Рассолник са пиринчем, за разлику од класичне варијације руске супе са јечменом, успева да окуси нешто нежније и меке. Може се кувати на било којој основи заснованој на бази меса или у витким варијацијама са печуркама - у сваком случају, у складу са утврђеним правилима и препорукама, испоставило се да је укусно топлије за вечеру.
Рецепт за киселину са пиринчем и краставцима
Рассолник са пиринчем, чији је рецепт дуго измишљен, нужно је припремљен додавањем сољеног, као посљедње сјече, крастављених краставаца. Без њих посуда губи своју индивидуалност, претвара се у једну од сорти пиринчане супе. Веома је ријетко за друге крајеве које се користе за кухање киселина и пиринча, као што је парадајз.
Рассолник са пилетином и пиринчем
Дијетални рассолник на пилећој брозги са рижом мораће да пробају оне који не желе варати пробаву тешке хране и користити лакшу храну. Не превише изражавајући класични укус таквог јела ће се променити, а арома ће се повећати ако га додате када се кухате у пар пинцета мирисних осушених биљака.
Састојци:
- пилеће месо - 650 г;
- пиринач - 90 г;
- црни лук, шаргарепа - по 140 г;
- краставци и кромпир - 4 комада;
- маст 60 г;
- 2 чоколадне каранфиле;
- Провансална биљка - пар штапића;
- со, бибер, лаурел.
Припрема
- У бујону са готово припремљеним пилећим резанцима поставите кромпир, опрати житарицама и потресати до меког.
- Додајте преостало зачињено поврће, додајте со у посуду, сезоните са биљкама и држите пећ на мекан начин.
- Спремна киселина са рижом и пилетином је зачињена са першуном, копером и пустити да се пива.
Рассолник са говедином и пиринчем
Изненађујуће богато испоручује киселу киселину са пиринчем и кисели краставци у говедом везаном јуху. Месо се врео унапред, уклоњено из кости и дробљено, а охлађена јуха филтрира и користи се за супу. Месо се поставља на крају кувања посуде у посуди или се додаје директно на плочу док служи заједно са павлацем.
Састојци:
- говедина или ребра - 650 г;
- пиринач - 90 г;
- црни лук, шаргарепа - по 140 г;
- краставац и крокети од кромпира - 4 комада;
- парадајз - 250 г;
- уље - 60 г;
- каранфилић од чесна - 2 комада;
- босиљак - пар штапића;
- сол, шећер, слатка паприка (грашак), ловор.
Припрема
- Ако је јуха направљена унапред, онда је кухарица са пиринчем трајала не више од пола сата.
- У садржају кључања полагати кромпир и опрати житарице, кувати 10 минута.
- Биљне сламке су пржене у маслацу, додајући парадајз до краја и гашење све мало испод поклопца.
- Комбинирајте садржај тигања и посуђа, додајте со, зачини за укус, шећер, бели лук, босиљак и пустите мало више.
Рассолник са паприком и рижом
Нема времена за кување јуха, али желите да пробате своје омиљене вруће? Затим прочитајте информације о томе како кувати киселину са пиринчем и паприком. Ова варијација брзог бича ће вас изненадити са не мање занимљивим богатим окусом и невероватном мирисном аромом, него са куханом сољу.
Састојци:
- суво месо - 320 г;
- пиринач - 90 г;
- црни лук, шаргарепа - по 140 г;
- 3 кисели краставци;
- кромпир - 750 г;
- Бугарски бибер - 100 г;
- Тестенине од парадајза - 40 г;
- каранфилић од чесна - 2 комада;
- копер - пешчица;
- сол, шећер, слатки грашак, ловор.
Припрема
- Кромпир се сипа са кључањем воде, посути с гритсом и кувају док се не припреми.
- Залепите се на врхове паприка чаршавих чарапа и краставаца, додајте бугарског бибера и све пржите на мекоћу.
- Додајте пржени парадајз, проширите у тавану са паприком и доведите топли до жељеног укуса сланом, чесном, зачинићем и копером.
