Да ли сте знали да је за укусно колач, није неопходно провести доста времена за припрему пуњења и теста. Укусна домаћа печење може се урадити за само 30 минута. Рећи ћемо вам како кувати лен пита са купусом - савршен оброк за породичну вечеру.
Састојци:
Кување
Купус се обрађује, фино исецкава и кувати у тигању, додајући парче маслаца. Затим бацити мушкатни орах и додати. Вхип кефир са јајима, додајте фину сол, сода и пшенично брашно. Гнетите водено тесто и оставите је на страну. Ставите натраг у форму, дистрибуирајте је равномерно и сипајте све мешавине брашна. Шаљемо брзу лениву торту са купусом у пећницу и пецимо га до златне боје на температури од 200 степени.
Састојци:
Кување
Исечите купус, ставите је у тањир, налијте мало филтрирану воду, покривите поклопац и узмите га око 15 минута. Затим додајте со по укусу, ставите комад маслаца и пржите, мешајте, све док златни на средњој топлоти. У посуду, комбинирајте брашно са павлацем, баците јаја, баците прашак за пециво и сол. Све су темељно помешане. Мало охлади купус и пребаците га на готово тесто. За посуђе, проширите га маслацом, излијете припремљену масу и пеците торту у загрејану рерну 40 минута.
Састојци:
За пуњење:
Кување
Почните кухати питу с пуњењем. Да урадимо ово, узимамо купус, исперимо и схинкоо. Очистите лук, фино исецкајте и додајте у купус. Пржите поврће у тањиру на ниској врућини 40 минута, мешајући повремено. Затим додајте мало соли по укусу, баците копер и уклоните са топлине. Кува јаја тешко кувана, очистити и исецати на мале коцке. Мијешајте све компоненте пуњења и наставите на мијешање теста. Јаја су претукла павлака, ставила мајонез, посипала брашно прахом за пециво и ширила неку мешавину на дну калупа. Затим равномерно расподелите пуњење и сипајте преостало тесто. Посаљите торту у пећницу и кувајте док не поравнате.
Састојци:
Кување
Лупите лук, исеците га фино и просите у биљном уљу. Сјећам купус оштрим ножем, додамо мало соли и лагано га гнетимо рукама. Затим додајте пржени лук на њега и мешајте. У одвојеној дубокој посуди, уједајте јаја са риазхенком, додајте брашно, убаците кефир и баците шећер и пециво за пециво. Затим, мјешајте купус с тестом и ставите га у подмазану посуду вишенамјенске масноће подмазаном маслацем. Затворимо поклопац уређаја, ставимо програм Бакинг на екран и чекамо тачно 60 минута. Након звучног сигнала, оставите га унутра 10-15 минута, а затим га пажљиво извадите и послужите је столу, исецавајући се на комаде.