Леан Хонеи Гингербреад - рецепт за слатко пециво без употребе маслаца, јаја и других животињских производа. Добијени колач, по жељи, сече на неколико уздужних делова, шире се са џемом, џемом или сендвичом са воћем, јагодама.

Како пеци мед?

Чак и кухар са минималним искуством може бити у могућности да испуни рецепт за медни медвјед код куће, тако једноставан и једноставан.

  1. Основна техника подразумева мешање сувих и влажних компоненти одвојено, праћено спајањем две базе.
  2. Не постоје јасне препоруке или ограничења у смислу додавања зачина и арома за тесто. Променљива је количина шећера или меда. Међутим, пропорције течности, брашна и уља се не смеју мењати, што јасно следи захтевима одабраног рецепта.
  3. Шећер шећера може бити лаконска декорација готовог хладног меда. За оригиналнију декорацију десерта, можете направити воћни или бобарски желе и натопити површину производа на врху.

Монастични постељни сат - рецепт

Монастични постељина мед медењаки рецепт

Следећи древни рецепт за мармеладу од меда направљен је циметом, што даје деликатесу посебан мирис и савршено се комбинује са јабукама које можете по жељи додати у десерт. Одлично се слатко ако се зачин замијени делом какао праха, додајући шминку ваниле.

Састојци:

  • брашно - 320 г;
  • вода 250 мл;
  • шећер и биљно уље - 0,5 чаше;
  • мед - 2 тбсп. кашике;
  • цимет - 15 г;
  • со и прашак за пециво - 1 кашичица.

Припрема

  1. Мешати воду са медом и шећером и поставити у водено купатило да раствори кристале.
  2. Сипајте уље.
  3. Комбинирај брашно прахом за пециво, сол и циметом, додајте у течну базу, мешајући узбрдо.
  4. Превуците тесто с миксером, ставите га у облику.
  5. Припрема витке медене торте у пећници на 180 степени 40 минута.

Поздрављени мед са јабуком

леан меда са јабукама

Леан мед медењаки, рецепт који ће бити представљен касније, кувани су са јабукама, што га чини сочним, пријатном киселином, посебно ако изаберете одговарајућу врсту воћа. Присуство воћне пулпе у тесту захтева боље отпуштање, што се додатно користи угашена сода.

Састојци:

  • брашно - 300 г;
  • вода и шећер - 1 стакло;
  • биљно уље и ораси - по 0,5 чаше;
  • мед - 2 тбсп. кашике;
  • цимет - 15 г;
  • прах за пециво - 0,5 тсп;
  • лимунов сок и сода - 1 кашичица;
  • јабуке - 2 ком.

Припрема

  1. Растворите шећер и мед у воденом купатилу у води, додавајте уље.
  2. Умешајте у сок од лимуновог сока, а затим брашно са циметом и прашком за пециво и орасима.
  3. Сипајте тесто у уљани облик, поставите јабуке на врх.
  4. Након 40 минута печења на 180 степени, медени колач са јабукама ће бити спреман.

Рецепт за Лентен медени цимет

рецепт за леан мед и циметом

Мед Гингербреад - рецепт који се може извести циметом, додајући у састав розина и млевене кафе за богат укус и мирис. Ораси се унапријед оцију у сувом панлу док се не појави пријатан мирис и светло блистав. Можете користити зрне ораха, лешнике, ољуштене кикирики или каше.

Састојци:

  • брашно - 230 г;
  • вода и шећер - 1 стакло;
  • биљно уље - 0,5 чаше;
  • ораси и грожђице - 0,5 чаше;
  • мед и кафу - 2 тбсп. кашике;
  • Цимет - 1 тбсп. кашика;
  • угашена сода - 1 тсп.

Припрема

  1. У топлој води растворите шећер и мед, додајте уље.
  2. Спајање комуналних компоненти, ометање течности, додавање ораха, кафе и грожђица.
  3. Тесто стављају у уљаној форми, шаљу у пећницу која је загрејана на 180 степени.
  4. За 30-40 минута, медена торта ће бити спремна.

