У сезони масовне потрошње цитруса остаје неизмерна количина отпада која се може ефикасно примијенити за припрему домаћег алкохола. Тинктура на тангерини ће импресионирати необичним мирисом и пријатним карактеристикама укуса.

Како направити тинктуру на тангерини?

Правилно припремљена тинктурна тангерина не само да декорише празник, већ се може умерено користити као превентива против прехладе, несанице, ослобађање стреса, ојачати имунитет.

  1. Често се користи за кухање тинктуре које се користе корњача тангерина , мање често - пулп или воћни сок.
  2. Цитрусни плодови темељно се опере топлом водом пре пилинга, идеално користећи четкицу.
  3. Као алкохолна база, користите алкохол, водку или квалитетно пречишћену луну.
  4. Дробљена коријена се помеша са алкохолом и остави 2-4 недеље, инсистира на чврсто затвореној посуди од стакла.
  5. На припреми тинктуре на тангерини се филтрира, ако је потребно филтрирано и флаширано за складиштење.

Тинктура на кукурузима мандарине на мору

тинктура на мандарној корици на мору

Најбудовитија верзија пића је тинктура на мандарским краковима од муња. Ово треба да буде квалитетно и добро очишћено. За чишћење алкохола можете користити угљенични филтер за воду. Могу се користити и на спремности тинктуре, додатно га филтрирају за мекши укус.

Састојци:

  • Месец - 1 литар;
  • корњача тангерина - 50 г;
  • шећер - 1 тбсп. кашику или по укусу;
  • лимун одрезак - 1 ком.

Припрема

  1. У банци постављају мандаринске кору.
  2. Баците лимун, исечите мало додавањем шећера.
  3. Напуните садржај посуде са муњом, покријте чврсто поклопцем, оставите 2 седмице.
  4. Филтрирајте садржај канте, филтрирајте.
  5. Готова тинктурна тинктура на кућном пиву је флаширана и спремљена на хладноћу.

Мандарин тинктура на водици

тинктурна тинктура на водици

Више рафиниран и деликатан укус добија се тинктура на тангерини на водкини, ако се припрема, слиједећи препоруке наведене у наставку. У овом случају, мандарини ће морати да пресецају само лук, а не додирују бели део коре, који је често горк и може дати пићу нежељене ноте укуса.

Састојци:

  • водка - 1 л;
  • тангерине - 10 комада;
  • шећер - 3 тсп.

Припрема

  1. Са добро опраним и осушеним мандаринама, лупите и стисните 100 мл сокова, који се привремено ставља у фрижидер у херметички затвореном посудом за стакло.
  2. Сипати зест у теглу, сипати водком, покривати поклопцем и инсистирати на 3 недеље, треперавши садржај посуде сваких 3 дана.
  3. Филтрирајте пиће, мешајте са шећером и соком мандарине, протресите, налијте у бочице.
  4. Након 3-4 дана инсистирања тинктуре на тангерини биће спреман за дегустацију.

Тинктура на коренима мандарине на алкохолу

тинктура мандаринских кракова на алкохол

Стварно женско пиће добијено је припремљено према следећем алкохолу за тинктуру рецепта на тангерини. Алкохолна база овде је алкохол хране. Мандарине кору пре употребе на минуту сипајте кључајућу воду, која ће се ослободити вишка горчине и могуће плоче, а затим се фино сјећи или срушити у блендеру.

Састојци:

  • алкохол - 0,5 л;
  • корњача тангерина - 6 тбсп. кашике;
  • шећер - 600 г;
  • вода - 1 литар.

Припрема

  1. Припремљена козица тангерина прелије алкохол у стакленој јарбури, остави на недељу дана на тамном мјесту.
  2. Из воде и шећера, сируп се кува, охлади, додан у тинктуру.
  3. Инсистирајте на берби недељно, филтрирајте и филтрирајте.
  4. Готова тинктурна тинктура на алкохолу се флашира и хлађује.

Тинктура на мандаринама ољуштена недељу дана

тинктурна тинктура недељу дана

Припремљена од следеће технологије тинктуре на тангерине на муњину недељу дана није инфериорна карактеристикама пића старијег старења. У овом случају претходно очишћени самогон филтером угљеника загрејан на температури од 60 степени и тек онда потопљени у контејнер са корњацима тангерина.

Састојци:

  • Месец - 1 литар;
  • мандаринска лупина - 5-6 тбсп. кашике.

Припрема

  1. Темељно опрати мандарине, ољуштене поврћем, ставити у теглу.
  2. Загрејати луну, улити у теглу, који је покривен поклопцем и остављен на тамном месту недељу дана.
  3. Готова тинктура, израђена на тангерини, сојама, бочицама.

