Леан Гингербреад - Реципе
Гингербреад, у поређењу са Тула медењак , симбол је националне руске кухиње, а то је укусно пециво израђено од медењака, који је неопходно додати мед, циметом, каранфилима итд. Гингербреад - одлична деликатеса, која се може разгледати и на посту!
Хајде да погледамо неке укусне рецепте за прављење медењака.
Леан Гингербреад Реципе
Састојци:
- биљно уље - 0,5 ст .;
- брашно - 2,5 тбсп;
- вода - 1 предмет;
- шећер - 1 тбсп;
- цимет - 1 тсп;
- ораси - 100 г;
- Аппле - 2 комада;
- мед - 2 тбсп. кашике;
- шећер за залеђивање, џем - за декорацију;
- прашак за пециво - 1 тсп.
Припрема
За припрему медењака узимамо брашно, шећер, биљно уље, цимет, јабуке, мед и ољуштене ораси. Комбинујемо воду, шећер, биљно уље и топљени мед у дубокој посуди. Све добро мешају до потпуног растварања шећера и добију хомогену масу. Затим додајте у тесто грубо исецкане ораси, прашак за пециво, цимет из цимета и постепено додајте брашно. Као резултат тога, требало би да имате тесто који подсећа на густу павлаку у својој доследности. Одлепите јабуке и исеците их на танке плоче.
Подмазати посуду са маслацем, пажљиво сипати у тесто и ширити јаје на врху. Исперите десерт у пећници која је загрејана на 200 степени током 50 минута. Проверите спремност гингербреада са дрвеним ражњем или мечом. После послуживања посути шећером у праху или подмазати са џемом.
Хонеи Гингербреад
Састојци:
- пшенично брашно - 1 тбсп;
- биљно уље - 0,5 ст .;
- розине - 0,5 тбсп;
- ораси - 0,5 ст .;
- шећер - 1 тбсп;
- кувана вода - 1 тбсп;
- мед - 2 тбсп. кашике;
- какао - 2 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- Цимет - штапић.
Припрема
Како кувати мед медењаки ? Дакле, прво разређујемо мед, шећер и биљно уље у топлој кувани води, добро се добро мешајте. Затим, у засебном посуду, мијешајте какао, прешло брашно, млевени цимет, прашак за пециво и додајте сецкане ораси и опране грожђице. Затим све састојке мешамо у једној посуди и темељно мешамо све док хомогена маса не подсећа на гумену киселу павлаку. Укључујемо пећницу пре загревања, печемо посуду за печење са пергаментним папиром и улијемо тесто у њега. Печемо меду торту на температури од 200 степени 45 минута. Провјерите спремност третмана помоћу дрвеног штапа или зубчице. Пре служења, декоришите десерт са шећером у праху или новим листовима менте.
Постељни кригу у спорном кухињом
Састојци:
- свјеже припремљена кафа - 1 предмет;
- биљно уље - 0,5 ст .;
- пшенично брашно - 2 жлице;
- гранулирани шећер - 1 тбсп;
- сол - пинцх;
- прах за пециво - 0,5 тсп.
Припрема
Да пеку пржите у споро штедњак, мијешајте у малу посуду, припремите снажну кафу и безалкохолно биљно уље. 
У одвојеној плитки посуди, премешајте претходно прешло брашно шећером, додајте јос мало соли и мало праха за пециво. Сада комбинујте садржај два контејнера и брзо мешајте, гнетите хомогено, не текуће тесто. Масе посудите мултикоокере уље, излијемо тесто и кухамо у режиму "Бакинг" око 50 минута. После сигнала пустите да се десерт мало охлади, а потом украсите сирови кекс медењак, кувајте у спору штедњак, по жељи, шећером у праху, џемом или залеђивањем.