Карфиол за бебу
Педијатри верују да су поврће важна компонента здраве исхране дјеце. Посебно корисна за бебе за нормалну покретљивост црева и карфиол за дигестивни тракт. Његова вредност је резултат уравнотеженог садржаја амино киселина, протеина, минералних соли, угљених хидрата и витамина. Припреми се посуђе карфиола за дијете је снап. Да погледамо неке једноставне рецепте са вама.
Карфиол за децу до годину дана
Састојци:
- карфиол - 500 г;
- вода.
Припрема
Прво, изаберите свеже воћне купусице без затамњења и удубљења. Затим опрати поврће текућом водом и обришите га пешкиром. Затим, узмите мали кобасица, сипајте кувану воду и кухајте цвијеће у њој без додавања соје 5 минута. После тога, пажљиво уклоните купус и помијешите га са блендером или вилицом у пире кромпиром, постепено прелијањем и разблажавањем масе сопственом брозом. Дакле исхрана поврће пире можете хранити малу дјецу од 4 мјесеца, почевши од пола кашичице и дајући дио комплементарне хране за мјесец дана до 50 г.
Рецепт за кување цвјетача за дјецу након годину дана
Састојци:
- карфиол - 1 вилица;
- соли по укусу;
- вода;
- грожђице - шачица;
- дробљени крекери 2 тбсп. кашике;
- павлака - по укусу.
Припрема
Сада вам кажем како припремити карфиол за дијете. Да припремимо ово биљно јело, сортирамо карфиол у флорете, попуњавамо водом, бацамо мало соли и вримо 5 минута. Онда га бацимо у циркулац, осушимо и ставимо на плочицу за печење. Попуните социјално пијесак павлацима по жељи, посипајте с дробљеним дробљеницима и пеците у пећници на температури од 200 степени све док се нека лака кора не формира 30 минута. Украсите готово јело грожђем, претходно натопљеном у топлој води.