Рецепти за пециво у пећници - занимљиве идеје за прављење укусних пецива
Сваки љубитељ кућних колача мора имати доказан рецепт за пециво у пећници. Ако још нисте стекли своју идеалну опцију, онда морате увек да покушате и потражите више погодне, јер су једноставне и инсоуције идеје пуно.
Како пецати у пећници?
Рецепти за пециво код куће у пећници могу бити толико различити да је понекад тешко одредити који је лакши, укуснији и приступачнији. Могу се разликовати у методу теста, облика и укупног начина кувања.
- Често домаћице пеку меке пецива у пећници . Састав овог теста укључује доста јаја, маслаца и млека, а основа је нужно квасца.
- Ароматски, али мање пухасти производи долазе из кефир базе. Боље је јести те бунве истог дана, јер се не чувају дуго времена.
- Најлакши начин за печење домаћих пецива у пећници је коришћење готових пецива, увек без квасца.
Муффин рецепт у пећници
Најклућније бунге у пећи од теста квасца за кување није тешко. Са задатком ћете се суочити, чак и без искуства са печењем. Главна ствар је осигурати да опара буде горе, то значи да је квасац свеж и већ активиран, онда ће процес проћи глатко. Рецепт за ове пецива у пећници може се допунити грожђем или орасима.
Састојци:
- квасац - 50 г;
- топло млеко - 100 мл;
- шипак шећера;
- млеко - 400 мл;
- јаја - 4 комада;
- уље за узгој - 150 г;
- шећер - 200 г;
- ванила;
- брашно - 500-800 г;
- жоље.
Припрема
- Ставите пиву, ширите квасац и шећер у топло млеко.
- Мик јаја, меки путер, шећер, ванилија, млеко.
- У тијесто налијте уздигнуто тесто, мјешајте, додајте прешло брашно.
- Мање меко, не тесто. Оставите га топло, трешањем три пута.
- Формирајте мале кугле, проширите на плочицу за сјеме, четкати с жуманцетом и оставите 15 минута.
- Печите 30 минута на 190 степени.
Сугар Роллс Реципе у пећници
Укусне и слатке пецива у пећници за кување није тешко. Чак и ако се бојите да почнете кување теста, користите купљену печење. Ове печене робе су једноставно припремљене и изгледају укусно, захваљујући једноставном лијевању. Можете додати шећерно пуњење циметом, орасима. И не топите маслац, користите меку.
Састојци:
- тесто од маслаца - 600 г;
- меки путер - 200 г;
- шећер - 1 тбсп;
- жоље.
Припрема
- Уложите тесто у слој, четкицу са меким уљима.
- Просирите са шећером великодушно и одмах увуците у дебели ролни.
- Склопите радни део на 4 цм широке сегменте. Ширите на уљаним пладњем за печење, маст са жуманцима и оставите да стоји 10 минута.
- Печите 25 минута на 190 степени.
Бургери са попуњавањем пећнице
Било који рецепт за пециво у пећници може се направити са пуњењем. Посластице ће бити укусно укусне, слатке и свима ће се допасти. Воће или бобице, као у овом случају трешња, биће добро попуњавање. Воће се може користити замрзнуто или свеже без семена, опрано и пре-посипано скроба.
Састојци:
- тесто маслаца - 700 г;
- вишња - 200 г;
- скроб - 20 г;
- шећер - 150 г;
- жоље.
Припрема
- Оперите трешње, осушите и пијте са скробом.
- Направите мале колаче из теста, ставите 3-4 бобице у свако, причврстите ивице и обликујте у лоптице.
- Напуните празне посуде на уљаним пладњем за печење, маст са жуманцима и оставите на врућини 15 минута.
- Баке трешње у пећници 30 минута на 200 степени.
Кремена у пећници
Сирово тесто за пециво у пећници постало је веома популарно међу многим домаћинствима. Производи из такве базе излазе бујне и меке и припремају се за само 15 минута. База није квасац, користите прах за пециво или гашени сода. Додајте ванилију и цимету у укус. Кућни сир не би требало да буде зрнаста, иначе га обришите кроз сито.
Састојци:
- качкаваљ - 250 г;
- шећер - 100 г;
- јаја - 1 ком.
- брашно - 200 г;
- прашак за пецење, ванилија, цимет.
Припрема
- Кухињски сир трља са јајима, шећером, ванилом и циметом.
- Мешајте брашно прашком за пециво, уђите у цуру.
- Сеставите тесто, обликујте кугле, раширите се на пергаменту.
