Зуццхини фриттерс су једно од неколико јела која, због свега једноставности, има неке предности и нема недостатака. Амерички поврће, који је започео процесију широм света пре стотина година, не оставља столове љубитеља здраве хране, воли да се мајкама оскрбује витаминским саставом и разноврсним менијем оних који воле дијеталне грицкалице.

Како кувати палачинке од тиквица?

Зуццхини фриттерс - рецепт са којим не можете савладати различите варијације и комбинације, већ и Изгуби неколико килограма . Укусна и једноставна храна не захтева посебну вештину, а помоћ кулинарских "трикова" биће корисна за сваку хосту. Општа правила приликом избора, а право суседство производа ће подићи снег на нови ниво.

  1. Млади поврће је срушено заједно са кожом, а у старим и превеликим пилингом и сјеменима се уклањају.
  2. Исјечену масу соли тиквица непосредно прије пржења како би избјегли велику количину сокова.
  3. Да бисте добили тачну конзистенцију теста, требало би да одцедите сок и додате брашно за вискозитет.
  4. Тесто је постављено на подмазану ташну са жлица и благо равница за чак пржење.
  5. Зуццхини фриттерс ће задржати свој дијететски квалитет ако се пече у пећници.

Зуццхини Фриттерс са сиром

Зуццхини Фриттерс

Палачинке с качкаваљем с сиром , а не као дијететски оброк, постаће хранљиви доручак, додатне калорије од којих се "спаљује" током дана. Неутрални укус тиквасте боје савршено је комбинован са нежним чиповима сланог сира, тако да предјела не треба никаква зачина. Овај јутарњи оброк ће енергижирати сва домаћинства.

Састојци:

  • скуасх - 800 г;
  • сир - 100 г;
  • јаје - 2 комада;
  • брашно - 100 г;
  • свежи копер - шач;
  • биљно уље - 100 мл.

Кување

  1. Лупати зуццхини, исецкати и стискати.
  2. Додајте ситно нарибани сир, јаја и зеленице.
  3. Додајте брашно у смешу, темељно мијешајте.
  4. Фрај зуццхини фриттерс уље на обе стране.

Зуццхини Фриттерс без јаја

Зуццхини Фриттерс

Зуццхини фриттерс без јаја имају широк спектар корисних својстава. Одсуство јаја чини лаганом и благом снацком. Савршена је за вегетаријанске и дијетне меније, саставља се дијета за особе са нетолеранцијом производа. У процесу кувања, рецепт за тесто може се прилагодити увођењем различитих састојака: скутни сир, воће.

Састојци:

  • тиквице - 600 г;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • гајка - 150 г;
  • павлака - 100 г;
  • сирће - 1 тсп;
  • сода - 1 / 2х. кашике;
  • биљно уље - 100 мл.

Кување

  1. Скуасх и шаргарепа руб, додајте крух, павлака и сода, гашени с сирћетом.
  2. Распршите смешу на тигању кашиком и пржите дијететске палачинке од тиквица до златне боје.

Зуццхини фриттерс витх Гарлиц

Зуццхини Фриттерс

Зуццхини фриттерс с сиром и белим луком - слано јело за љубитеље класичних сланих грицкалица. Ова комбинација је карактеристична за азијске и италијанске кухиње, у којима су свеже поврће основа свакодневне исхране. Да користите воће из кревета са мирисним компонентама, треба да буде познавалац не само дома, већ и светског кухања.

Састојци:

  • тиквице - 500 г;
  • фета сир - 100 г;
  • каранфилић од белог лука - 3 комада;
  • јаје - 2 комада;
  • брашно - 100 г;
  • биљно уље - 100 мл.

Кување

  1. Решите тиквице на грудима.
  2. Масх сир са вилицама, додајте тиквице, стиснути бели лук, јаја и брашно преко штампе.
  3. Пржите траторе за скуасх на 2 минута на обе стране.

Зуццхини и Кромпир

Зуццхини Фриттерс

Палачинке на сквошу - рецепт у коме било који поврће може да нађе достојну употребу. Блиски тандем кромпира са тиквицама не само да ће допринети маљу храну, ружичастом и апетизујућем изгледу, већ се и ослобађати од брашна, а то је везивна супстанца теста. Финансијска приступачност, нутритивна вредност и једноставност стављају снацку у вођство.

