Рецепти за сиреви сира
Када желите себи и вашим вољеним задовољити укусно и здраво јело, пудинг од воћних сира ће бити савршен за ово.
Скутни пудинг у пећници
Ако вам је потребан укусни десерт који неће оставити равнодушним нити дјецу нити одрасле, ми ћемо вам рећи како направити пудинг од воћног сира са јагодама.
Састојци:
- качкаваљ - 1 кг;
- јаја - 4 комада;
- шећер - 200 г;
- маслац - 150 г;
- ванилин пудинг - 1 врећица;
- било које бобице - 100 г
Кување
Омешајте маслац са шећером све док не буде глатко. Затим, настављајући да побјегне, додајте у масу јајета, један по један, а затим сису и пудинг од ваниле. Исперите бобице, мазите посуду, потресите брашном и пребаците смешу у њега. Ширите бобице на врх и пошаљите пудинг у пећницу која је загрејана на 180 степени у трајању од 1 сата. Када је спремна, потресите, по жељи, шећер у праху и послужите је столу.
Цурд пудинг са манга
Састојци:
- качкаваљ - 500 г;
- млеко - 350 мл;
- јаја - 4 комада;
- гајка - 150 г;
- шећер - 150 г;
- Ванилин по укусу.
Кување
Сипати гризу у хладно млеко, мешати, ставити на ватру и загријати до густог. После тога охладите. У овом тренутку одвојите белце од румењака, баците последњи са 100 г шећера, комбинирајте с сира и ванилијом и добро додајте миксером. Затим додајте кромпир хладном круху и темељито премешајте. Вхип протеине са шећером и сипајте у мешавину сира. Подмазати посуду са маслацем, ставити тесто у њега и ставити у пећницу загрејану на 180 степени. Припремити пудинг од кокосовог сира - око 50-60 минута и служити с кисом.
Пудинг за дијеталне пчеле - Реципе
Састојци:
- сиромашни сири - 500 г;
- павлака - 100 г;
- кромпир шкроб - 2 тбсп. кашике;
- јаја - 5 комада;
- шећер - 1 тбсп;
- Ванилин по укусу.
Кување
Користећи блендер, миксујте сир, павлаку и жуманце. Затим додајте ванилу и скроб. Веверице бацају у тесну пену са шећером и шапатом соли. После тога нежно спојите обе мешавине, мешајући их кашиком.
Подмазати посуду са уљима и пажљиво пренети припремљену масе у њега. Реркујте на 160 степени и печите пудинг 50-60 минута. Када је пудинг спреман, пустите га да се охлади без уклањања из калупа, а тек онда га уклоните и служи столу.
Пудинг с кукурузом са јабукама
Процес кувања пудинга од воћног сира је толико једноставан да се то може урадити чак и ако имате мало времена и потребно вам је укусно лијечење.
Састојци:
- качкаваљ - 500 г;
- пржени бадеми - 50 г;
- јабуке - 2-3 комада;
- млеко - 300 мл;
- брашно - 4 тбсп. кашике;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 100 г;
- маслац - 1 тсп.
Кување
Оперите јабуке, исеците на танке делове и ставите на дно посуде за печење, након подмазивања са путером. Мешајте млеко, шећер и скут са мешачем. Затим додајте маслиново уље и сецкани ораси.
Превуците јаја с мало соли и пажљиво сипајте у масну у скувету. Добро мешајте и сипајте јабуке овом мешавином. Загрејте рерну на 180 степени и пошаљите пудинг у њега око 50 минута.
Пудинг са кукурузним сира са грожђем
Састојци:
- качкаваљ - 150 г;
- гомоља - 15 г;
- павлака - 50 г;
- бреадцрумбс - 5 г;
- шећер - 15 г;
- маслац - 5 г;
- суво грожђе - 20 г;
- јаја - 2 комада;
- сољу и ванилу по укусу.
Кување
У једном јајету, одвојите бијелу од жуманца. Спојите друго са шећером, шећером, со, омекшаним путером, брашном, ванилијом и опраним грожђем. Све добро стави. Обликујте маслац са маслацем, посипајте с крупним мрвицама и ставите таму масну масу. Помешајте павлака са другим јајима и четком помијешите површину будућег пудинга. Ставите у пећницу и кухајте на 200 степени 25-35 минута. После печења, оставите десерт у облику још 5-10 минута, а затим извадите.
Не заборавите покушати банана и чоколадни пудинг према нашим рецептима. Бон аппетит!