Микровална пудинг
Пудинг - јело које се често не налази на нашим столовима из непознатих разлога. И поред ниске цене састојака, једноставности припреме и пријатног укуса готових деликатеса, домаћице често заборављају овај рецепт. Хајде да вратимо правду и покушамо да кувамо пудинг у микровалној пећници.
Рецепт за пудинг риже са чоколадом у микроталасној пећници
Састојци:
- кувани пиринач - 1 ½ ст .;
- млеко - 2 т .;
- шећер - 1/2 тбсп;
- сол - пинцх;
- чоколада - 1/2 тбсп .;
- екстракт ваниле - 1 тсп.
Припрема
У посудама за микроталасну пећницу стављамо пиринач, напунимо млеком, додамо со и шећер. Чоколада се преломи на комадиће, раствара се у микроталасној пећници на максималној температури и мијеша се са рижом. Ставите посуду са пудингом у микроталасну пећницу ради максималне снаге, процес кувања траје 5-7 минута.
Чоколадни пудинг , кухана у микровалној пећници, послужена је свјежим плодовима и парче маслаца.
Аппле пудинг са сирћом у микровалној пећници
Састојци:
- качкаваљ - 150 г;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- јаје - 1 комад;
- грожђице - по укусу;
- Аппле - 1 ком.
- гомоља - 1 ½ тбсп. кашике;
- соли - штапић.
Припрема
Чишкујемо јабуке са коже и језгре и пресеци их на мале коцке.
Споји сири шећер и јаја до глатке, додајте крупицу, шапу соли и грожђане грожђице, опет све добро темељито исмешајте.
Ми ширимо масе цурде преко подмазаних облика и шаљемо их у микроталасну пећницу. Пудинг за сиреви она ће се кухати у микроталасној пећници у фазама: 3 минута при 750 В, 2 минута паузе, а затим још 2 минута исте снаге. Скините припремљено јело од калупа, потресите шећером у праху и циметом. Служи са чашом чаја или млека.