Храна Пиће

Воћни чај

Мешавина или мешавина разних воћа, јагодичастог воћа, цвијећа и лишћа је воћни чај. Не садржи чајне листове, тако да нема кофеина у пићу, а због љековитог својства саставних састојака, то је врло корисно за одрасле и дјецу.

Воће чајеве које имају изврсне, нежне укусе су одлична алтернатива воћним компотама. Такође имају утврђивање својстава на људском тијелу, а могу се конзумирати иу топлој и хладној форми.

Постоји велики број врста воћног чаја, који се разликује само у саставу његових састојака и у вештини стварања мешавине.

Како направити воћни чај својим рукама?

Основа за воћни чај може бити лишће и млади пилићи од јабуке, крушке, вишње, шљиве, малине, као и јагоде и јагоде. Може се узимати и свеже и жетве за зиму ферментацијом и даље сушењем. У чају можете комбиновати воћне листове са бобицама и плодовима, који ће пићу дати додатни укус и корисне особине.

Да направимо чај са листова воћака, загрејамо јела у којима ће се пити, и ставити листове у њега, додајући бобице, свјеже или осушене, по жељи. Вода се загреје до врућине и напуни компонентама чаја. Пусти да се пива десет до двадесет минута.

Да направите воћни чај од гранчица, сипајте воду над врело, кувајте десет до петнаест минута и оставите седам до осам сати. Затим загрејте жељену врелину, али не на врелину, и једите са медом.

Испод нудимо неколико рецепата за производњу воћног чаја.

Чоколадни воћни чај

Састојци:

  • листови рибизле - 2-3 комада;
  • џем цурења или бобице - 1 тсп;
  • гранулирани шећер по укусу.

Припрема

Ми исецемо младе листове рибизле и ставимо их у загрејан чајник. Свињетина свеже рибизле са шећером и додајте у лишће. У њиховом одсуству, можете учинити са џемом рибизле или додати суво воће. Попуните све са кључаном водом и пустите да се пије петнаест минута.

Воћни чај из осушених јабука са циметом

како се осуши сприги воћа за чај

Састојци:

  • Сушене јабуке - 1 тбсп. кашика;
  • суво кајсије - 2 комада;
  • цимет - пинцх;
  • медо - по укусу.

Припрема

Сушене јабуке и сушене кајсије се опере и исецају фино. Ставите у чајник или у шољу, додајте цимет и залијте водом која је кључна. Покријте поклопцем, инсистирајте на петнаест минута, а служи припремљен воћни чај са медом.