Пита у тигању је брза, и још увек врло једноставна и укусна. Одличан начин за кухање када не желите да укључите пећницу, а на располагању вам нема више мултикоокера. Такве пите долазе са месом, рибом или слатким надевом. Постоји рецепт за сваки укус.
Како пецати торту у тавану
Производи у посуди нису пржени, вец су печени. Не излазе ни горе од оних припремљених на класичан начин у пећници или на вишедијим кухињама. Како кувати торту у посуди без пећнице, сада учи. Да би производи постали славни, морате пратити неке препоруке:
- Морате да кувате производ на малу топлоту.
- Посуђе треба да буде покривено поклопцем током кувања.
- Ако се користи конвенционална тигањ, треба га подмазати великом количином уља.
- Ако се у затвореном колачу врати влажно, потребно је окренути производ и кувати га на супротној страни.
Пите у тањир за 5 минута
Брза пита у ташни је веома слична пици. Испоставља се да је производ веома укусан и задовољан. За пуњење можете користити укусно месо, кобасице, печурке и друге производе. Припрема оваквог колача врло брзо - заједно са припремним радом траје не више од 20 минута.
Састојци:
- пшенично брашно - 5 тбсп. кашике;
- мајонез - 50 г;
- шунка - 100 г;
- павлака - 50 г;
- сир - 100 г;
- кечап;
- маслине;
- јаје - 1 комад;
- зелен
Припрема
- Помешајте павлаке, јаје и мајонез.
- Залијете прешло брашно и мијешите тесто.
- Ставите га у тањир, врх замрзнути кечапом, ширити пршут и заспати с сиром.
- Маслине се полажу на врх и кувају док се сир не стопи.
- Готова торта у тавану је украшена зеленилом.
Аппле пита у тањиру
Аппле Пие може се печити не само у пећници. Аппле пита на таверни је такође врло укусна. Она се разликује од класичне шарлоте само у томе што има густу структуру. Дакле, прашак за пецење сода може се ставити мало више него увек. Из овога, печење постаје све величанствено.
Састојци:
- пилећа јаја - 2 комада;
- брашно - 130 г;
- велике јабуке - 4 комада;
- сода - ½ тсп;
- цимет;
- прах за пециво - 10 г;
- шећерни песак - 80 г;
- ванилин.
Припрема
- Јаја се помешају са шећером, посута с преплављеним брашном, гашењем соде, циметом, прашком за пециво и ванилином.
- Јабуке се чисте, сеше на комаде и додају у тесто.
- Посуда је подмазана, проширена је теста и кухана пола сата на ниској врућини испод поклопца.
Пита у тигању са џемом
Пита у тавану на штедњи је одлична опција за брзо пеко чаја. Сода у рецепту не мора бити угашена, довољна је киселина у киселој креми. Јам је боље изабрати дебео, тако да се не шири на површини производа. Само пола сата и предјела домаће пите ће бити спремна!
Састојци:
- павлака - 100 г;
- шећер - 50 г;
- јаје - 1 комад;
- сода - ½ тсп;
- прешано брашно - 6 тбсп. кашике;
- џем.
Припрема
- Кисела павлија се помеша са шећером, соде и јајима.
- Додајте брашно и мијешајте.
- Распадите тесто на подмазаном тигању, ставите џем на врх и кухајте око 20 минута.
Кувар у тањиру
Једноставна торта у тигању на бази сира је једноставна, здрава и веома укусна. Таква пита је много бржа и лакша за кување него, на пример, сирап. Кућни сир је боље користити без превише масти. Рецепт показује малу количину шећера. Ако желите да добијете слатку питу у посуди, онда се његова количина може повећати.
Састојци:
- шећер - 100 г;
- павлака - 200 г;
- качкаваљ - 400 г;
- розине;
- јаја - 3 комада;
- гомоља - 100 г;
- сол - пинцх;
- Сода - ½ тсп.
Припрема
- Павлака се помеша са гризом и остави да напуни пола сата.
- Ублажите јаја са шећером, додајте шећер и мешајте.
- Мијешати обе масе, додати со, сода и розине.
- Поставите тесто у подмазан тањир и кухајте пита од воћних сирева у посуди 20 минута.
Пире у тигању са кондензованим млеком
Слатки зуб, овај рецепт за питу у посуди са додатком кондензованог млека управо тако. Производ излази изузетно мекан, са нежним укусом и пријатном аромом млека. Колач треба да се потпуно охлади у теглу. И тек тада ће бити могуће извући, сјећи на комаде и послужити га столу.
Састојци:
- кондензирано млеко - 1 банка;
- брашно - 1 шоље;
- сода - ½ тсп;
- јаја - 2 ком.
