Јерусалим артичоке - рецепти за кување укусних и здравих јела

Јерусалем артицхоке, рецепти који се могу наћи у доњим изборима, неопходан је извор многих витамина и вредних елемената који се не могу наћи у другим производима. И ако се овај невероватан поврће појавио на вашем личном плоху, време је да се упознате са варијацијама његове обраде.

Шта се може кувати од топинамбура?

Ако и даље не знате како да припремите Јерусалим артичоке, неколико генералних савјета и исправних рецепата ће вам помоћи да научите технологију обраде производа како бисте добили одличне карактеристике посуде.

1. Као и било који други поврће, Јерусалимска артичока може се јести сирова, кувана, пржена, која се користи за украшавање независног јела или се може укључити у вишекомпјутерске кулинарске композиције.
2. Сирове гомоље у комбинацији са другим поврћем користе се за производњу салата.
3. Бледа биљна маса може постати основа за кокошке, фриттере и нарезане гомоље може се додати супи, дувану воћу или се користити за џем.
4. Топинамбур јела су укусна, хранљива, ниско-калорична - идеална за дијететску и здраву храну.

Салата из Јерусалимске артичоке

Витаминска салата из Јерусалимске артичоке са шаргарепом допунити ће тело лавовим удјелом корисности и очувати танкошћу фигуре. Поред тога, јело је уравнотежено и хармонично у укусу, брзо и једноставно припремљено од увек доступних састојака. Маслиново уље може се заменити сунцокретом или кукурузом, а умјесто ораха користити било коју другу коју можете изабрати.

Састојци:

• Јерусалим артичоке - 200 г;
• шаргарепа - 100 г;
• Аппле - 1 ком.
• пролећни лук - 2 стабла;
• бели лук - 1 зуб;
• ораси - 50 г;
• маслиново уље - 50 мл;
• лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
• шећер - 1 тсп;
• сол, бибер.

Припрема

1. Исецкан на великом гомилу топинамбур, шаргарепу и јабуку, посута с лимуновим соком.
2. Додајте језгре, сецкане лук, попуните масу лијевањем уља са луком, со и шећером, мијешајте и послужујте.

Топинамбур Јам

Затим, како припремити топинамбур као слатку снацку. Добијени сладолед може се послужити као додатак кашицама, додати палачинке или палачинке уз њега, а такођер се користи за попуњавање колача или припремање других десерта и слатких јела. Свеет Јерусалем артицхоке, рецепти за које се могу разликовати у количини коришћеног заслађивача и додатним производима - прави налаз за болесници авитаминозе .

Састојци:

• Јерусалим артичоке - 1 кг;
• мед - 250 г;
• Лимоне - 2 ком.

Припрема

1. Пиринач гиразола гурнуо је на фину гомилу и помешан с сјецканим у блендеру са танким лимуном.
2. Мед се додаје на залихе, помешане и постављене у стерилне тегле.
3. Чувати џем у фрижидеру.

Топинамбур чипс

Јерусалимска артичока, необични рецепти од којих мито с својом једноставношћу, могу постати основа за величанствену деликатност која се такмичи са многим омиљеним чиповима кромпира. За украшавање грицкалица, опран воће пажљиво се исечи на резанце и осуши на пергаменту у микроталасној пећници или пећници.

Састојци:

• Јерусалим артичоке - 1 кг
• соли, зачини - по укусу.

Припрема

1. Припремите гомоље, исећи их и ставите парче на пергаментни лист.
2. Посаљите шљаку у пећницу, загрејте на 120 степени, или у микроталасној пећници са максималном снагом и сачекајте да се смеће урезују.
3. На сличан начин осушена и кандизирана артихока из Јерусалема.

Топинамбур Цутлетс

Посебно занимљив по укусу је печена анђелика артичока. Можете га скупљати крухом, пржењем резина уља у тигању, или можете користити овај рецепт тако што ћете направити апетитне и ружичасте биљке. Окус производа ће бити интересантнији ако додате шаргарепу за производ и додате крему за нежност.

Састојци:

• Јерусалим артичоке и шаргарепе - по 400 г;
• јаја - 2 комада;
• гомоља - 50 г;
• крема - 100 мл;
• крухове мрвице - 70 г;
• биљно уље - 100 мл;
• сол, бибер.

Припрема

1. Корисна Јерусалимска артичока, чија је припрема у овом случају сведена на неизбјежно млевење, задржаће боју и већину витамина, ако потресете нарибану целулозу с лимуновим соком.
2. У базу се додају урезане шаргарепе и павлака, сол је маса и паро на ниској врућини све до меке.
3. Јаја се удара у смешу поврћа, посути с крухом, помеша се и остави 15-20 минута.
4. Израђују кокице, пахну их у брашном и пржени у маслацу у тави до златне смеђе.

