Салата са пасуљима и кобасицама припремљена је за неколико минута и одликује се одличном хармоничном комбинацијом компоненти. Диверзификовати укус снајг ће успети додавањем свих врста поврћа и других компоненти, укуса, зачина, биља.
Како кухати салату са пасуљем и кобасицом?
Богата укусна салата са пасуљем и кобасицом има приступачну и једноставну технологију кувања, која чак и кулинарски стручњаци могу да се носе.
- Физура често користи конзерву у свом соку, бацајући производ назад у црево и ослободити раствор.
- Користе се у зависности од препорука рецепта, димљене или куване кобасице сече на коцке или сламке.
- Исти начин сјећења додатних грицкалица.
- Мајонез се користи као облачење, мање често павлака или вишкомпонентно облачење на бази маслаца, лимуновог сокова, со, паприке и зачина.
Димљена салата од кобасице и пасуља - рецепт
Брза салата са пасуљем и кобасицом може се припремити према следећем рецепту. У пратњи основних састојака овдје су кувана и сецкана јаја, која се могу заменити краставцем или кинеским купусом како би јела била лакша. За зачин у саставу се дозвољава додавање лука и зеленог лука.
Састојци:
- димљена кобасица - 350 г;
- јаја - 2-3 комада;
- конзервирани пасуљ - 1 конзерва;
- мајонез - 100-150 г;
- со, бибер и зачинско биље.
Припрема
- Чврсто кувамо, охладимо у посуди ледене воде, очистимо и исецемо јаја.
- Додајте пасуљ без соли, кобасице, соли, бибера и мајонезе.
- Саставите салату са пасуљем и димљеном кобасицом, нека се мало пије и служи за столом, украшеном шљунком од зеленила.
Немацка салата са пасуљем и кобасицом
Салата са пасуљем и кобасицом, чији рецепт ће бити представљен касније, има немачке корене и биће посебно погодан за служење у гастрономском или пивском оброку. Састав снацк је употпуњен са ражњацима, који се пожељно припремају ручно, сушени резани црни хлеб у пећници и зачињени слатковима од лука.
Састојци:
- димљена кобасица - 300 г;
- кувана шаргарепа - 2 комада;
- кисели краставци - 2 комада;
- конзервирани пасуљ - 1 конзерва;
- мајонез - 250 г;
- зелени лук - 1 гомилица;
- ржени хлеб - 4 резина;
- со, бибер, уље од белог лука.
Припрема
- Урезати у коцке или сламке хлеб, осушити у пећници, ароматизован са слатким луком.
- Корење, корење и коцкице.
- Ломови истог облика и величине резане кобасице, краставци, црни лук.
- Мешајте састојке у посуди за салату, додајте со, бибер и мајонез, мешајте.
- Распражите салату са пасуљем и димљеном кобасицом на посуду, посути с крекерима.
Салата са пасуљем, корејском шаргарепом и кобасицом
Још једна укусна салата од шаргарепе, пасуља и кобасице ће моћи да кува, на основу препорука следећег рецепта. Сакупљени краставци овде могу бити замењени сланим или потпуно свежим, што ће значајно диверзификовати укус снајпера, учинити га слатким или напротив деликатним и свежим.
Састојци:
- димљена кобасица - 300 г;
- Корејски шаргарепа - 200 г;
- 3-4 кисели краставци;
- конзервисани пасуљ - 200 г;
- мајонез - 150 г;
- со, бибер, першун.
Припрема
- Беан се додаје корејском шаргарепу, мешовито.
- Кобасица и кисели краставац исецкани сламицама, додајте у посуду са припремљеним састојцима.
- Сесајте салату са пасуљем и кобасицом са мајонезом, сецкани першун, со, бибер и мешајте.
Салата "Обзхорка" са кобасицом и пасуљима
Салата "Обзхорка" са пасуљем и кобасицом има пуно варијација, где су као додатни састојци свежи парадајз, кисели краставци или свежи краставци, качкаваљ, свежи лук или зелени лук, бијеле пшенице или ражњаче са свим врстама адитива и без. Следећа верзија посуде може бити прилагођена вашем укусу додавањем нових састојака.
Састојци:
- димљена кобасица - 300 г;
- тврди сир - 150 г;
- свеж парадајз - 150 г;
- конзервисани пасуљ - 250 г;
- мајонез - 180 г;
- со, бибер, биља, крекери.
Припрема
- Димљена кобасица се реза у траке.
- Парадајз се ослободи сочне целулозе с семеном, исецканим у средње величине.
- Млијети тврди сир.
- Мик састојке у посуди, сезона са мајонезом, со и бибер.
- Неколико сати касније, салату су стављале дробњаче, пасуљ и кобасицу у посуду за салату или посуђену посуђену дробљеницама.
Салата од пасуља, кукуруза, кобасица
Невероватно укусна и хранљива салата са конзервираним пасуљем и кобасицом, ако додате састав кухане пилетине, свињетине или телетине. Месо се не може унапријед кувати само, него се печити у пећници у фолији са зачинима са цијелим комадом или прженим у уљем, пре мариниране и фино исецкане.
Састојци:
- кувана кобасица - 300 г;
- пилећи филе - 300 г;
- конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
- конзервирани пасуљ - 1 конзерва;
- 3 кисели краставци;
- Бугарски слани папар - 1 ком.
- мајонез - 180 г;
- со, бибер, зачини.
Припрема
- Кромирана кобасица и кувана са зачинским пилетином.
- Израђују краставце и слатки бугарски бибер.
