Торта са конзервираном рибом
Пита са конзервираном рибом је одлична идеја о буџету и невероватно пуњењу јела. Он ће волети све присутне и развеселити свој божански мирис и укус.
Јелли пита са јогуртом и конзервираном рибом
Састојци:
За тест:
- сода - пинцх;
- брашно - 365 г;
- фино со - штипање;
- јаје - 105 г;
- кефир - 510 мл;
- бели шећер - 15 г;
- биљно уље.
За пуњење:
- скуша у уљу - 260 г;
- зелено перје лука - по укусу;
- лук - 105 г;
- јаје - 105 г
Припрема
Поур кефир у посуду, баците сода и оставите је на неко време. Убојите јаја одвојено шећером и со, а затим сипајте у кефир. Залијеш брашно, нежно га сјећи кроз сито.
Уклоните скушу из посуде и гнетите виљушком. Очистимо лук и заједно са зеленим малим урезом. Кувајте јаја за 10 минута, а затим уклоните шкољку и исеците на коцке. Комбинујте све састојке за пуњење у суду и мешајте.
Печемо посуду за печење са маслацем, излијемо мало теста и равномерно расподелимо пунило. Преосталом тесту прелијте на врху, изравнајте и пеците торту на кефир конзервираном рибом док не кувате на 175 степени.
Пита са конзервираном рибом и пиринчем
Састојци:
- конзервирана храна - 1 банка;
- пиринач - 1 тбсп .;
- брашно - 35 г;
- биљно уље - 35 мл;
- црни лук - 2 комада;
- мајонез - 25 мл;
- тесто квасца - 970 г.
Припрема
Одлепите лук, сијајте их фино и претражите све до златног у биљном уљу. Уклоните посуде са пећнице и додајте риж куван унапред. Ставите рибу на врх, гнетите га виљушком и ставите мајонез на укус. Сви мијешајте и оставите по страни готову пуњење.
Тесно тесто гнетите руке, поделите на два дела, велики увијте и проширите на уљану плочицу за печење. Затим равномерно распоредите рибу и покријте преостали слој теста. Рубови су чврсто усисани једни према другима, а у средини празнине направимо рупу. Пошаљите питу од рибе у пећницу и пеците до краја.
Пита са конзервираном рибом и кромпиром
Састојци:
За тест:
- брашно - 320 г;
- кефир - 215 мл;
- јаје - 105 г;
- фино со - штипање;
- сода - пинцх.
За пуњење:
- кромпир - 115 г;
- розе лосос у уља - 240 г;
- јаје - 155 г;
- зелени лук и свеж копер - по укусу;
- зачини
Побијте јаја, баците соли, брашно, сода, сипајте кефир и гнетите тесто. Јаја и кромпир се унапред кувају, очишћавају и сјечу на коцке, а риба каша са виљушком.
Обложимо форму са маслацем и проширимо мало теста. Затим поделите пуњење и сипајте преостало тесто. Пеците торту 35 минута у пећницу.
Пуфф пастри торта са конзервираном рибом
Састојци:
- пепео квасца - 525 г;
- јаје - 155 г;
- риба у уљу - 245 г;
- сијалица - 105 г;
- пиринач - 110 г;
- зачини;
- биљно уље.
Припрема
Да припремите колач од конзервиране рибе у журби, припремите све састојке. Пиц унапријед 
кувати до пола кувања, а затим темељито опрати. Кувајте јаја тврде куване. Лонац очистити и исецкати танке полупречнике. Залијте мало маслаца у врућу посуду, положите лук и окречите је неколико минута. Ми премештамо конзервирану рибу у посуду, извадимо велике кости и гнетимо вилицом. Додајте кувани пиринач, лук, јаја, нарибан на великом терке, додајте мало соли и потресите по укусу уз млевену паприку.
Отопљено тесто сече на два дела и изложе велике уљане облике тако да су ивице висиле. Затим поделите пуњење равномерно и покријте са преосталим теста, чврсто стисните ивице. Распитамо торту са жуманцима, продрмимо површину виљушком и пецимо 35 минута.