Броколи и пилећа супа
Броколи је одличан производ са огромним садржајем витамина Ц. Како направити броколи супу са пилетином за децу, прочитајте испод.
Броколи пиреја супа са пилетином
Састојци:
- смрзнути броколи - 200 г;
- црни лук - 50 г;
- меко уље - 10 г;
- кромпир - 100 г;
- пилеће дојке - 200 г
Припрема
Додајте пилеће дојке водом, ставите ољуштени лук, додајте мало соли и заврите док не завршите. Онда извадимо месо и млетимо. Кромпир смо срезали на мале комаде и послали их у чорбу. Кресни 5 минута, затим додајте смрзнути броколи и доведете до спремности. Додајте кувано месо, ставите маслац и миксер, све ово пречимо.
Сирова супа са броколијем и пилетином
Састојци:
- топљени сир - 50 г;
- шаргарепа - 30 г;
- свеж броколи - 150 г;
- млевена пилетина - 200 г;
- кромпир - 100 г;
- мала јаја - 1 ком.
- сол;
- зелени;
- јуха - 500 мл.
Припрема
У млевену пилетину стављају со, разбацане биље и ударају јаје. Добро се добро и стави на хладно четврт сат времена. Укорите јуху, положите месне кутије у њега, сецкани кромпир, сецкане шаргарепе и кувате 10 минута. Сада додајте броколи, кухајте 10 минута, ставите нарибани сир и доведете до потпуног раскола. Спремна супа може да се увуче у сецкане зеленице.
Броколића супа са пилетином
Састојци:
- кувано пилеће месо - 150 г;
- шаргарепа - 100 г;
- округли пиринач - 100 г;
- црни лук - 120 г;
- сол;
- пилећа јуха - 1 литар;
- свеж броколи - 200 г
Припрема
У врућој броолици сипајте шаргарепу и лук, сипајте добро опраног пиринча, со и кухајте четврт сат времена. Сада додајте броколи растављене у цвијеће и кувајте још 10 минута. Додајте исецкано пилеће месо. А сада се супа може послужити у овом облику или, ако је пожељно, може се срушити са миксером у масну киселину.
Броколића супа са пилетином за бебу
Састојци:
- свјежи броколи - 200 г;
- дојка пилетина - 1 ком.
- природни путер - 30 г
Припрема
Кувајте пилеће дојке до понуди. Сада узимамо месо, а у врелу чорбу спуштамо броколи, кухамо 15 минута, додамо месано месо, маслац и угасимо ватру. Дјеца млађа од слане супе се не препоручују. Ако је дете старије, онда се готово јело може лагано слати. Користите мешавину, пржите супу са броколијем и пилетином и служи за малу гурману. Бон аппетит!