Пелети без квасца
Сваки од нас често жели да се разгледаш једењем неких оригиналних пецива. Међутим, многе жене и девојке то не могу приуштити. Ово се углавном односи на оне који строго прате своју цифру, или су прекомјерна тежина. На крају крајева тесто квасца који се користи за печење различитих укусних производа, оставља неизбрисив отисак на фигури девојчице. Али не бисте се требали узнемирити унапред, јер без квасца можете припремити и мноштво дивних јела која ће бити не само укусна, већ и корисна, посебно за ваше тело. Не верујете? Предлажемо да печете торте без квасца и да видите себе!
Колачи на млеку без квасца
Састојци:
- пшенично брашно - 150 г;
- прашак за пециво - 1 тсп;
- брашно - 80 г;
- маслац - 10 г;
- цимет - пинцх;
- млијеко - 125 мл;
- мед - 30 мл;
- соли
Кување
Брашно, цимет, сол, прашак за пециво и сода комбинују у дубокој посуди и меша заједно. У смешу ставите мало маслаца, који се морају растопити унапред. После тога, сипајте топло млеко и додајте мед. Све ово је благо ударио виљушком и мења постепено хомогено тесто.
Затим узмите плочу за сечење, посујте је са пуно брашна и поставите лепљиво тесто. Затим нежно извуците га са ваљкастим пином дебљине око 2 центиметра и исеците круже или овале са малом равном плочом. Ручно препоручујемо рерну, загрејте је на око 220 степени. Ми припремамо колаче на плочама за печење и испечемо посуду око 15 минута.
Рецепт за тортиље без квасца на јогурту
Састојци:
- кефир - 300 мл;
- пшенично брашно - 2 жлице;
- сода - 1 кашичица;
- шећер, со - 1 тсп;
- јаје - 1 комад;
- босиљак, кум, црвени бибер - по укусу.
Кување
Сада ћемо вам рећи како направити равне колаче у посуди без квасца. Дакле, прво узмите све суве састојке потребне за прављење равних колача и мешајте их у посуду. Затим лагано сипајте смешу домаћи кефир и темељно премешајте док не глатке, прво користите жлицу, а затим га мешајте рукама. Као резултат, требало би да добијете густо, меко и лагано лепљиво тесто.
Даље, извлачимо траку од ње и поделимо је на једнаке мале дијелове. Сваки комад треба да се увуче са ваљком у врло танку палачинку било ког облика и величине.
После тога, узимамо посуду, налијмо мало биљног уља у њега и спржимо наш пљоснути неколико минута са свих страна до златне боје, користећи просечну снагу пламена. Затим нежно померите их на плочу и док су торте још увек вруће, мастите их маслацем и ставите их у гомилу једни на друге. Нужно их чувајте у контејнеру са поклопцем, или покривајте контејнер, где се држе филм.
Рецепт од ржене торте без раја
Састојци:
- ражано брашно - 2 тбсп .;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- сода - 0,5 тсп;
- павлака - 2 тбсп. кашике;
- кардамом
Кување
Погледајмо други начин да направимо квасац без колача. 
Дакле, прво, проситајте брашно, направите паузу у њему и пробајте јаја тамо. Затим ставимо киселу крему, излијемо праву количину шећера, бацимо сланину соли, кардамом и гнетимо хомогено дебело тесто које не држи руке.
Затим га поделимо на једнаке дијелове, формирамо сваку торту, дебео око 1 центиметар, и ширимо га на припремљену и уљану плочицу за печење. Загрејати пећницу на 180 степени и пећи колаче без квасца око 20-25 минута. После тога, мало их охлади и служи.