Тинктура муње на осушене мандарине - рецепт

тинктура муње на рецепту суве мандарине

Пријетан воћни укус добија тинктуру на сухим мандарбинским крајевима. Степен засићености пића ће зависити од количине адитива и времена инфузије. За лагани цитрусни пламен, имаће довољно крзна из једне мандарине, која се мора додати у базу алкохола недељу дана, не више.

Састојци:

  • Месец - 1 литар;
  • мандарине суве краће - 10-15 г.

Припрема

  1. Самогон пре-филтер, налијте у посуду, која је постављена сувим мандарбинским краковима.
  2. Тинктура се одржава на тамном месту 7-14 дана, филтрира и пали се.

Тинктура на корицама и кафу мандарине

тинктуре на коритима мандарине и кафи

Првобитна тинктура на мандарским корицама са додатком кафе постаје изузетан пријатан укус и нежна арома. Зрна су пре-пржена до богатог укуса и тек онда бачена у контејнер с пићем. Можете користити и свеже цитрусне пелете без белог дела и сушене краће.

Састојци:

  • водка или разблажен до потребног алкохола - 1 л;
  • корњача тангерина - по укусу;
  • кафа - 5 комада.

Припрема

  1. Мандарине црустс и свеже печене кафе зрна се стављају у стаклену посуду.
  2. Додајте алкохол, покријте посуду са поклопцем, протресите и оставите да пуни месец дана.
  3. Готова тинктура се филтрира, филтрира, флашира и хлађује.

Тинктура на целуљи тангерина

тинктура на мандарини

Изненађујуће благо по укусу је тинктура мандарина на алкохол, ако заједно са зедром користите за припрему пића месо цитруса и сокова. Пожељно, не дозволите бијелом делу лупине да уђе у посуду уз тинктуру, а пре сакупљања пулпе све уклоњене кости треба уклонити, што може проузроковати нежељену горчину готовог пића.

Састојци:

  • разређен до 45% алкохола - 0,5 литара;
  • тангерине - 7 комада;
  • 1 цимет штапић;
  • вода - 150 мл;
  • шећер - 100 г.

Припрема

  1. Темељно исперите четком тангерина, обришите суво.
  2. Лепо уклоните зест без белог дела, ставите у посуду заједно са штапићем цимета, пијте алкохол.
  3. Затворите посуду чврсто и ставите на топло место недељу дана.
  4. Мандарине се потпуно очишћавају од лупине и семена, млевите са млином за месо.
  5. Додајте воду и шећер у целулозу, доведите до вреле, охладите и ставите у фрижидер.
  6. Филтрирајте инфузију зеља, мешајте са сирупом и целулом, оставите 2 недеље.
  7. Завршено пуњење тангерина се филтрира, филтрира и чува у стакленим флашама у фрижидеру.

Тинктура на тангерини и поморанџе на водици

тинктура на мандаринама

Други рецепт за тинктурне тинктуре обожаваће навијаче пића са деликатним укусом и минималним степеном. Водка у овом случају је помешана сок од наранџе и ароматизовано са корундом мандарине, чија количина се одређује у зависности од жељеног степена засићености цитрусног укуса.

Састојци:

  • водка - 1 л;
  • наранџе - 2 комада;
  • корњача тангерина - 20 г;
  • шећер - 150 г.

Припрема

  1. Са поморанџе стисне сок, помешан са водком и шећером, потресен.
  2. Додајте сапун, покријте посуду и залијепите га мјесец дана на собној температури.
  3. Тинктура прве седмице је потресена 2 пута дневно.
  4. Готово пиће се филтрира, филтрира, флашира.

Тинктура на мандаринама са циметом

тинктура на мандаринама

Изненађујуће свеж и интензиван пикантни укус пити из целог мандарина се постиже додавањем у састав цимета, тла или у штапићу. Цитрус је у овом случају ољуштен од коће и тек након тога сече у шоље. По жељи, неколико плодова се не може третирати, што ће донекле побољшати мирис готовог ликера.

Састојци:

  • мандарине - 1 кг;
  • водка - 700 мл;
  • цимет - 0,5 кашичице или 1 штапић;
  • смеђи шећер - 200 г.

Припрема

  1. Припремите и исеците мандарине, ставите у теглу, прелијте слојеве шећера и цимета.
  2. Залијевати садржај водке, чврсто покрити, протресати и оставити 1,5 месеца, периодично треперавши садржај.
  3. Готова тангерина пуњење се филтрира, флаширано.