- Пеците 15 минута на 210 степени.
Мафини на кефир у пећници
Једноставан рецепт за колаче у пећници може бити врло минималан и може се реализовати за пола сата, узимајући у обзир припрему свих компоненти. Добар начин да се препустите породици домаћим пецивима за доручак. Печемо такве брза пецива на кефир у пећи ће сваком новопридошћу бити у могућности да послужи у кулинарству.
Састојци:
- кефир - 150 мл;
- фармско уље - 50 г;
- шећер - 2 тбсп. л .;
- јаје - 2 комада;
- прах за пецење, ванила;
- брашно - 700 г
Припрема
- Уље трљајте шећером, пребијте јаје, мешајте.
- Сипајте кефир, баците ванилију и прашак за пециво.
- Додајте брашно и тесто дебелом и еластичном тесту. Оставите га 20 минута.
- Формирајте лоптице, проширите на уљаној плочици за печење и пеците 15 минута на 190 степени.
Пухасте пецива у пећници
Најједноставније лепиње у пећници су направљене од готових љешних пецива. Може се направити грицкалице и пуњене сиром или шунком. А ако користите орашасто, маково семе, цимет или шећер као пуњење, резултат ће бити укусна и инсанели хрустљав деликат. Овај рецепт за пециво у пећници с правом се може сматрати најбржим.
Састојци:
- тегласти тесто - 500 г;
- здробљени ораси - 1 тбсп;
- шећер - ½ ст .;
- меки путер - 150 г;
- жоље.
Припрема
- Одмакнуто отопљено тесто није много.
- Подмазати површину уља, потресати шећером и орасима.
- Окупити дебели ролни, пресећи на сегменте дебљине 2 цм.
- Ставите уљану плочицу за печење, маст са жуманцима.
- Печите 25 минута на 200 степени.
Фриед Бунс у пећници
Леан тесто за пециво у пећници уопште не садржи колач, па се зато не препоручује да се такве производе кувају за будућу употребу, јер се брзо заглибају и не складиште се дуго. Таква свјежа колача укус није инфериорна од традиционалне, иде бујна и укусно укусна. Посни рецепт за пециво у пећници направљен је на бази квасца из воде и биљног уља.
Састојци:
- биљно уље - 150 г;
- шећер - 100 г;
- вода 250 мл;
- квасац - 25 г;
- ванила.
Припрема
- У топлој води раствара квасац.
- Сипајте шећер и ванилију, мешајте.
- Сипајте у путер, постепено прелијте брашно, гнетите меко тесто. Ставите на топлоту да се подиже, двапут поравнајте тесто.
- Формирајте пециво, распоредите на плочи за печење, оставите 15 минута.
- Печемо 25 минута на 190 степени.
Ржене пшенице у пећници
Рецепт ржиних пецива у рерни није компликованији од уобичајених производа, али је много кориснији. Ова посластица се може припремити на кефир и павлака, али у овом случају је прикладно употребити сурутку. Ово пециво је погодно за прављење здравог хамбургера са попуњавањем поврћа или лаганог меса. Постоји довољно састојака за 2 средње пецива.
Састојци:
- ражано брашно - 50 г;
- пшенично брашно - 50 г;
- серум - 30 мл;
- јаје - 1 комад;
- со, зачини, прашак за пециво, семе по жељи.
Припрема
- Убаците јаје с сол, додајте прашак за пециво, сипајте у сурутку.
- Сипајте брашно, зачине и семе.
- Обликујте хљеб мокрим рукама, ставите пергамент, потресите сјемењем по жељи.
- Печите 20 минута на 180 степени.
Како кувати циметове ролне у пећници?
Укусне и брзе посуде за тесто за тијесто у пећници могу се испунити различитим додацима, цимет је најбоља опција. Када производите зачински производ, не жале се, додајте шећер мешавини и као резултат ћете добити одушевљено мирисну посластицу коју ће сви волети.
Састојци:
- тесто од маслаца - 600 г;
- меки путер - 150 г;
- шећер - 200 г;
- цимет - 3 тбсп. л .;
- жоље.
Припрема
- Роло тесто у правоугаоник, маст на целој површини меком путером.
- Цимет мешајте шећером и великодушно потресите на тесту.
- Преклопите дупли ваљак, усмеравајте два паралелна ивица у средину.
- Урезати на сегменте ширине 3-4 цм, проширити на уљану плочицу за печење, мазати с жуманцем, оставити 15 минута.
- Печите 30 минута на 200 степени.