Рецепти хранљиви и укусни кромпира кромпира биће веома интересантно за оне који желе да профитабилно користе производе, као и вегетаријанцима и пост-људима.

Како припремити потато кромпира?

Као што се сећамо, мешавина цассерола направљена је од једног или више сецканих производа и везива (обично јаје и / или брашно, или скроб).

Рећи ћемо вам како кувати кромпере кромпира.

Кромпир од кромпира може се направити од кромпира или пире кромпира, послужен као одвојена посуђа или месо, риба и јела од перади. Оброк кромпира кромпира кува без јаја. Уврштите у тоалет са нарибаним сиром (опционо везиво) или не укључујте - одлучите за себе.

Посланица пире кромпир са поврћем - једноставан рецепт

Састојци:

  • пире кромпир - 300 г;
  • броколи - 200 г;
  • слатка паприка - 1 ком.
  • младе печене маслине - 5 комада;
  • нарибани тврди сир - 3 тбсп. кашике;
  • зачинске зачине (на пример, мешавина карија);
  • лук зелен - 5 перја;
  • зеленило (першун, цилантро, босиљак, рузмарин);
  • скроб - 2-3 тбсп. кашике;
  • млеко, течност или воду - око 50 мл;
  • маслац

Припрема

Броколи расклапају у најмању грудвицу, врео их 5 минута у посуди са водом, а затим бацити у циркулац. Маслине смо урезали у кругове. Исецкати слатки бибер, исецкати лук и остатак зеленила.

Припремите пастозну масу од скроба, млека и пире и мијешајте је сјећаним поврћем, нарибаним сиревима и зеленилом, уз сезонске зачине, додајте мало соли. Подмазати ватросталну форму са маслацем. Напуните форму са смешом и пеците у пећници око пола сата (чак и са поклопцем, чак и без). Припремљен лигњон посут с треснутим сиром. Сервирамо тепсију са деликатним сосовима (на примјер, слатки сос бијели) и зеленилом. Можете се пријавити на туне, чај, јомба, кисело млеко напитке.

Крем с кромпиром са поврћем - рецепт

Састојци:

  • кромпира подолговато - 5 ком. средње величине;
  • тиквице - 200 г;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • тврд орезани сир - 4 тбсп. кашике;
  • скроб или брашно - 4 тбсп. кашике;
  • млеко или крему - око 100 мл;
  • зачинске зачине;
  • зеленило, укључујући лук;
  • маслац или поврће.

Припрема

Решите тиквице и шаргарепу на грубим грудима. Фино исецкати зеленило. Мик брашно са млеком додајте зачине. Одлучите кромпири и исеците их на танке округле резове.

Подмазати облику маслаца и положити у слојеве кромпира кромпира, наизменично поставити сесекљане тиквице, корење и зеленило. леан цассероле Посути с рахлим сиром. Пуните се равномерно са мешавином скроба или брашна са млеком. Печите у пећници око пола сата.

Пратите било који од горенаведених рецепти, можете кувати кромпира кромпира у спорим кухињама.

Припрема

Подмазана са уљима, радна посуда мултиварке испуњава оно што пецемо (види горе). Изабрали смо режим "Бакинг", време је 50-60 минута.