Храна која садржи велике количине калијума

Човеково тијело је невероватан механизам за чију активност, као гориво за мотор, потребне су корисне супстанце.

У људском телу нису присутни сви важни елементи, али калијум садржи више од 200 грама. У телу то утиче на активност ћелија, односно, њихове мембране.

Калијум је активно укључен у метаболизам киселинске базе и воде. Без тога, срце неће моћи нормално да ради, постојаће поремећаји у активности мозга и раду нервног система. Недостатак тога негативно утиче на наше здравље:

• појављује се стање хроничног умора;
• недовољна количина може довести до нервозне исцрпљености;
• модрице и модрице се појављују на телу, узроковане руптурима малих крвних судова;
• болови мишића се повећавају, грчеви се повећавају.

Међутим, превише калија је штетно: његова дневна норма, добијена храном, треба бити 2-4 г.

Нутриционисти су познати производи који садрже калијум у великим количинама:

• производи од животиња: месо зеца, млеко, јетра, јаја, свјежа говедина;
• риба: туњевина, лосос трска;
• производи од поврћа: млевени од пшенице, какао, першун;
• суво воће: сушене кајсије, грожђе, суве шљиве, смокве;
• ораси: бадеми, боровци, кикирики;
• разноликост поврћа, диња и бобица.

Поврће и воће које садрже калијум у нашој исхрани су представљене у великим количинама. Међу њима су разне тиквице и тиквице, краставци и парадајз, махунарке, редквице, шаргарепе, све врсте купуса, павлака, белог лука. Такође - то је лингвина, рибизла, диња и лубеница.

По правилу, на нашем столу налазе се и плодови који садрже калијум: ово су фаворити многих банана и поморанџе. Међу плодовима са високим садржајем калијума постоје и персиммон и кајсије .

Утврђено је да се калијум излучује из тела урином и практично у истим количинама у које је ушао. Вишак није мање штетан од дефекта, а може се надокнадити у телу ако се зна да садржи калијум. Поред већ наведених производа, који у почетку садрже овај елемент у свом саставу, може се допунити употребом пића који се може припремити код куће. Да бисте то урадили, у чаши куване воде растворите 1 кашичицу меда и јабуковог сирћета, пијте у малим гутљајима између оброка.

Калијум, који је неопходан за нормално функционисање срца и нервног система, такође се налази у медицинским препаратима, нарочито у аспаркаму и панангину. Поред тога, постоје витамински комплекси који обезбеђују тијелу потребну количину. Ако знамо који витамини садрже калијум, нама је лакше регулисати њен улазак у тијело кроз периодични унос. Иначе, вреди напоменути да се у дозним облицима најбоље уклања калијум заједно са магнезијумом. Овај "тандем" предвиђа:

• заштита од ефеката слободних радикала и токсина;
• срце - редовно снабдевање кисеоником;
• побољшање стања крви.

Такође је важно напоменути да храну која садржи калијум мора бити присутна у исхрани спортиста који требају створити мишићну масу, као и оне који се баве тешким физичким радом или су повезани са сталним физичким напорима. За њих је важно да тело дневно попуњава калијумом за 4-5 грама. За остале, довољно је добити 2-3 грама.

• ← Производи који садрже глутен
• Производи који садрже лактозу →