Пита "Манник"

Данас ћемо вам рећи како направити једноставну, али невероватно укусну торту Манник. Производи за овај десерт су увек у било којој кухињи, тако да у сваком тренутку можете организовати достојан додатак чају или кафи и уживати у дивном укусу.

Између осталог, пита "Манник" је извор многих витамина и храњивих састојака, захваљујући природним млечним састојцима и гљивама.

Пита "Манник" - једноставан рецепт за кефир

Састојци:

кефир - 300 мл;
гајка - 275 г;
велика пилетина јаја - 2 комада;
пшенично брашно - 220 г;
крем маргарин - 175 г;
прах за пециво - 20 г;
гранулирани шећер - 250 г;
ванилин - пинч;
сол - пинцх;
маслац , поврћа или маргарина за подмазивање облика;
шећер у праху .

Припрема

Да маникир постане ваздушно и нежан, у кефиру натопи крух најмање четрдесет минута, а пожељно сат времена. У другом контејнеру, трљајте меком кремастим маргарином шећером и шчепом соли, додајте јаја, која су благо пребијена у посебном посуду и темељно мешајте на највећу могућу униформност. Затим додајте ошамућену здробу, мало ванилије и залијешите брашно пресеђено прахом за пециво. Све добро мијешајте и бичите прилично мало.

Сада премешамо тесто добијеног крушног гвождја у великодушно подмазану посуду за печење и поставимо га у пећницу, загрејану до 180 степени, током тридесет пет минута. Након истека времена проверавамо доступност маника на сувом дрвеном перлицу, а затим је ставимо на посуду, трљајте га шећером и можете га послужити.

Како кувати торту "Манник" - рецепт на павлаку

Састојци:

павлака са садржајем масти више од 20% - 350 г;
гајка - 275 г;
велика пилетина јаја - 3 комада;
сода хране, угашена са сирћетом - 15 г;
гранулирани шећер - 180 г;
ванилин - пинч;
сол - пинцх;
маслац, поврће или маргарин за подмазивање облика;
шећер у праху.

Припрема

Ми пражимо киселу крему у посуду, залијемо шећер, крух и вафла у посебном контејнеру, све темељито премешамо и оставимо најмање четрдесет минута, а пожељно је сат времена да бацамо крух. После тога гашење соде са бисквитом са малом количином сирћета, додајте осталим компонентама и мијешајте.

Пребачено добијено кремасто тесто померимо у уљану посуду за печење, покријте га папиром за лојалност и ставите пећницу у загрејану пећницу од 185 степени у трајању од тридесет до тридесет пет минута. Не отварајте врата пећнице током печења.

Кад смо спремни, дамо му манију да се охлади, а затим цркнем шећером у праху и можемо му послужити.

По жељи, опрана и осушена сушена воћа и језгре могу се додати у тестенину качкаваљке од маслине, а површина може бити обложена залеђивањем, џемом или кондензованим млеком.

Пита "Манник" из гљиве - рецепт за млеко

Састојци:

млеко - 250 мл;
гомоља - 195 г;
сол - пинцх;
ванилин - пинч;
прашак за пециво - 1,5 тсп;
гранулирани шећер - 185 г;

маслац за маст облик.

Припрема

Као иу претходна два рецепта, прво морамо да намочимо здроб. Да бисте то урадили, побиједите јаја, мијешајте их млијеком и шећером, мало опет побиједите, а затим додајте крух, мијешајте и оставите сат времена. После тога додамо ванилин и прашак за пециво у тесто и пребацимо је у пергамент-парове и додатно подмазан маслацом. Сада га поставимо у пећницу загрејано на 185 степени унапред и испечемо торту "Манник" у просеку од четрдесет минута.