Храна Укусни чланак

Салата са купусом и крекерима

Укусна салата може се припремити користећи купус и крекере као главне производе. Наравно, потребни су још неки састојци. Наравно, крекери потребно је да користите кућно кување, без штетних адитива, јер једноставно исеците безкрвни хлеб са малим коцкама или брусоцхками и осушите га у рерну (погодније је са благо вратима).

Хранљива салата Пекингског купуса, пилетине и крекера

Састојци:

  • купус Пекинг - пола вилице средње величине;
  • пилеће месо кувано (од груди и бутина без костију) - око 300-400 г;
  • домаћи крутони (раж или пшеница) - око 200 г;
  • сладак црвени бибер - 1-2 комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • врућа црвена бибер;
  • сезамово уље или други биљни производи директно хладно пресовани;
  • лимун или лиметин сок или природни сирћет;
  • црни лук;
  • свеже зелене су различите.

Припрема

Полу виљушку кинеске купусице ставимо на плочу са равном страном и исећи га, а затим га прекријемо како би направили комаде попут резанци, што је погодно за јело. Пилеће месо сече у мале траке или коцке, и слатке паприке - кратке сламке. Зелени лук и остатак зелене се фино сијају. Сви се комбинују у посуду за салату.

Кухање: мијешајте уље с лимуновим соком (и / или кречом, сирћетом) у омјеру од око 3: 1. Додати бели лук притиснути руком притисните и сецкати црвену врућу паприку. Можете додати мало завршити сенф .

Сипати зелену салу са купусом и кректерима са облачењем и мијешањем. Лепо би било да служим светло стоно вино.

Салата од црвеног купуса, кобасице, крекера и кукуруза

Састојци:

  • црвени купус - пола вилице или цела маса око 200-300 г;
  • кобасица (на пример, исецкана шунка) - око 300 г;
  • црни лук или лук - 1 лук;
  • крекери - око 200 г;
  • конзервирана кукуруза - око 200 г;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • свеже зелене су различите;
  • природни не слатки класични јогурт - око 150-170 г.
Пекаре за купусу од купуса у Пекингу

Припрема

Танко купус купус. Исеците лук у четвртине у прстење, а кобасица (без љуске, наравно) је произвољна - тако да је згодно јести. Ове састојке стављамо у посуду за салату са кукурузом (без течности у којој се конзервира) и крекерима. Додајте фино сесекљан зелени лук, остатак зеленила и белог лука. Напуните јогурт и мијешајте. У принципу је могуће користити и поновно пуњење сирћетног уља (погледајте горњи рецепт). Салату можеш додати топлом црвеном паприком и, додиром, додати слатку црвену паприку и / или авокадо.

У ову салату можете послужити текуила, граппа, пилу или црвено стоно вино.