Кување сенфа код куће вам омогућава да постанете изненађујуће мирисни, а што је најважније природно и здраво обрађивање ваших омиљених јела. Поред тога, сенф, чији је рецепт наведен у наставку, веома је популаран не само са одраслима, већ и са децом.
Састојци:
Припрема
Најупечатљивији састојак овог рецепта јесте црно-бела сјемена сјемена, али можете их наћи у већини великих супермаркета.
Прво треба да сипате воду у посуду, ставите је на ватру, додајте "траву прованси", каранфилиће, свјежице у воду и сачекајте док се смешица не закопа. После тога, смањите топлоту, додајте со и заврите још 5 минута, већ на слабој температури.
Док се смеша припрема, у одвојеном посуду, семена сенфа морају бити здробљена малтером. Затим морате сипати семе у малу посуду или дубоку плочу, залити их у припремљену течност са зачинама, додати мед, цимет и све темељито исмешати. На крају, додајте сирће и маслиново уље, поново мешајте све и оставите сенф да се охлади. Расхладни сенф мора бити ускладиштен у фрижидеру.
Састојци:
Припрема
Рецепт за сапун у праху је један од најлакших начина за кување овог јела код куће.
Прво треба да переш прашак са кључаном водом у количини од 4-5 ст. кашичицу и добро мешати све док не добије хомогена муља. Затим морате додати шећер, сољу, сирће и уље и поново темељно премешати.
Добијену смешу треба послати у посуду, чврсто затворити и оставити на дан на топлом месту. Када сос од сенфа Може се инфузирати, може се безбедно спремити у фрижидеру и користити са било којим јелима.
Сенка са медом, рецепт који ће бити представљен у наставку, само је зачина која деца воле толико. Може се користити за сендвиче, крекере или као оброк за салату. У сваком случају, ваше дете неће бити против таквог необичног сенфа.
Састојци:
Припрема
Рецепт за кување сенфа за децу је пуно шећера и меда, али не брините да ће се јело испразнити. Таква сенфа ће са задовољством једити сви чланови породице.
Прво треба да мешате прашак са краставчицом. Најбоље је то урадити у дубокој посуди или посуди, постепено додавање раствора на сенф, тако да у њој не формирају грудвице.
Додавање смеше на конзистентност густине павлаке, додајте му мед, шећер, уље и сирће и темељито премешајте. Слатки сенф је готово спреман. Сада га морате ставити у посуду са поклопцем чврсто спојене и послати га на топло место за ноћ. Важно је разумети да се сенф с прахом раствара у течности са којом се помеша, а то се дешава у року од 10-12 сати. Зато се такав сенф се не троши одмах.
Након што се сенф се инфицира, медени сенф сос може се користити за његову намену.