Пеппер пуњен сиром

Снацк је почетна компонента оброка, тако да је једнако важно као главно јело са десертом за пар. Лоша грицкалица гарантује неуспешан почетак оброка, а уз то и разочаранство расположења ејаца.

Да би се гарантовало да удари у мету са почетном јарицом, неискусни стручњак за кулинарство може изабрати за себе јело од компоненти које су највише доступне и највише воле, а које не захтевају посебне трикове у кувању. Ово је јело и може постати пуњено паприком сира.

Пеппер пуњен с вином и зеленилом

Састојци:

воћни сир - 1 1/2 предмета;
зелени лук - 1 гомилица;
сол, бибер - по укусу;
слатка паприка - 8-10 комада;
листови босиљка - 1 шака;
першун - 1 шака;
вода - 1 тбсп. кашика;
маслиново уље - 3 тбсп. кашике;
кикирики - 2 тбсп. кашике.

Припрема

У дубокој посуди мешајте сос са сецканим травама, водом и маслацом, додајте со са бибером како бисте окусили и померили пуњење у шприц кондиторских производа, или густом пакету, чији се ивици исече.

Моју паприку, одсећи врх од њих и уклонити семе. Напуните шупљину у паприку с пуњењем сова и попрскајте припремљену храну с сецканим матицама.

Пеппер пуњен с сиром и сосом

Састојци:

воћни сир - 1 комад;
јаје - 1 комад;
нарибани пармезан - 1/3 века;
босиљак - 1 шака;
сол, бибер - по укусу;
паприка јалапено - 10-15 ком.

Припрема

Кућни сир корова са једним јајима, нарибаног сира и здробљеног босиљка. Маса сира сокова да се окуси сезоно са со и бибером. Пепперице се пресече на пола, од њих одстрањујемо семе, пажљиво опрати, осушити и попунити шупље језгро пуњењем.

Ставите паприке у пећницу испод роштиља све док се мешавина сира не покрије светлом златном кору.

Пеппер пуњен с сиром и белим луком

Вентилатори врућих стартера могу печити паприку у пећници. Само 10-15 минута и јело је спремно служити. Изабрали смо рецепт са јалапено паприком, али их можемо замијенити једноставним слатким паприком.

Састојци:

качкаваљ - 3/4;
козји сир - 1/4 века;
сир асиаго - 1/4 века;
бели лук - 2 каранфилића;
сол, бибер - по укусу;
хлебање;
Бугарски бибер.

Припрема

Пригушење пећнице до 200 степени. Коришћењем блендера, разблажите оба типа сира и сирева. Додајте бели лук, прешли преко штампе, у смешу сира, а затим додајте со и бибер. Одстрањамо пола паприке из семена, испирати и напунити пуњењем. Врх са сосом пшенично пиво и ставите га на подмазани лим за печење. Ставите посуду у пећницу 10-15 минута.

Рецепт за бугарску бибер пуњену сиром

Састојци:

Бугарски бибер - 3-4 комада;
качкаваљ - 250 г;
јаје - 1 комад;
сир романо - 1/4 века;
домаћа кобасица - 2 комада;
бели лук -5 зуби;
зеленило - по укусу;
суво бело вино - 1/2 ст .;
сол, бибер - по укусу.

Припрема

Са паприком срезати врхове и уклонити сјеме из њих. Исеците врх фино сесекљаног и помешан са сиром и ситним сиром. Добијену смешу надопуњују здробљене свеже биље, со и бибер. Кућне кобасице се ослобађају из љуске и пржите са млетим белим луком до злата, а затим сипате вино и оставите га потпуно испареним.

По жељи, поред млевених меса, у посебном тигању можете спржити печурке са луком и додати ове састојке заједно са месом. Благо расхлађени након печења, мијешајте с мешавином сирне смесе и попуните га шупљинама унутар паприке. Ми стављамо паприке на послужавник за печење, у близини. На дну плоче за печење, сипајте мало воде и пошаљите све у предгрејану пећ на 180 степени у трајању од 30 минута.