Палачинке палачинке из атељеа - рецепт

Јерузалем артичоке, рецепти за кување који су корисни и избалансирани, можете пржити не само у облику кетеринга, него такође организовати од укусних палачинки од поврћа . У том случају, биљна пулпа заједно са шаргарепом се затеже на финој груди, а затим се помеша са јајима, брашном, сланим и укусним по укусу.

Састојци:

• Јерусалим артичоке - 400 г;
• шаргарепа - 150 г;
• јаје - 1 ком.
• гомоља - 50 г;
• брашно - 100-120 г;
• со, бибер, зачини.

Припрема

1. Млевена биљна маса се слијева, помеша се са јајима, додају се брашно, помеша се.
2. Распори делове основних жлица у тигању са врућим уљима.
3. Фриттерс оф Јерусалем артицхоке аре бровнед он ботх сидес овер медиум хеат.

Комбинирајте се са Јерусалимом артичоке

Можете користити поврће не само за украшавање различитих јела за снацк. Због својих драгоцених особина, кртоле ће бити неопходне у компоту, што ће учинити кориснијим од других пића стотину пута. Даље, како припремити и како кувати топинамбур, тако да се испоставља да је пиће најкорисније у саставу и уравнотежено по укусу.

Састојци:

• Јерусалем артицхоке;
• шећер или мед - по укусу.

Припрема

1. Јерусалимска артичока опрана четком, посечена у чаше и осушена у хладу.
2. Три кашике сировине за сто се сипају литром воде која се загреје и кува 5 минута.
3. Сладите пиће шећером, медом или џемом.

Рецепт из рецепта из рецепта из артичоке из Јерусалема

Изненађујућа корисна супа из Јерусалимске артичоке има пријатну деликатну текстуру и због додатних производа и поврћа садржаних у њему, умјереној зачињености. Максимална вриједност коју ће послужити када користите неутрењене гомоље. Међутим, у овом случају, морате бити спремни за чињеницу да ће вруће бити тамније у боји.

Састојци:

• Јерусалим артичоке - 650 г;
• црни лук - 150 г;
• бели лук - 1 зуб;
• јуха - 800 мл;
• крем - 80-100 мл;
• лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
• першун - 1 гомж;
• сол, бибер.

Припрема

1. Цијеви, заједно с луком, луком и љековитима, стављају се у тепихе, сипају у чорбу и кувају до меке.
2. Провуците компоненте са блендером, сипајте у крему, спремите храну и поново га загрејте.

Пица са Јерусалимом артичоке и маслине - рецепт

Конзервирана археолошка љепота у Јерузалему, рецепти који су много реџи од свјежег поврћа, биће изванредан додатак италијанској малици, украшеној сљедећим препорукама. Пиетици са маслинама и сушеним поврћем резанци су укусни и предивни.

Састојци:

• конзервисана артичока - 8 комада;
• тесто квасца - 500 г;
• маслине - 50 г;
• парадајз сос - 130 г;
• сир - 130 г;
• бели лук - 3-5 каранфилића;
• салат лук - 0,5 комада;
• першун - 2-3 сприга;
• Корнмеал - 1 тбсп. кашику.

Припрема

1. Из теста извадите округле греде, ставите их на просирени лист за печење.
2. Пржите лук, мијешајте га ссећеном Јерусалимом артичоком, маслинама и белим луком, ширите се на врх прозрачених сосом.
3. Потапајте производе зеленилом и сиром, шаљите 10-15 минута у пећницу загрејану на 200 степени.

За шта је топинамбур користан?

Јерузалем артичоке, једноставни рецепти које сте научили из предложених рецепата, имају пуно корисних особина и могу се користити не само као основа многих кулинарских композиција, већ и као средство за отклањање свих болести.

1. Употреба артихоке у Јерусалиму за тело услед је високог садржаја гомоља витамина групе Б, Ц, као што су гвожђе, силицијум, калијум, калцијум и многи други.
2. Јерусалем артицхоке повећава хемоглобин код анемије , стабилизује шећер у крви у дијабетесу, умирује стомак током гастритиса, побољшава функцију срца, ојачава нервни систем, помаже у превазилажењу кожних болести.
3. Редовна потрошња хране из Јерусалимске артичоке јача имунолошки систем, помаже очистити тело радионуклида и тако је назначена за зрачење болести.
4. Сок од гомоља помаже у смањењу крвног притиска и очистити тело токсина.

• ← Јерузалемски рецепти за артичоке
• Цаке "Близзард" →