Мандарине црустс - користите код куће и најбоље рецепте различитих слаткиша
Многе домаћице избацују мандаринске коруне, чија је употреба код куће профитабилна и практична. Коријена наранче, која садржи огромну количину аскорбинске киселине и есенцијалних уља, не само да може учинити кулинарска ремек-дјела кориснија, ароматична и укусна, већ и делити као посебан дезерт: џем или кандирано воће.
Шта могу да урадим са корњацима мандарине?
Мандаринске коруне, чија примена се односи на многе области људског живота, је од интереса. Од наранџасте коре, можете створити нешто: у примењеној форми се користи у козметологији и медицини, у здробљеном стању - као отпад за печење, свеже џемови се праве од џемова, кандираног воћа па чак и освежаваћа ваздуха.
- Можете пити тангерину пилинг с кухањем воде и добити одличан превентивни лек за прехладе и бронхитис. Да би то учинили, 40 г тампонске коже треба сипати у 500 мл вруће воде, 5 минута у ватри и пустити да се пије на сат. Након тога пијете прије јела три пута дневно.
- Мандарине суве коруне, чија употреба код куће помаже не само уживању у аромама хране, већ и успостављању пробавних процеса, померати у млин за кафу у прах и додати чајну жличицу у житарицама и производа од скуте.
Кандирано воће из мандарине корузе - рецепт
Кандиран тангерине из мандаринске коруне су најпопуларнији начин за рециклажу цитрусне коре. То је због чињенице да домаћа деликатесија, за разлику од аналогних продавница, има природни састав, ниску калорију, а захваљујући амино киселинама и минералима, то је такође корисно. Осим тога, не само да се могу освјежити испод шоље чаја, већ се користе за декорисање пецива.
Састојци:
- корњача тангерина - 290 г;
- шећер - 290 г;
- лимунов сок - 40 мл;
- вода за сируп - 110 мл;
- вода - 2 литра.
Припрема
- У интервалу од 6 сати двапут потопите крушке у хладној води.
- Сипајте свеже и потопите 10 минута.
- Исциједите воду и осушите врхове.
- Кувајте сируп из воде и шећера.
- Ставите јој круну и истопите сат.
- 5 минута пре краја, сипајте лимунов сок.
- Ширите кандирано воће на пергамент и осушите их у пећници.
Јам из кукуруза мандарине - рецепт
Јам из кукуруза тангерине ће помоћи у моменту када летња жетва већ нестане, а продавнице нису задовољне ценом. Такав производ се може уживати током читавог зимског времена, јер се џем лако припреми, а брзо се претвара у богато слатку, концентрисану арому, продужавајући Новогодишње расположење.
Састојци:
- корњача тангерина - 350 г;
- лимунов сок - 40 мл;
- шећер - 350 г;
- вода - 3 литра.
Припрема
- Потопите крушке у води 12 сати.
- За то време промените воду три пута.
- Исциједите воду, потресите крушку шећером, додајте лимунов сок и кухајте, мешајући, 40 минута.
- Пребаците у теглу и ставите у фрижидер.
Пита са пелетом мандарине
Мандарина мандарине се може користити не само као зачини, већ и као основа за печење. То потврђује јединствену пита из мандаринске коруне , печени из земље у ољуштену лимунову лимуну. Такав производ одише невероватним аромама и разликује се од пикантне горчине, која се вјешто "крије" иза слатке павлаке.
Састојци:
- кора - 300 г;
- шећер - 500 г;
- млеко - 250 мл;
- уље - 200 г;
- јаје - 4 комада;
- брашно - 250 г;
- хидрирано сода - 1 кашичица;
- павлака - 500 г;
- лобуле мандарине - 10 ком.
Састојци:
- Уклоните марелицу у брашно.
- Додајте 250 грама шећера и врућег млека.
- Уђите у хлађено уље, јаја, брашно, сода и мешајте.
- Ставите у плочу и пеците на 180 степени у трајању од 40 минута.
- Исеците торту на 3 дела.
- За крему, баците павлаку са 250 грама шећера.
- Подмазати колаче са кремом и сакупити торту.
- Одликујте краставцима мандарине и фрижидером 10 сати.
Рецепт за колаче са корњацима тангерина
Коришћење мандаринске корузе у печењу омогућава вам да одбијете куповину скупих ароматичних додатака за храну, што је згодно када се ради о непреценљиви колачићи за целу породицу. У овом случају, неколико кашика од жестка, додато брашном, учинит ће текстуру теста изразљивијом, а готови производ је свеж и мирисан.
Састојци:
- мандарина - 4 комада;
- брашно - 240 г;
- уље - 200 г;
- шећер у праху - 100 г;
- скроб - 40 г.
