Производи који садрже витамин Д

Витамин Д или калциферол је саставни део витамински ланац, који, одсутно у људском тијелу, може значајно нарушити функционисање свих органа и система. Стога, како би тело функционисало у потпуности, дијета људи свих узраста морају укључити храну која садржи витамин Д.

Предности витамина Д

Главни задатак витамина Д је да помогне процесу тела и апсорбује калцијум. Сви знају да без овог хемијског елемента није могуће формирање зуба и костију. Због тога је калциферол посебно важан за растуће тело деце.

Витамин Д је одговоран за здраво стање коже. Помирује свраб, смањује запаљење и црвенило на кожи, а такође штити од појаве свих врста кожних болести, као што је псоријаза.

Веома је важно јести храну која садржи витамин Д, јер ова супстанца инхибира раст ћелија карцинома и спречава их да се развијају. Такође, овај витамин одржава перформансе штитне жлезде, нервног и кардиоваскуларног система. Калциферол је неопходан за јачање мишића, за лечење коњуктивитиса и за побољшање имунитета.

Више храна која садржи витамин Д треба додати дневном менију ако се појаве следећи проблеми:

бол у зглобу;
озбиљна нервоза;
мишићни грчеви;
нагли губитак тежине;
слаб аппетит;
споро зарастање костију за преломе;
рицкетс;
споро раст зуба код деце.

Сви ови знаци указују на то да је телу потребан овај витамин, што значи да постоји претња од озбиљних болести, као што су туберкулоза, канцер, схизофренија и други

Витамин Д у храни

Довољно је производа који садрже витамин Д, па свака особа може изабрати оне који одговарају његовом укусу и преференцијама. Главни производи богати калциферолом:

харинга;
павлака;
буттер;
садржај млечне масти од 1 до 2,5%;
жуманца;
конзервисани лосос и други

То су само најчешћи извори витамина, али ако погледате посебан сто можете видети шири списак производа са витамином Д.

Витамин Д3

Витамин Д има два главна облика - витамин Д2 и Д3, који има друго име "холекалциферол". Витамин Д3 се сматра најкориснијим, улази у тело храном, а производи се и када је изложен сунчевој светлости.

Цхолецалциферол је неопходан за:

ојачати нервни систем;
одржавање нормалног притиска;
обнављање и раст ћелија;
одржавање визије;
репродуктивне функције;
рад коштане сржи;
ојачати кости.

Недостатак витамина Д3 прети:

развој астме;
неисправност срца;
честе прехладе;
неисправност панкреаса;
кршење метаболичких процеса, и стога постоји ризик од гојазности;
срчани удар и мождани удар;
зглобова болест;
дијабетеса и других

Производи који садрже витамин Д3:

млечни производи;
рибље уље;
туна;
лосос;
халибут;
скуша;
јаја;
овсена каша;
першун

Витамин Д3 се најбоље апсорбује заједно са калцијумом, тако да је ефекат холикалецферола ефикаснији, препоручљиво је користити храну која садржи обе ове супстанце. Идеална опција биће кравље млеко, које је обогаћено калцијумом и витамином Д.

Међутим, поред производа који имају ову компоненту, неопходно је и сунчеве купке, тако да сам организам формира овај витамин. Ако се особа ретко дешава на сунцу, а нема довољно холикалецферола који долази са храном, онда бисте требали почети користити посебне витаминске комплексе како бисте спречили недостатак ове супстанце.