Салата од Аругула - Свакодневни рецепти за свјеже снијег

Здрава и укусна салата са рукулом ће учинити добру компанију за било који главни курс или ће бити савршена ужина током вечерњег оброка. Направите добар састав прехрамбених производа који ће вам помоћи у одабиру рецепта описаних испод и мало ваше маште.

Како кухати салату од рукола?

Лако је направити једноставну салату чак и за најкраћег кувара, јер можете узимати било коју храну. Главна компонента укуса посуде је сос - за салату аругуле, важно је правилно комбиновати састојке и пропорције облоге. Ако одлучите да се фокусирате на здраву верзију ужине, дајте предност смешама на бази уља и цитруса.

Састојци:

• маслиново уље - 50 мл;
• цитрусов сок (лимун, креч, грејпфрут) - 20 мл;
• житарица од жита - 20 г;
• бели лук - 1 зуб;
• шипак соли;
• мед - 1 тсп.

Припрема

1. Убризгавај бели лук са штапом соли у малтеру.
2. Сипајте у мало путера и меда, мешајте.
3. Додати сенф и цитрусов сок, миксати - прерада салата Аругула спреман!

Аругула салата са шкампима - рецепт

Невероватно укусно и префињено салата са руколама и шкампима можете се припремити без проблема. Састав састојака може бити врло минималистички - зелени са шкољкама су савршено комбиновани. Али можете додати и занимљиве нове компоненте, авокадо, парадајз и пармезан. Наведени број састојака је довољан за 2 порције грицкалица.

Састојци:

• шкампи - 12 комада;
• авокадо - ½ ком.
• парадајз из вишње - 5 комада;
• Пармезан - 70 г;
• аругула - 100 г;
• бора - 1 шака;
• балзамично уље - 1 тсп;
• салата - 2 тбсп. л

Припрема

1. Пржите козице на 3 минута.
2. Авокадо сече велике, трешња на пола.
3. На плочи, рукколу рукујте, дистрибуирајте поврће и шкољке.
4. Поур облачење, балзамични сос.
5. Окрасите салату са пармезаном пармезаном и орасима.

Салата са парадајзом од парадајза и моцареле

Укусна аругула салата може се допунити потпуно необичним састојцима. На пример, воћни резанци и сланина стварају необичан и веома хармоничан укус. Бацон је боље користити сушено, а одабрати плод за свој укус - крушка, фиг, манго, у сваком случају, испоставило се невероватно укусно!

Састојци:

• аругула - 100 г;
• моззарелла - 5-6 лоптица;
• Вишња - 6 комада;
• сланина - 70 г;
• Крушка - ½ комада;
• сок грејпфрута - 50 мл;
• маслиново уље, зачини.

Припрема

1. Аругула насумично сруши и дистрибуира на једу.
2. Положите куглице сира, половине вишње, резине сланине и крушке.
3. Салату салате са руколом и моцарела с цитрусовим соком и посипајте маслиновим уљем.

Аругула и салата од пилетине дојке

Салата са руколом и пилетином помоћиће вам да окусите, храните и без додатних центиметара на струку. Сви састојци су тако хармонично комбиновани да једва да додате нешто друго рецепту. Пилеће, зелено и цитрусно - идеално решење за љубитеље укусних и занимљивих посластица. Састојци су довољни за 2 пуни сервирања грицкалица.

Састојци:

• Аругула - 100 г
• наранџасто - ½ ком.
• филе - 1 ком.
• прерада салате.

Припрема

1. Наслони се насумице и пржите у малој количини путера. Ставите салвете на апсорбовање вишка масти.
2. Случајно обришите аругулу и ширијте се на плочу, додајте пилетину, исеците у велике поморанџе.
3. Сезоните салату са пилетином и укусом укуса са укусом рукулом.

Салата са руком и конзервираном туном

Укусна и лагана салата са руколом и туном не може покушати додати сложене састојке. Довољно зеленило, риба и неко мирисно поврће, а посудје је већ довољно самопоуздање. Изаберите конзервирану храну са цијелим резинима, љубичастим луком, укусом слатко и не прекидају главне састојке.

Састојци:

• аругула - 100 г;
• чешљај парадајз - 4 комада;
• салатни лук - ½ комада;
• туна - 1 б.
• маслине - 5-6 комада;
• дорада салата - 50 мл.

Припрема

1. Масх рибе прилично мало да напусти цео комад.
2. Дистрибуирајте аругулу, половину вишње, полукружне лукове и рибе на плочици.
3. Мијешајте мало и додајте туна салата и аругула прстенова маслина и преливати.

