Цреам Цаке Реципес

Прерађене сирове не само да се шире на хлеб и прави сендвиче, већ и од њих можете кувати пуно оригиналних и свечаних јела. Нудимо вам неколико рецепата посуђа са прерађеним сиром.

Рецепт за супу направљен од топљеног сира

Састојци:

шкампи - 450 г;
Бугарски бибер - 2 комада;
конзервирани кукуруз - 350 г;
млеко - 425 мл;
сијалица - 1 комад;
кромпир - 3 комада;
маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
лијев лист - 1 ком.
прерађени сир - 150 г;
јуха - 1 л;
мушкатни орашчић, сушени марјорам - штапић;
зачини

Припрема

Поврће чисти, обрађује и разређује на ситним комадима. У великом прслуку загрејамо маслиново уље и ткамо га у мекоћу лука. Додајте бибер, кромпир, баците слатки кукуруз, лишће лова и зачине по укусу. Ми све темељно мијешамо, додамо јуху и доведемо до врела. Затим смањимо пожар, покријемо супу са поклопцем и кувамо све док поврће није спремно. После тога нежно упознајемо млијеко, укуцамо, ставимо ољуштени козице и прерађени сир, сол. Посувајте посуду 5 минута на умјереној врућини, а затим сипати у плоче и послужити са свежим листићем.

Рецепт за салате од крем сира

Састојци:

мајонез - 80 мл;
корење - 0,5 комада;
прерађени сир - 200 г;
бели лук - 1 каранфилић;
јаје - 4 комада;
зачини

Припрема

Кувајте јаја чврсто кувана, очистите и трљајте заједно са сирћеницом на великом врху. Стисните бели лук преко штампе. Очистимо шаргарепу и исецемо их на финој груди. Све су темељно помешане и обучене мајонезом.

Рецепт за питу са растопљеним сиром

Састојци:

За тест:

брашно - 1 тбсп .;
маслац - 120 г;
биљно уље - 2 тбсп. кашике;
павлака - 3 тбсп. кашике;
зачини

За пуњење:

јаје - 3 комада;
црни лук - 3 комада;
прерађени сир - 2 комада;
зачини

Припрема

Млето брашно исцрпљивом и раљеним маслацем до стања мрвице. Затим додајте со, ставите павлака, гнетите тесто и ставите је 30 минута у фрижидер. Обрађени сиреви се хладе, а затим трљају на тероку. Очистите лук, исеците у полу-прстенове и прођите у биљном уљу све до меке. Мешајте у посуду лука, шаргарепа, возите јаја и баците мало соли. Провалимо тесто, поделимо је на два дела и изложимо велики у облику, подмазан маслацом, формирајући стране. Расподелите пуњење на врх и покријте са другим слојем теста. Подмазати торту млеком и печењем 40 минута.

Цреам Цхеесецаке Реципе

Састојци:

прерађени сир - 200 г;
брашно - 1,5 комада;
јаје - 1 комад;
семе сезама;
маслац - 75 г

Припрема

Резите сиреве сира, додајте јаје, додајте брашно, ставите путер и руке и мијешите тесто. Обришите га у врећу и ставите у фрижидер 30 минута. Покривајте печени лим са пергаментом, увуците тесто, исеците траке, ставите га на плочицу, маст са жуманцетом, посујте с сусама и пеците до краја.