- Припремите рассолник са пиринчем на мекоћу састојака и инсистирајте мало испод поклопца.
Рассолник са месом и пиринчем
Посебно богата ароматична и укусна киселина са рижом може бити, ако га кухате месним месом. Садржај калоријума и нутритивна вредност ове варијације вруће зависи од врсте меса који се користи за формирање млевених меса. Пикантна краставица са рижом додаће шминку италијанских биљака, додати у посуду на крају кувања, као и каранфиле од чесна.
Састојци:
- млевено месо - 260 г;
- пиринач - 90 г;
- црни лук, шаргарепа - 130 г;
- кисели краставци - 4 комада;
- каранфилић од чесна - 1-2 комада;
- уље - 20 г;
- першун - мало;
- ловор, зачини.
Припрема
- Врели у води до спремности кромпира и житарица.
- Пољени су поврће и краставачки чипс који су посути у маслацу.
- Улазе у супу направљену од слатке и зачињене лукњицима од белог лука и бибера, бацају зачине и гутају садржај контејнера још 10 минута.
- На крају, сипајте першун.
Рассолник са бубрезима и пиринчем
Ако кухате маслацу без маслаца са месом и користите бубреге као основу за јухо, резултат неће бити мање, ако не и импресивније. У Русији је припремљен пудинг на страначком продукту, који је дуго потопљен и кувао и куван у више вода. Сада постоји још паметнијих метода отклањања непријатног мириса, од којих је један описан у рецепту испод.
Састојци:
- пупољци - 650 г;
- пиринач - 90 г;
- црни лук, шаргарепа - по 140 г;
- краставци - 220 г;
- кромпир - 420 г;
- парадајз - по укусу;
- маст 40 г;
- каранфилић од чесна - 2 комада;
- сода - 20 г;
- сирће - 35 мл.
Припрема
- Потопљени за сат времена бубрега, ослободите се белих инцлусионс и посути сода.
- Након 10 минута водите производе с кисом и затим исперите.
- Спустите предмете у хладну воду, ставите их на штедњак и допустите да интензивно кувате.
- Вода је исушена, бубрези се сипају вреловом водом и кувају до меке.
- Они стављају кромпир, крумпир и спремност, уведени су пролазници од свежег и сланог поврћа.
- Додајте парадајз, зачине, бели лук на супу и кувајте још 5 минута.
Постељина са пиринчем
За присталице вегетаријанства или оне који држи место - следећи рецепт. Из њега ћете научити како кувати киселину са пиринчем без учешћа компоненти животињског порекла. У овом случају, комплет за поврће се може проширити додавањем першуна и целера коренима на шаргарепу и лук и користити вруће поврће као база. декорација печурака .
Састојци:
- печурке - 250 г;
- пиринач - 90 г;
- сијалица, коријен - 80 и 300 г;
- краставци - 220 г;
- кромпир - 420 г;
- биљна маст - 80 г;
- зачини, биљке, бели лук, парадајз.
Припрема
- Качкавајте печурке, бацајте кромпир и житарице.
- Укуцајте спасени лук са корењем и краставцима.
- Кувани зачињени парадајз са парадајзом, биљке са печуркама и пиринчем до меких састојака и пустите да се пере.
Рассолник са пиринчем у мултиварку
Не знате како кухати киселину са пиринчем користећи вишеслојни штедњак? Пратите препоруке следећег једноставног рецепта, а мирисна, хранљива апетизирајућа супа ће вас одушевити и вашу породицу са одличним укусом.
Састојци:
- месо - 550 г;
- пиринач - 90 г;
- црни лук, шаргарепа - 130 г;
- краставци - 220 г;
- кромпир - 420 г;
- масти - 30 г;
- зачини, зеленици, парадајз.
Припрема
- Месо је смеђе на "Фри" у уљаном вишенамерикану.
- Ставите све сок од поврће, сипајте мало више, сипајте кључаву воду и сипајте испрани круну.
- Све жељене зачине и зачини се уносе у супу и настављају кухање у програму Кување за сат времена, додајући зеленило.