Аругула и пармезанска салата

Аругула салата са парадајзом пармезана и пармезаном је савршено решење за романтичну вечеру. Лагана, пуњена и невероватно мирисна салата сигурно ће задовољити вашу половину. Као облачење користите екстра дјевичанско маслиново уље, било какав сок од цитруса (пожељно креч) и семена бундеве, сунцокрета и борових ораха.

Састојци:

• аругула - 100 г;
• Вишња - 100 г;
• Пармезан - 50 г;
• дорада салата - 50 мл;
• ораси и семе - 1 шака.

Припрема

1. Руккола сруши и дистрибуира на послужавнику, одозго како би ширио четвртину парадајза.
2. Залијте уље од лимуна, украсите пармезанским крајевима и увуците сјеменкама и орасима.

Салата са руком и лососом

Салата са руком и црвеном рибом добро је упакована свежим поврћем. Лосос је комбинован са краставцем, јер је успех овог јела загарантован. Сир ће одговарати тврдом, али је боље користити пармезан, а попуњавање грицкалица од маслиновог уља, балзамичног соса и цитрусовог сока завршиће кухање.

Састојци:

• аругула - 100 г;
• лагано слани лосос - 100 г;
• свежи краставац - 1 ком.
• Вишња - 4-5;
• Пармезан - 70 г;
• обрада са уљима, балзамиком и лимуновим соком - 50 мл.

Припрема

1. Ширите велику, раширену аругулу на посуђе.
2. Исеците рибу у велике резине, краставице, туне, парадајз на пола, пошаљите све зеленилу.
3. Сипати салату са преливом рукола и завршити пармезан.

Ракетна салата са пилетином јетру

Необична комбинација зелених и нуспроизвода дефинитивно ће привући госте који воле занимљива и нова јела. Салата са аругулом и јетром је врло једноставна за припрему, само неколико основних састојака и прелива од маслаца, сенфа и балзамичног соса. За јело, јетру најбоље сече не сасвим фино и пржите.

Састојци:

• пилетина јетра - 200 г;
• аругула - 100 г;
• ледени брег - 100 г;
• Вишња - 5 комада;
• салатни лук - ½ комада;
• маслиново уље - 50 мл;
• балзамични сос - 10 мл;
• сенф није оштар - 20 г;
• со, бибер, цурри.

Припрема

1. Јетра је очишћена од вена, пресечена на пола и испржена до кувања. Салта, бибер, сезона са шљунком кари.
2. На плочици поставите разбијен аругулу и ледени брег, половину вишње, полукружни прстен.
3. Умешајте уље са балзамом и сенфом, прелијте смешу преко салате. Пружите одмах.

Салата од поврћа са руколом

Олакшајте салата са руколом и поврћем лакше него једноставно. Мешајте било које сезонско воће и сезону с мирисним сосом - спремно! Пуњење горива може се користити и купити, али не и мајонез, он одмах тежи, додајући пуно калорија. Пожељно је домаћа мјешавина уља, сенфа, лимуновог сокова и ароматичних зачина.

Састојци:

• аругула - 100 г;
• ледени брег - 50 г;
• редквица - 6 комада;
• Парадајз - 1 ком.
• семе сунцокрета и здробљене ораси - 1 шака;
• маслиново уље - 50 мл;
• лимунов сок - 20 мл;
• сенф није оштар - 20 г;
• балзамика - 10 мл;
• бели лук - 1 зуб;
• сол, бибер.

Припрема

1. Направите облачење, лупите бели лук са штапом соли и бибера, сипајте уље, сенф и балзаму, мешајте.
2. На плочи организујте лишће зелене салате, шољице од редквице и парадајза.
3. Сипајте и допуните сјеменкама и орасима.

Топла салата са говедином и аругулом

Топла салата са телетином и аругула - хранљиво и само-довољно јело које може заменити пуну вечеру. У том случају, месо треба маринирати 20 минута, тако да су након печења комади меки и сочни. Сок од нарена, нарсхараб, користи се као облачење, али можете учинити мешавином уља и винског сирћета, али укус ће бити мало другачији.

Састојци:

• телетина - 200 г;
• лимунов сок - 50 мл;
• јаје - 2 комада;
• аругула - 100 г;
• трешња - 3 комада;
• Нарсхараб - 20 мл.

Припрема

1. Кувајте тврде кувана јаја, лупите и исеците у четвртине, трешња на пола, руком од руку.
2. Сјећите месо танко, сипајте лимунов сок и оставите 20 минута.
3. Пржите телетину у путеру док не кувате, положите га на салвете како би се апсорбирало вишак масти.
4. На посуду померите топло месо, одозго, покривајте биљке, парадајз и јаја.
5. Сипати сос и одмах служити.

• ← Ракетна салата са парадајзом
• Салата од целери - 10 оригиналних идеја за прављење укусних и здравих јела →