Храна Господару ноте

Овсене пахуљице

Печење са овсених пахуљица увек се испољава укусно, крхко и мирисно. Затим Вам нудимо неке укусне рецепте са главним састојцима - овсене љуспице.

Како кувати овсене козије од житарица?

Састојци:

  • меки путер - 200-250 г;
  • шећер - 160 г;
  • јаја велика-2-3 комада;
  • прашак за пециво - 2-2.5 кашичица;
  • пахуљице - 1,5 ст;
  • пшенично брашно - 170-200 г;
  • грожђице .

Припрема

Крем маслина са шећером, додајте у масу јаја, овсене љуспице, прашак за пециво, прешло брашно пшенице, грожђе, гњечите не баш стрмо тесто. Оставите је на хладном тамном месту 70-80 минута. Подмазати лим за печење посуђеним уљима (може бити покривен папиром за пергамент). Формирамо колаче заобљеног облика и ширимо их на кратком растојању (не држимо се заједно) на плочама за печење. Колачићи се печују 30 минута (док се не припреми).

Кужа јабука направљена од овсене кашме

Састојци:

  • овсени пахуљице - 1 тбсп;
  • зелене јабуке - 1-2 комада;
  • срезеви - 100-130 г;
  • јаје пилетине - 3 комада;
  • храна сода - 1/4 тсп.
  • гранулирани шећер - 3-4 тбсп. кашике.

Припрема

Јабуке фино очишћене са коже и фино исецкане (решетка на грудима). Чишћење шљива, сипајте врелу воду 3 минута. и исецкати. У посуду мешајте јабуке, суве шљиве, љуспице, жуманце, сода (немојте гасити с кисом). Баците белце са шећером све до густе конзистенције са миксером (вијком) и комбинујте их са резултујућом масом. Тесто се шире на калупима за моуссе, попуњавају их само са пола, пере 30 минута до злата.

Хлеб из овсене каше

Састојци:

  • вода - 1 т;
  • суви квасац - 25-30 г;
  • шећер - 2 тбсп. кашике;
  • овсени љуспице - 6-7 тбсп. кашике;
  • соли - 1 кашичица;
  • леан оил - 4-5 тбсп. кашике;
  • пшенично брашно - 350-400 г.

Припрема

хлеб из овсене каше

Направите непрозирно. Да бисте то урадили, премешајте пшенично брашно (пола), квасац, шећер, сол у посуду, а затим додајте топлу воду, мијешајте и оставите испод рукавица за вафу 30-40 минута на топлом мјесту за раст. Како то функционише, додајте здробљени зоб у млину за кафу, уље уља и преосталу половину брашна. Добро промешајте и опет оставите, прекривен пешкирицом, 40-45 минута. Затим гнетите настало тесто на стол, лагано га потресите брашном и ставите у калуп. Пусти да расте готово 2 пута. Печите 30 минута до злата.