Кандирана наранџаста лупина, проналазак економских хостеса совјетске ере, поново је популаран. Разлог за ово је њихово природно порекло, изврсна нутритивна својства и јефтина трошак састојака. Чак и рецепт, који је једном преплашио трајање кувања, сада вам омогућава да производ доведете до жељеног стања за неколико минута.

Које су користи од кандираног воћа од поморанџе?

Цандиед поморанџа помаже и штети који заинтересовани љубитељи здраве исхране могу направити дијету. Не говоримо о прекомјерној потрошњи: 50 г кандираног воћа ће бити довољно за неговање тела влакном и витаминима, а не превише. Минимални шећер приликом кувања помоћи ће додатно смањити садржај калорија.

  1. Кандирана наранџаста лупина - енергетски простран производ који је врло корисан за људе који се баве напорним радом. Између осталог, они су компактни и стога се лако уклапају у кутију са ручком за превоз на посао и путовање.
  2. Уз правилну употребу кандираног воћа, брзо можете да се ослободите додатних килограма. Супстанце које садрже доприносе разградњи масти.
  3. Умерена употреба кандираног воћа побољшаће здравље, кожу лица, структуру косе и олакшава недостатак витамина.

Како направити кандиран наранџасто љепило?

Како направити кандиран наранџасти љепила

Кандирано воће из поморанџе укључују употребу целог цитруса, посекотине и осушене у пећници. Још једна ствар - кандирано кандирано воће, где отпадни производ - кожа, кувана у слатком сирупу, претвара у мирисно и корисно посластичарство. Једини негативан је дуга припрема, која траје најмање 20 сати.

Састојци:

  • пилинг - 1,5 кг;
  • шећер - 1,7 кг;
  • вода 750 мл;
  • лимунов сок - 80 мл;
  • шећер у праху - 40 г.

Припрема

  1. Напојити лупину у води 5 сати.
  2. Кувати у чистој води 20 минута. Исеците у траке.
  3. Додајте шећер шећером 10 минута, додајте лимун сок и кору.
  4. Кувајте 20 минута и уклоните са плоче.
  5. После 5 сати, вратите се и поћурите сат времена.
  6. Обришите га у пећници.
  7. После хлађења посути класични прах наранџасте коре са кандираним воћем.

Сируп за кандираним поморанџима

Сируп за кандирано воће из поморанџе

Кухање кандираним поморанџним пееловима укључује кување сирупа. Од његове конзистентности овиси о квалитету производа: превише густа ће лишити кору еластичности, а слатко и течност не дозвољава производу да се осуши. У овом случају, важно је задржати пропорције шећера и воде 1: 3, а за уравнотежени укус додати лимун сок и зачине.

Састојци

  • шећер - 500 г;
  • вода - 1,5 литра;
  • лимунов сок - 60 мл;
  • звезда значка - 2 шт.
  • ванилија под - 1 ком.

Припрема

  1. Дајте воду шећером до цурења.
  2. Кувати с подном од ваниле и бундеве 10 минута.
  3. Сипајте у лимунов сок.

Цандиед поморанџе - брзи рецепт

Кандирано воће из поморанџе

Класика је класична, али барем добра као и кандирани плодови од домаће наранче припремљени експресном методом, која траје пар сати. Због тога се корења одузимају од вишка горчине, неколико пута врију у слану воду, стављају у сируп и стари сат. После тога, сушени су два сата у благо отвореном пећнику.

Састојци:

  • корице - 450 г;
  • вода - 7,7 л;
  • шећер - 500 г;
  • лимунов сок - 40 мл;
  • шећер у праху - 20 г;
  • соли - 20 г.

Припрема

  1. Залијте 2,5 литара хладне воде преко коре и кухајте 10 минута.
  2. Промените воду, додајте 10 г соли и кувајте толико.
  3. Поновите акцију.
  4. Исеците кору у траке, ставите сируп од 250 мл воде и шећера и кувате сат времена.
  5. Испразните кандирану лупину наранџастих пилинга у пећници.

Кандирано наранџасто у чоколади

Кандирано наранџасто у чоколади

Традиционално, кандираном наранџастом љуштом посути с шећером у праху, иако ништа не спречава да кува од крзна чоколадни десерт . Осим тога, огорченост чоколаде може подвучити узнемиреност и изједначити клање кандираног воћа. Затим све зависи од укуса - кандираног воћа се може пунити потпуно или делимично чоколадом.

Састојци:

  • пилинг - 600 г;
  • чоколада - 250 г;
  • шећер - 1 кг;
  • вода - 2,5 литара.

Припрема

  1. Напуните траке са 500 мл воде и кухајте 10 минута.
  2. Двапут поновите процедуру.
  3. Разблажите 250 г шећера у 1 л воде, ставите лигње и кувате 20 минута.
  4. Залијете 250 грама шећера и укуцајте 15 минута.
  5. Поновите поступак два пута.
  6. Ставите кору на пергамент.
  7. Топите чоколаду и сипајте кандираног воћа.
  8. Оставите бомбоне за поморанџе у чоколади да се осуше.

Кандирани суви поморанџи - рецепт

Кандирано сушено поморанџе

Многи љубавници то раде кандирани пилинг наранџаста од старих залиха. Овај процес кувања се разликује од претходних, јер су приликом складиштења корице стекле крутост, крхкост и превише осушени изглед. У том случају, они су намочени текућим, натопљеним и кувањем три пута у чистој води, затим се сипају шећером и залијевају без воде, испаравајући влагом.

Састојци:

  • вода - 5,5 литара;
  • коре - 300 г;
  • шећер - 300 г.

Припрема

  1. У року од 30 минута напојите лупине у 1 литру воде.
  2. Урезати у траке, напунити са 1,5 литре воде и кувати сат времена, мијењати воду сваких 20 минута.
  3. Исциједите воду, додајте шећер и пијте 40 минута без воде.
  4. Сува у пећници.

Кандирани наранџасти лупери у микровалној пећници

Цандиед поморанџе

Класичан рецепт за кандираног воћа од наранџастих пилинга је дугачак, најбржи ипак траје неколико сати, а микроталасна пећница се бави деликатесом за 25 минута. Истовремено, могуће је кухати и луку и сушење кандираног воћа у микроталасној пећници. Сретни власници могу само 10 минута префилтрирати пилинг у врели води.

Састојци:

  • кора - 350 г;
  • шећер - 180 г;
  • врела вода - 700 мл.

Припрема

  1. Напуните траку са кључањем воде 10 минута.
  2. Драин, додајте 90 г шећера и кухајте у микроталасној пећи на 6 минута на 700 вати.
  3. Додајте шећер и поновите акцију.
  4. Исперите вишак сирупа и осушите на средњој снази у трајању од 8 минута.

Како спремити домаће кандирано воће?

Како задржати домаће кандирано воће

Познавање начина складиштења кандираног воћа код куће ће помоћи у повећању рока трајања производа. Многи људи знају да кандирани производ треба чувати у непропусном контејнеру, боље на тамном месту, а када је у питању кандирано воће у слатком сирупу, у фрижидеру. Сами сами, кандираног воћа су непристојни, али неке од суптилности још увек треба размотрити.

  1. Кандирано воће није подложно температурним промјенама, лако се толерише смрзавање и може се чувати у замрзивачу или подруму.
  2. Чувати кандирано воће треба да буде у стакленој посуди са добро завртаним поклопцем.
  3. Чувати кандирано воће у влажној просторији је неприхватљиво, временом ће се држати заједно и изгубити квалитет.