Хонеи торта са орасима

драга

Мед медењаки, једноставан рецепт који подразумева додавање нутти мик, увек задовољава, негује, храни и мирисе. Резанак такве пите ће дуго времена угушити осећај глади, што је посебно важно током периода поста. Опционо, можете додати тесту и грожђима, пре-распарив и сушити.

Састојци:

  • брашно - 250 г;
  • вода - 1 чаша;
  • биљно уље - 70 мл;
  • мед и шећер - 100 г;
  • кикирики, каше, лешнике и орахе - по 50 г;
  • угашена сода - 1 тсп;
  • ванилије или цимета.

Припрема

  1. У води растворите шећер, мед, додајте уље.
  2. Мешајте све сухе састојке и здробљене матице.
  3. Тесто прелазе у уљаној форми са пергаментом на дну и испере производ на 180 степени током 40-50 минута.

Мед Цаке на пиву

медена колача на пиву

Мединска супа, чији једноставни рецепт предвиђа употребу снажног чајног чаја као течне базе, има богату боју и укус, тонови који се лако могу подесити додавањем нових пунила или зачина: ваниле, цимета, ђумбира. Поред грожђица, кандираног воћа или сувих бобица одговарају у саставу.

Састојци:

  • брашно - 400 г;
  • јак чај - 1 стакло;
  • биљно уље - 130 мл;
  • шећер и мед - 100 г;
  • розине - 100 г;
  • прашак за пециво - 1 тсп.

Припрема

  1. Пражите чај у шољу, пустите да се пије неколико минута, филтрира, раствара шећер и мед у њој.
  2. Сипајте у маслац, додајте преплављено брашно прахом за пециво и додајте грожђице.
  3. Обришите тесто и пребаците у облик.
  4. Након 40 минута печења на 190 степени, мед ће бити спреман за чај.

Леан Хонеи торта са какао

витак медени колач са какаоом

Непогрешив укус бујне и ваздушне печења, добијен применом следећих препорука, посебно ће забавити навијаче производа чоколадним нотама. Леан медењак са какаом и медом кува се једним дахом и такође се једе чашом врућег чаја од стране ентузијаста.

Састојци:

  • брашно - 300 г;
  • вода - 200 мл;
  • биљно уље - 0,5 чаше;
  • какао и мед - 2 тбсп. кашике;
  • шећер - 200 г;
  • грожђице, ораси и маслац - 0,5 чаше;
  • сушене кајсије - 100 г;
  • сода - 1 тсп;
  • прашак за пециво и цимет - 0.5 тсп.

Припрема

  1. Комбинујте воду са уљима, шећером и медом и загрејте на воденом купатилу док се кристали не растворијо.
  2. Лоше компоненте се просије, сипане у течну базу, мешајући масу са вибрацијом.
  3. Нутс, грожђице и суво кајсије се мешају у тесто, а хлеб се пече од њега, постављајући калуп у пећницу загрејану на 180 степени 40-50 минута.

Хонеи торта са шљивама

медена шоља са шљивама

Још један леп рецепт медени колаци ће вам омогућити да цените невероватан укус пикантних пецива. Уживајте у свежини свежих шљива, доданих у композицију, која, ако се жели, могу се заменити пареним сушеним сливама. Уместо воде, можете узети јак чај, воћни сок или компот као база.

Састојци:

  • брашно - 320 г;
  • вода 250 мл;
  • биљно уље - 100 мл;
  • ораси - 100 г;
  • шећер - 100 г;
  • мед - 100 г;
  • сода - 1 тсп;
  • ђумбир и цимет - 1 пинцх;
  • шљиве - 200-300 г.

Припрема

  1. Распитајте шећер и мед у топлој води.
  2. Додајте путер, а затим исецкане орахе и мешавину брашна, соде и зачина.
  3. Распастите тесто у калуп, на врху лежи половину шљива без јама и мало њих.
  4. Печење медењака 40 минута на 180 степени.

