Пита са џемом у пећници - рецепт
Пита са џемом је једноставна и невероватно укусна чајева која се лако може организовати код куће у кухињи. Минималан производ и дуготрајан, а резултат је увек импресиван. Осим тога, то је сјајан начин да се "прикачи" џем, који је до краја зиме остао неодбрањен.
Како кувати једноставну питу са џемом од малине - рецепт у пећници
Састојци:
- пшенично брашно - 510 г;
- два пилетина јаја;
- гранулирани шећер - 195 г;
- врећа праха за пециво;
- стандардно паковање маслаца или маргарина;
- мали пинч соли;
- дебео џем од малине - 260 мл;
Припрема
Као база за уље за ову торту, можете узети и маслац и маргарин. У другом случају, тесто у готовом производу ће бити мало губље, али укус десерта не постаје мање привлачан. Дакле, одлучите да користите маргарин или маслац - у сваком случају, основа маслаца мора бити унапред постављена на топло место, тако да ће омекшати. После тога, мијешајте је шећером, темељито га грљајте и мало прочистите с миксером. У другом контејнеру, претукли су два пилетина јаја, додавши шипак соли.
Следећа фаза припреме ће бити фузија јаја и нафтне базе. Да бисте то урадили, додајте премлаћена јаја слатком маслу у малим порцијама и наставите да радите као миксер. Када се достигне максимална могућа хомогена смеша, почињемо да месимо тесто, додавамо мало преплављено брашно са прахом за пециво. Количина наведена у рецепту је оптимална за готово тесто да се држи из руку, али и даље остаје веома мекан. После тога, три шалице теста пречника, као орах од заједничке комаде, ставимо их у замрзивач пола сата, након што их увијамо у филм. Остатак теста проширите на дну уљаног облика, формирајући ниске стране. Истовремено стављамо форму са гредицом у фрижидер, покривајући је филмом.
После додељеног времена, ширимо мирисне дебеле џемпере малине изнад дна теста, а затим извлачимо благо замрзнуте кугле наизменично и трљајући их преко колаче са грлом, покушавајући равномерно дистрибуирати чипове на целој површини.
Завршите кување торте са џемом од малине у загрејаном пећнику. Температурни услови овде ће бити оптимални на 185 степени. Након отприлике тридесет пет минута, производ ће бити прекрасно браон и могуће га је извадити у јело. Ова торта најбоље има у већ хлађеном облику. Бон аппетит!
Слатка торта на јогурту са џемом у пећници - рецепт
Састојци:
- пшенично брашно - 355 г;
- гранулирани шећер - 120 г;
- кефир - 230 мл;
- два пилетина јаја;
- кашичица у кису угашена сода;
- било који дебели џем - 230 мл;
- рафинисано биљно уље без мириса;
- шећер у праху.
Припрема
Овај колач је припремљен у три смјернице и заглављен за њега, можете узети апсолутно било који, чак и из прошлогодишњег арсенала празнина. Почињемо са чињеницом да је гашена сода, додати на собну температуру кефир и мешати. Одмах почните да ударате кокошје јаје са шећером. Затим комбинирајте масу кефира и јаја, додајте дебели џем и пребаците брашно у масу. Сада је неопходно мешати тесто на највећу могућу униформност, ставити га у уљане посуде за печење и довести га до спремности у пећници која је загрејана до 195 степени у трајању од цетрдесет пет минута.
Хлађена ароматична и ружичаста колача може се послужити једноставно са шећером у праху или, по жељи, сјећати на двије или три колаче и натопити било којом кремом.