Љешено пециво направљено од љешаног пецива
Производи од готових лишћарских паста су врло укусни и ваздушни, а домаћица не треба да троши много времена и напора у кухињи. Хајде да сазнамо како да направите лиснато пециво из пита са различитим надувавањем које никога неће оставити равнодушним.
Пуфф паста за месне пите
Састојци:
- пилеће јаје - 1 ком.
- продавати лиснато пециво - 500 г;
- свињетина од говедине - 500 г;
- пиринач - 100 г;
- црни лук - 1 ком.
- зачини
Припрема
Дакле, унапред од замрзивача добијамо љепоту и оставимо га за одмрзавање. Овог пута заваравамо у слану воду потребну количину пиринча, све док не будемо спремни. Млевено месо жари у посебном тигању, у малој количини биљног уља, подсолива и бибера по укусу. Очистите лук, исеците на коцке и просите златним. Затим комбинирајте млевено месо с црним луком у дубокој посуди, додајте кувани пирин овој мешавини, пажљиво промешајте настало пуњење и оставите да се охлади. Прашно пециво нежно се увлачи са једним потезом у једном правцу и исецкане у мале правоугаонике. После тога, на свакој од њих, с једне стране, постављамо пуњење и скулптујемо паттие, пажљиво причвршћујући ивице. Сада поставите производе на подмазан лонац за печење и оставите да стоје око 20 минута. Побијте јаје добрим жицама и покријте површину. Печене торте пецимо на око 20 минута на температури од око 180 ° Ц
Јабуке пите од лиснатог пецива
Састојци:
- слојевито тесто квасца - 500 г;
- свеже јабуке - 700 г;
- мљевени цимет - 10 г;
- лимунов сок;
- гранулирани шећер - 100 г;
- јаје - 1 ком.
Припрема
Пре кувања печених пита, уклоните лишће пецива из замрзивача и оставите га да одмрзне. И овог пута ћемо се припремити док напуните. Да урадимо ово, узимамо јабуке, пере, ољуштавамо и пажљиво уклонимо језгро. Затим исеците плод на мале коцкице и потресите лимуновим соком. После тога попрскајте сто са брашном, увијте тесто и исеците га на квадрате. Након тога, ставите једну жлицу сокова од јагоде, посипајте шећером, циметом и скулптујте коверте, лепљивши прве две супротне крајеве теста, а затим и друга два савета. Ми ширемо пите из смрзнутог лишћеног пецива на послужавник за печење, унапред постављен посебним папиром. Подмазати врхове шљака с бичастим жуманцима и послати све у топлу пећницу 20 минута. Ставите готове пите на посуду и, по жељи, посипајте шећером у праху.
Поховани пите из љешне пецива
Састојци:
- лишће пецива - 500 г;
- маслац - 150 г;
- јаје - 2 комада;
- сир са сиром - 300 г;
- свежа мента - по укусу.
Припрема
Док ћемо с вама припремити пуњење за пите, лужно пециво се одмрзне, испоручујући унапред њихов фрижидер. Дакле, гнетите сир с виљушком, додајте омекшано масло, разбијте јаја 
и бацити мале листове менте на плочице. Сезоно са сланом и бибером, темељно мијешајте. Одложено љешанско пециво из паковања, распршите и увијте на стол са танким слојем. Затим, са оштрим ножем, исеците слој на једнаке квадрате и поставите пуњење сира у средини сваке палете. Обмотите тесту дијагонално и чврсто оштри ивице, формирајући трокутне колаче. Залијте маслац у тањир, добро га загрејте, положите наше празнине и пржите их са свих страна док се не појави златно браон. После тога стављамо пите на салвете како би се ослободили вишка масти.