Хонеи Рие Гингербреад

торта од меда

Неуобичајену арому и укус добијају брашно од меда. Поред меда, свако расположиво џем се додаје у композицију, а по жељи, зачине, матице или суво воће се помешају у базу. Ништа не спречава да замени део брашна пшеничног брашна од хељде или овса, чиме се повећавају нутритивне особине печења.

Састојци:

  • ражано брашно - 300 г;
  • чај - 250 мл;
  • биљно уље - 60 мл;
  • шећер, џем и мед - 2 тбсп. кашике;
  • угашена сода - 1 тсп;
  • цимета - по укусу.

Припрема

  1. Чај саставити са џемом, медом, маслацем и шећером, загрејати док се кристални инклуџи не растворе.
  2. Додајте цимет, угашћену сода и ражено брашно, промешајте брисањем.
  3. Ставите базу у облику и пеците третман на 40 минута на 190 степени.

Рецепт за лечење медењака са сувим плодовима

Постељна мармелада са медом и сувим плодовима

Ако је једноставан мед раисин није импресивно, време је да искористите овај рецепт и процените карактеристике пецива уз додавање других сувих плодова, сушене бруснице и пљоснатих плодова. Предностно, укус употребљеног пуњења биће додан коријандеру са циметом и ванилом који се додају у композицију.

Састојци:

  • брашно - 300 г;
  • воћни сок - 250 мл;
  • биљно уље - 80 мл;
  • какао - 2 тбсп. кашике;
  • ораси - 100 г;
  • сушене бруснице и грожђе - по 100 г;
  • суве кајсије и сувог лица - 100 г;
  • шећер - 100 г;
  • мед - 70 г;
  • сода репаид и цимет - по 1 тсп;
  • ванилин, коријандер - 1 штипаљка.

Припрема

  1. Комбинирам сок са медом и шећером, загрејан у воденом купатилу, растварајући кристале.
  2. Умешајте уље, а затим све количине састојака, зачина, ораха и сувог воћа.
  3. Добијено тесто је постављено у облику и печено јестиво гингербреад са 180 степени 40 минута.

Поздрављени мед који се пршут са мангом

медени колач са крупом

Ненадмашан споља, али невероватно богат унутра може се ослонити медени колач са крупом , ако га припремите следећим упутствима. Пуни се овде млето фино шаргарепа и банана. По жељи, можете декорирати производ пре пеке на врху помоћу резина јабука или крушке.

Састојци:

  • брашно, крух - по 1 стакло;
  • велика банана и шаргарепа - 1 ком.
  • лимуна - 2 тсп;
  • мед и шећер - по 0,5 чаше;
  • биљно уље - 70 мл;
  • сода и сирће - 1 тсп.

Припрема

  1. Гнетите банану са виљушком, шаргарепом на финој груди.
  2. Додају се семина, мед и шећер, а након 15 минута мешају брашно, сода, сирће, маслац и лимун.
  3. Тесто добијено у уљаној форми и пеците на 180 степени 35-40 минута.

Леан Хонеи Гингербреад у Мултицоокер

понижавајући мед у спорим кухињама

Одлична база за прављење укусног лаганог колача или само пријатног додатка чаши чаја ће се кувати мед. покварити у лонцу . Попуњавајући састојке се лако замењују без оштећења укуса других адитива: све врсте сушених воћа, сувих бобица, кандираног воћа.

Састојци:

  • брашно - 250 г;
  • вода 250 мл;
  • цимета и сода - 1 тсп;
  • шећер - 200 г;
  • мед - 100 г;
  • какао - 2 тбсп. кашике;
  • уље - 100 мл;
  • ораси и розине - по 150 г

Припрема

  1. Загрејати мало мешавине воде, меда и шећера са путером.
  2. Мијешају цимет, ораси и грожђе, а затим брашно са какаоом и сода.
  3. Замијените тијесто ароматизовано тесто у уљану посуду уређаја.
  4. Укључите режим "Печење" и кувајте медени месец за 1 сат или док се не осуши.