Скрећемо вам пажњу на неке занимљиве и једноставне рецепте за припрему јела од кромпира у пећници.
Састојци:
Припрема
Рерна пред-упалити, поставити температуру на 180 степени и оставити да се загреје. Калуп за печење је подмазан биљним уљем и руб на ољуштеном чесновом каранфилићу. Чврсти сир трљајемо на малу гитару. Кромпир се очисти и исечи у прстење. Затим га мијешајте с полупром сира, потресите сољу и биром по укусу, ставите у калуп.
У засебном посуду, вадите пилеће јаје, прелијте млеко и мијешајте док се не добије хомогена маса. Завршити смешу, сипати кромпир и послати образац у пећницу око 40-45 минута. Затим извадите посуду, обилно потресите рашљаним сиром и пошаљите га у пећницу све док се не формира апотоксична коријена.
Састојци:
Припрема
Прво припремимо кромпир. За то, темељито га оперемо са земље, осушимо га ручником и поставимо на сто. Уз помоћ ножа, вршимо сечење преко коренског усјева на краткој удаљености од других. Истовремено, није потребно сјести кромпира до краја. Затим вратите обрађени кромпир у плочу. Чесен се лупи из љуске, опере и исечи на мале делове, произвољног облика. Затим додајте мекшаном маслацу и сушени першун.
Онда узмемо домаћи сир , одрежите му мали комад, исеците га на мали термо и додајте га у пуњење. Зачините са зачини и премешајте све док не глатке. Преостали сир се пренесе на плочу за резање и пресеца на мале плоче.
Сада идите директно на пуњење кромпира. Урезали смо плочице сира и налијемо кремасто пуњење чесна. Пуњени кромпир се савијева у хармонику и ставља плочу за печење, науљеног биљним уљем. Посуђујемо посуду 45 минута у пећници и пецимо на температури од 200 степени.
Састојци:
Припрема
Кромпир се опере, очисти и пресеци на мале коцке. Ми обрађујемо месо, исецемо на парче, сол по укусу и ставимо све у посуде. Киселу помешамо водом и залијемо у сваки пот. Затим затворите поклопце и пошаљите печење у пећници 40 минута на температури од 200 степени.
Састојци:
Припрема
Очистимо сијалицу, получи прстена. Млевено месо се одмрзава, ставља у тањир, додати лук и пржити до кувања. Кромпир се очисти, пресеци у четвртине и кувају у слану воду. Затим испразните течност, додајте маслац, налијте топло млијеко и помијешите кромпири на кашу.
Сада узмите облик за печење, подмазујте га уље, изложите слој пире кромпир , а затим сипајте и поново затворите пире кромпир. Сир је утрљао на малој групи и обилно посути са нашом гашењем. Затим поставите посуду у пећницу и кухајте точно 15 минута на 180 степени.