Припрема
- Уклоните пеел тангерина, од две стисните сок.
- Пребарите брашно са маслацем, шећером и скробом.
- Додајте сок и сок.
- Формирајте колачић и пеците га на 180 степени 15 минута.
Мандарине крушке у шећеру - рецепт
Они који желе увек имати укусан и корисан третман на руци, могу учинити љуспице тангерина шећером. Шећер не само да омекшава горчину, већ и делује као конзерванс, повећавајући рок трајања производа без губитка укуса и витамина. Сам рецепт се подсјећа на припрему кандираног воћа, осим што је коријена остављена у сирупу 12 сати.
Састојци:
- корњача тангерина - 300 г;
- шећер - 1 кг;
- вода - 1,5 литра.
Припрема
- Напуните кору литрима воде на дан.
- Исциједите воду и исеците кору.
- Мешати са 600 г шећера, 500 мл воде и кухати 15 минута.
- Оставите кору у сирупу 12 сати.
- После тога кухајте 10 минута и ставите на пергамент.
- Увалите шећер и оставите да се осуши 3 сата.
Сируп мандаринске коруне - рецепт
Мандарине корице, чија је употреба код куће изненађујуће различита, могу постати основа не само дезерта, већ и пића. Дакле, концентровани сируп, куван од кора, разблажен газираном водом, брзо прелази у витамин лимонаду, што је одлична алтернатива штетним колегама.
Састојци:
- корице - 450 г;
- врела вода - 2,5 литара;
- шећер - 2 кг;
- лимунска киселина - 20 г.
Припрема
- Поставите ракове у теглу, сипајте кључаву воду и оставите испод поклопца један дан.
- Оборите бујицу и попуните посуду.
- После једног дана, кувамо шећер шећером и лимуном киселином.
- Сипајте у запечаћени контејнер и шаљите сируп од мандарине корузе до складишта на хладном.
Компот тампонских кора
Пијте из мандаринске круне - Једна од најједноставијих и буџетских опција за употребу цитрусне коре, врло брзо је припремљена, па чак и са минималном количином састојака, чини се корисним и врло укусним. У том случају, све што вам је потребно је да залијете кору водом, додате шећер и, након кухања пића испод поклопца 5 минута, пустите да се пије.
Састојци:
- корице - 150 г;
- вода - 2,5 литара;
- шећер - 100 г;
- лимунска киселина - 2 г.
Припрема
- Залијевати кору водом, довести до вреле, додати шећер и кувати испод поклопца 5 минута.
- Потапите лимунску киселину и уклоните са топлине.
Мандарин Цруст Теа - Рецепт
Чај са мандарбинским краковима је најпопуларнији зимски напитак, за чијег стварања вам је потребна исправно припремљена пилинга. Овај процес укључује четкање и танко сечење. Дакле, корице брзо дају мирис и изгледају привлачније. Даље, све је једноставно: крушке кувају, залијевају чај и зачине са децокцијом и дозвољавају пиво.
Састојци:
- црни чај - 30 г;
- корице - 40 г;
- вода - 500 мл;
- цимет - 5 г.
Припрема
- Напуните кору водом и кухајте на неколико минута.
- Ставите чај, цимет и налијте у чорбу у чајник.
- Инсистирајте на чај са печењем мандарине 10 минута.
Тинктура на корњацима мандарине
Тинктура на корњацима мандарине на свјежима потребно је вољети љубитеље снажног и мирисног алкохола. Природан, мекан и безалкохолни производ, припремљен је једноставно, али не брзо, јер би требало да траје три недеље - потребно је толико времена да корке наруше пиће укусом и аромом.
Састојци:
- корњача тангерина - 70 г;
- мед - 40 г;
- Месец - 1 литар.
Припрема
- Напуните кору са муњом, додајте мед и чврсто запечатите.
- Периодично тресе, инсистира на производу 3 недеље.
- После тога напрезати и конзумирати.
Алкохолна пића из кукуруза мандарине
Домаћа пића из кукуруза тангерине дају шансе за складиштење алкохола. Чак ни о уштеди новца, већ о могућности експериментисања. Дакле, знајући да су ликери карактерисани изразитом аромом, потребно је додати зачине на кору. Могу се одабрати, вођени личним укусом или користити расположиви цимет и хељде.
Састојци:
- кора - 300 г;
- цимет палице - 2 комада;
- бадонија - 4 комада;
- врела вода - 500 мл;
- шећер - 650 г;
- Алкохол - 900 мл.
Припрема
- Ставите љушту у стерилну посуду.
- Додајте алкохол, зачин и оставите на недељу дана.
- На крају, разблажите шећер са кључањем воде и сипајте у тинктуру.
- Оставите још 7 дана.
- Након тога, залијепите готово пиће у чисту посуду.