Пица на јогурт - рецепт
Шта радити у ситуацији када гости затраже нешто укусно, а још брже? Можете да кувате, на пример, пицу. Хајде да сазнамо брзе рецепте за прављење пице на кефир.
Рецепт за кефир за пицу
Састојци:
- кефир - 500 мл;
- брашно - 3 предмета;
- јаје - 2 комада;
- соли - штапић;
- сода - 1 кашичица;
- шећер - шминка;
- мајонез - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Јаја су добро сјајила сољу и шећером, пила кефир, стављала сирће соком и мајонезом. Све темељито вадите док глатка. Затим у малим порцијама налијте брашно и гнетите тесто без грудвица. Требало би да буде сличан у складу са добром густом павлаку.
Рецепт за укусну пицу на кефир
Састојци:
- тесто за пицу;
- конзервирана туна - 400 г;
- сијалица - 1 комад;
- парадајз - 2 комада;
- оштре маслине - 150 г;
- парадајз хот сос - 150 мл;
- сир - 200 г.
Припрема
Пица тесто припремите према рецепту описаном горе и поставите га на послужавник за печење, подмазани. Врх са једнако оштрим парадајз сосом. Конзервирана туна се уклања из тегле, лагано дробљен и постављен на бази пице. Додајте ситно сесекљан црни лук, парадајз, павлаке маслине и потресите с пуно нарибаног сира. Руби пице су подмазани маслиновим уљем. Исперите посуду у пећници на 180 степени све док није спремна.
Рецепт за домаћу пиззу на кефир са поврћем
Састојци:
- тесто за пицу;
- Бугарски бибер - 2 комада;
- сир "Моззарелла" - 150 г;
- порка -1 сталк;
- тиквице - 1 комад;
- парадајз из вишње - 200 г;
- спанаћ;
- сир "Пармесан" - 50 г;
- топли парадајз сос - 100 мл;
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Прво, припремите тесто за кефир за пицу према рецепту описаном горе. Затим, све поврће се темељито опере и осуши. Пепперс и празилук се прережу прстима, тиквицама - круговима. Сва сол, бибер, сипати мало маслиновог уља и ставити га 10 минута у пећницу, постављајући температуру на 200 степени. Неколико минута док не будете спремни, додајте спанаћу. Тестирано на листићу за печење, подмазано са зачињеним сосом и једнако печеним поврћем. Додајте сир "Моззарелла", посекати у полусатним парадајзима и потресати врх са нарибаним "пармезаном". Рубице пице су подмазане маслиновим уљем и печене на 180 степени.
Једноставан рецепт за пиззу на јогурту
Састојци:
За тест:
- кефир - 500 мл;
- сода - пинцх;
- соли по укусу;
- брашно - 400 г;
- зачини.
За пуњење:
- кобасица - 500 г;
- броколи - 100 г;
- парадајз - 4 комада;
- сир - 400 г.
За сос:
- мајонез - по укусу;
- кечап - по укусу;
- сенф - 2 тбсп. кашике;
- црвени хрен - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Мијешати тесто са потребним састојцима и оставити је да стоји око 30 минута, покривајући плочу поклопцем. Пећ се загрева до 200 степени. Тањур је прекривен фолијом, подмазан биљним уљем. Тесто се ваљало и равномерно распоредило танки слој. Сада направимо сос и разблажимо га базом: ми мешамо кечап, мајонез, сенф и хрена. Парадајз су прекривени вреловом водом, скинути кожу, исецкати на коцкице и проширити на тесто. Сипавамо кобасице у траке, исецемо броколи и ставимо их на тесто. Топ с сиром и пеците у пећници док не кувате.
Рецепт за брзу пиззу на кефир
Састојци:
- тесто за пицу;
- шунка - 200 г;
- печурке - 300 г;
- сијалица - 1 комад;
- маслине - 5 комада;
- чили парадајз - 200 г;
- маслиново уље;
- тврди сир - 150 г;
- бели лук - 1 каранфилић;
- топли сос - 150 мл.
Припрема
Печурке се чисте, сеше на танке плочице и пржимо са белим луком у маслиновом уљу. Тесто дистрибујемо у послужавник и подмазујемо га зачињени сос . Ширимо на бази шампињона, шунке, нарезаних трака, фино сесекљаног лука, парадајза, шунка маслина и посипајте све с сиром. Рубови су подмазани уљем и печени у пећници 20 минута.