Припрема
- Јаја је победила са додатком соде.
- Додајте кондензовано млеко, прелијте препливљено брашно и гнетите.
- Дно и зидови тепихе су прекривени маслацом, раширију тесто и кухају пола сата на малој температури.
Палачинка у тигању
Поштовање није разлог да се потпуно ослободите укусне слатке хране. Пита у посуди без јаја, представљена у овом рецепту, дозвољено је у напорном времену, јер уопште нема животињских производа. По жељи, готов производ се може залити. чоколадни лед и повуци језгре.
Састојци:
- шећер - 1 шоља;
- брашно - 1,5 чаше;
- сода -1 тсп;
- сол - пинцх;
- какао - 2 тбсп. кашике;
- вода - 1 чаша;
- сирће - 1 тбсп. кашика;
- ванилин шећер - 1 тсп;
- рафинирано биљно уље - 100 мл.
Припрема
- Прво мијешајте све сухе састојке.
- Додајте уље, воду, сирће.
- Обришите док се не постави у униформу и ставите резултујућу масу у подмазану посуду.
- На ниској врућини испод поклопца, пита без јајета у посуди ће бити спремна за 40 минута.
Кромпирна пита у тањиру
Кефирна пита у тепису пуном кромпира и рибе је врло задовољавајуће и апетитивно јело. Ово јело може бити пун оброк или одлична снацк. Укупно време потребно за припрему ове делиције ће бити око 40 минута, што резултира у 8 порција укусне хране.
Састојци:
- кефир - 1 шоља;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- брашно - 3 чаше;
- маслац - 50 г;
- шећер, сода - 1 кашичица;
- јаја - 2 комада;
- сол - пинцх;
- кромпир - 2 комада;
- жар у сопственом соку - 1 банка;
- зелени лук.
Припрема
- Кромпир у кожи се кува, ољуштава и расте.
- У кефиру ставите со, шећер, сода, возите јаја, прелијте растопљеним путером и добро мешајте.
- Залијте брашно и гнетите тесто.
- Приближно 2/3 теста је распоређено на дну панела, формирајући стране.
- Поставите слој кромпира на врх, а затим ставите сијечени зелени лук и конзервиране рибе пире са вилицама.
- Затворите колач у посуди са остатком теста.
- Кувајте на минималној врућини око 20 минута, затим покријте посуду са другом сличним паном, лагано окрените и кувајте на обрнутој страни око истог.
Пита са млевеним месом у тањиру
Пита у тигању је одлична алтернатива за белиасхам и цхебурек. Посуда излази изузетно задовољавајуће, и спремна је брзо и једноставно. Не морате ништа да вадите, а затим пржите, стално пратите процес. Осим тога, ова торта излази више дијететских, јер је вероватније печена испод поклопца него пржени.
Састојци:
- црни лук - 1 ком.
- маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- зелени;
- млевена пилетина - 300 г;
- јаје - 1 комад;
- протеин - 1 ком.
- брашно - 3 тбсп. кашике;
- сол;
- бибер;
- тврди сир - 100 г
Припрема
- Млијепа сол, бибер и пржите у тјесту с сецканим луком.
- Када се залијепа освјежи, додајте зеленило и мешајте.
- За наливање, комбинујте јаје, протеине, со, бибер и брашно.
- Добијена смеша се сипа млевена и меша.
- Налијте уље на тавану и ставите припремљену смешу.
- Покривајте и кухајте 20 минута испод поклопца.
- Потом потросите торту у наглици у посуду са сиром, доведите до њеног топљења и искључите га.
Риба пита у тавану
Конзервирана риба торта у тавану - брза брза храна за храну. За пуњење, свака конзервирана храна је погодна - саури, сардине, лосос. Уместо тога, можете користити кувану рибу. Али са конзервираном храном, укус готовог производа је пикантнији. По жељи, пуњење се може пробати са нарибаним сирам, који ће се тада истопити, а колач ће бити још укуснији.
Састојци:
- кефир - 1 шоља;
- јаје - 1 комад;
- брашно - 1 шоље;
- Сода - ½ тсп.
За пуњење:
- кувана јаја - 2 комада;
- конзервирана риба - 1 банка;
- зелен
Припрема
- За пуњење се конзервирају рибље конзервиране рибе, помешане са рашчланутим јајима, зеленилом и добро мешају.
- За тесто, јогурт се мијешају са брашном, додају јаје, сода и мијешају до хомогена.
- Сипајте тесто на подмазану посуду, ставите врх на врху.
- Припремите се испод поклопца око 30 минута на ниској температури.