- Баците конзерву у сјај, поставите на припремљене компоненте.
- Облећите салату са пасуљима и кобасицама мајонезом, сором, бибером, мијешати, пустите да се пије прије служења.
Салата са пасуљем и парадајзом, и кобасица
Свеже и умерено слане испада салата парадајза, пасуља и димљена кобасица. Врхунац ужине ће се додати фино исецканом чесну. Урезивање кобасица може се заменити димљеним пилићем или шунком и додати сјемени свеж или краставачки краставац употребљеним састојцима.
Састојци:
- кобасица - 150 г;
- конзервирани пасуљ - 1 конзерва;
- парадајз - 2 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- копер - 1 гомилица;
- мајонез - 100 г;
- сол, бибер.
Припрема
- Исеците кобасицу на танке траке.
- Баците црвене конзервиране пасуљ у сјај, оставите да одводите влагу 10 минута.
- Сипајте парадајз на парче, исеците бели лук и копер.
- Комбинирајте састојке у салату, додајте со, бибер, мајонез, мешајте.
Салата са кобасицом на жару и пасуљем
Добија се необичан укус кувана салата од кобасице и пасуља, ако је сечење кобасица пре-фри у путеру пре него што купи златно смеђу кору. Хармонично допуњују палету укуса сљуном зеленом цилантром и црвеном луком салатом, која се може додати као што је или маринирана сирћетом и шећером.
Састојци:
- кувана кобасица - 300 г;
- конзервисани пасуљ - 400 г;
- црвени лук - 1 ком.
- цилантро - 1 пакет;
- мајонез - 100 г;
- со, бибер, биљно уље.
Припрема
- Кобасица је пресечена на траке или коцке, смеђена у маслацу у тигању, проширена на салвете како би се охладила и апсорбовала масноћу.
- Укрцајте лук, цилантро, помешан са пасуљом, додајући кобасице.
- Направите састојке уља са солима, бибером, мајонезом, мијешајте.
Зелена кобасица и салата од кобасица
Зелена салата и димљена кобасица је погодна за служење на вечеру или за другу на вечери. Јело дуго ће угасити осећај глади и одушевити укусима љубитеља укусне и оригиналне хране. Можеш да их користиш као свеже плочице, пре-заварите и сечете по жељи или смрзнути.
Састојци:
- Кобасица - 100 г;
- бобице - 20 комада;
- тврди сир - 100 г;
- парадајз - 3 комада;
- маслиново уље - 4 тбсп. кашике;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- сол, бибер.
Припрема
- Млевене зрне кувају у слану воду у трајању од 7 минута, стављају се у ледену воду на минут, а затим се дозвољава одводити.
- Додајте сесекљан пасуљ на сесна кобасица, сир и парадајз.
- Мијешајте маслиново уље, лимунов сок, со и бибер, додајте оброк на компоненте салате, мијешајте.
Салата од купуса, пасуља и димљене кобасице
Салата са пасуљем, купусом и кобасицом ће вас изненадити необичном хармоничном комбинацијом и балансираним укусом. Можете користити као купус кабине, као и пекиншки биљке, који садрже више нежних листова. У овом случају користе се беле махуне, али можете узимати било коју другу сорту у конзервисану или кувану меком.
Састојци:
- димљена кобасица - 250 г;
- купус - 200 г;
- бела зрна - 30 г;
- мајонез - по укусу;
- црни лук или бели лук (опционо) - по укусу;
- сол, бибер.
Припрема
- Урезати и гнетити купус.
- Додајте кобасице у траке, опционо на лук и бели лук.
- Убаците бели пасуљ без сокова, мајонеза, соје, бибера.
- Темељно мешајте бела салата и димљена кобасица, инсистирајте.
Салата са кромпиром, пасуљем и кобасицом
Неке варијације на тему Оливиера су опција кувања са димљеном кобасицом и пасуљем уместо грашака. Ако вам се не свиђа светлији укус лука у овим грицкалицама, након сецкања, сипајте га топлом водом 10 минута, а затим исперите и пустите да добро одлете. Умјесто кромпира са кромпирима, савршено и свеже ће бити у реду.
Састојци:
- димљена кобасица - 150 г;
- кувани кромпир у униформи - 2-3 комада;
- кувана шаргарепа - 1 ком.
- конзервирани пасуљ - 1 конзерва;
- црвени лук - 1 ком.
- кисели краставци - 2 комада;
- мајонез - по укусу;
- сол, бибер, копер.
Припрема
- Коцкасто сок од коцке, шаргарепа и краставаца.
- Додати коцке или сламице димљене кобасице, сесекљаног лука, пасуља без соли.
- Сезоните салату од зрна, кобасица, кромпир са мајонезом, со, бибер, мијешајте.
Салата са пасуљем и печуркама, и кобасица
Врло необични, укусни и сочни окрети салата са црвеним конзервираним пасуљима и кобасице, куване уз додавање маринираних шампињона. Дозвољено је користити друге печурке, слане или пржене. У додатним напоменама дају се маслине и сецкани тврди сир.
Састојци:
- димљена кобасица - 200 г;
- шампињони - 300 г;
- конзервирани црвени пасуљ - 400 г;
- сир - 100 г;
- бели лук - 1 зуб;
- маслине - 5-7 комада;
- мајонез - по укусу;
- со, бибер и зачинско биље.
Припрема
- Печурке, сламната кобасица и сир се пресецају у плоче.
- Додајте маслине без семена, сецкане ољуштени бели лук, зеленило.
- Поставите црвени пасуљ без соли, мајонезе, со, бибер, мијешајте.