Прекомерни ентузијазам у љето може довести до чињенице да ће ваша остава у хладној сезони бити препуна пуна банака са празнима. Лепо је ако ће свака од њих бити на потражњи, али ако суфицит и даље остаје, ставите их на основу дезерта. У рецептима ћемо причати о томе како се гел цомпоте .

Цомпоте Јелли - Реципе

Састојци:

  • компоте јабуке - 480 мл;
  • желатин - 35 г;
  • ванила сладолед - 2 жлице;
  • вода - 360 г;
  • шећер - 10 г

Кување

Растворити 15 г желатина у топлом компоту и поставити да се очвршћава преливањем на тањир са високим странама. Преостали желатин растворити у пола чаши хладне воде, а затим сипати још 240 мл воде која је кључала. У желатинском раствору растворите шећерне кристале и сипајте све у растопљени сладолед ваниле. Исеци компот јелли у коцке, мијешајте и пијте сладолед јелли. Пустите да се десерт поново замрзне, а затим прережите на порције прије служења.

Како направити желе од компоте од вишње?

Састојци:

  • желатин - 30 г;
  • компоти од вишње - 480 мл;
  • прсата воћњака вишње.

Кување

Растворите желатин у чаши компоте у воденом купатилу. Гелатински раствор прелијемо у преостали компот, мијешати и поставити на замрзавање, унапред распоредити на свеже или конзервиране трешње.

Домаћа бресква Јелли

Састојци:

  • желатин - 2 тбсп. кашике;
  • конзервиране брескве - 3 комада;
  • Домаћа бресква Јелли
  • брескев компот - 620 мл;
  • мед - 65 мл;
  • лимунов сок - 25 мл.

Кување

Растепити желе у пола чаше хладног компата, загрејати остатак компата и мешати са раствором желатина. Комбинујте са комбијем са конзервираним бресквама и додајте пиће попут пића са медом (ако компот није сладак) и лимунов сок. Поставите на замрзавање и сервирајте са шачом граноле на врху.