Састојци:

  • тиквице - 500 г;
  • кромпир -200 г;
  • јаје - 1 комад;
  • бреадцрумбс - 1 кашичица;
  • свежи першун - шачица;
  • маслац - 100 г

Кување

  1. Решите кромпир и тиквице. Притисните.
  2. Додајте јаје, крекере, першун и мешајте.
  3. Фриттерс од тиквица без мокраће пржити у бутеру.

Зуццхини Фриттерс са млевеним месом

Зуццхини Фриттерс

Кутија ће помоћи да се диверзификује укус једноставног и здравог поврћа, који ће претворити лагану храну у независно јело које не захтева додатни прилог. Пошто је брзина печења висока и храну се служи "врућим с топлотом", препоручује се употреба пилећег мица која ће се кувати истовремено са тиквицама. Пола сата и ручак су спремни.

Састојци:

  • тиквице - 500 г;
  • млевена пилетина - 200 г;
  • јаје - 2 комада;
  • брашно - 3 тбсп. кашике;
  • биљно уље - 150 мл;
  • перје зеленог лука - 5 комада;
  • свежи копер - шака.

Кување

  1. Пре кувања палачинке зуццхини, додајте сок од поврћа, јаја, брашна и зеленила на сецкане поврће.
  2. Тесто проширите кашиком у тањир, покривајте млевено месо и поново са тестом. Облик и пржење.

Слатке тиквице

Слатке тиквице

Вриједи додати шећер тјестенину од тиквица и јело из категорије грицкалица, која је прешла у категорију слатких десерта, неће се одушевити само дјеци, већ и родитељи. Фриттерс од тиквице букве и руде савршено апсорбују тело детета и испуњавају га витаминима, што је могуће захваљујући корисним својствима поврћа.

Састојци:

  • тиквице - 500 г;
  • брашно - 200 г;
  • јаје - 1 комад;
  • сода - 1 тсп;
  • шећер - 2 тбсп. кашике;
  • биљно уље - 80 мл.

Кување

  1. Фино рајени тиквице помешане са брашном, јајима, соде и шећером.
  2. Пржите слатке грицкалице тиквица у уљима до златне боје.

Фриттерс из замрзнутих тиквица - рецепт

Фриттерс из замрзнутих тиквица - рецепт

Палачинке од смрзнуте тиквице - Одговарајући начин за кување летњег поврћа у зимском периоду, користећи продавницу полу-завршену или домаћу. Додатни минути проведени за одмрзавање омогућит ће вам да креирате висококвалитетну храну, рецепт за коју можете одабрати да окусите: гашење, ослободите се воде и пржите, пржите.

Састојци:

  • замрзнути тиквице - 450 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • кефир - 100 мл;
  • јаје - 1 комад;
  • брашно - 3 тбсп. кашике;
  • мљевени црни бибер - штапић;
  • биљно уље - 100 мл.

Кување

  1. Загрејте тиквице, ослободите течност и померите се са луком у блендеру.
  2. Уђите у брашно, кефир, јаје, сезону и, гнетите тесто, пржите.

Палачинке у пећници

Палачинке у пећници

Зуццхини фриттерс у рерну је класичан начин за смањење калорија. Технике печења ће захтевати најмање биљног уља, што ће дефинитивно ценити присталице исправне исхране. Минимална сол за очување сочности теста, додатни састојак поврћа и лагани сосак приликом служења ће помоћи у стварању дијететског јела.

Састојци:

  • тиквице - 1 кг;
  • јаје - 1 комад;
  • брашно - 6 тбсп. кашике;
  • црни лук - 1 ком.
  • јогурт - 150 мл;
  • шампињони - 200 г

Кување

  1. Додајте брашно и јаје у млевене тиквице, лук и шампињоне.
  2. Мјешавајте тежину док се не постара.
  3. Покривајте послужавник за печење папиром за печење и ставите палачинке у једну жлицу.
  4. Печите 20 минута на 200 степени, прелистајте по потреби.
  5. Послужити спремно јело са јогурт сосом.