Нутела код куће
Уживајте од бијелог хлеба или хрустљави тост , ароматизован са чоколадном пастом "Нутелла", не може се упоређивати ни са чим. Нежан укус и нежна арома деликатесности са ниским наговештвом само вас чине лудима. Али еуфорија из његове дегустације многим одмах пролази, чим почну да се баве проучавањем састава производа, поставља се у најмањи фонт на атрактивној тегли. Конзерванси, емулгатори, стабилизатори и други нездрави састојци који су присутни у чоколадној пасти купљени из продавнице, једноставно обесхрабрују жељу да је поново купе. Материје за негу су нарочито категоричне у томе, а сигурно неће ставити своје омиљено дете на такву сумњичаву делицију.
Предлажемо да не ризикујемо здравље и да кувате Нутелла пасту код куће од природних производа. Биће вам пријатно изненађена сличност примљеног десерта са оригиналом, али за разлику од другог, производ направљен од себе донијеће вас и ваше тијело само користи.
Како кувати нутлет код куће?
Састојци:
- лешник или други ораси - 190 г;
- одабрана пилетина јаја - 190 г;
- цело млеко - 490 мл;
- гранулирани шећер - 560 г;
- брашно - 115 г;
- какао прах - 60 г;
- Крем сељачког масла - 60 г;
- ванилин или ванилин шећер - 1 пинч или 20 г.
Кување
Кување Нутела код куће почев од прераде јаја. Комбинирајте их шећером и мало ударајте миксером. Затим сипајте брашно, какао у праху и још једном мешајте док не расте и растворите грудице. Печемо лешнике у врло фине мрвице и додамо их до укупне масе. Сада уводимо меки путер, додамо ванилин или ванилин шећер, улијемо млеко и поново мешамо до максималне могуће униформности. Затим поставите посуду на плочу за кување и загрејте садржај сталним мешањем до кључања и задебљања.
Домаћа чоколадна паста Нутелла - рецепт без јаја
Састојци:
- лешник или други ораси - 180 г;
- цело млеко - 980 мл;
- гранулирани шећер - 780 г;
- брашно - 120 г;
- какао прах - 90-120 г;
- маслац, сељачки кремасти - 190 г;
- соли - 1 пинч.
Кување
Чоколадна паста се може припремити без јаја. Да бисте окусили ову деликатесност, није много другачија од претходне верзије, али испада више калорија због већег броја маслаца у свом саставу.
У почетку комбинирамо сухе састојке у посуди, наиме, сипајте шећер, какао прах и брашно и све добро промешајте. Сада сипајте мало млека уз непрекидно мешање, тако да се не формирају грудвице и ставите посуду на плочу за кување. Настављамо да мешамо са дрвеном лопатицом, загрејамо масу до цурења.
Меки лешници унапред млевите у резервоар за мешање на врло фину мрвицу и додајте у чашу чоколаде. Баците у маслац, мало соли и кухајте пасту све до густог, не заборавите да се стално мешате.
Нутелла рецепт код куће без ораха
Састојци:
- цело млеко - 980 мл;
- гранулирани шећер - 390 г;
- брашно - 120 г;
- какао у праху - 120 г;
- ванилин - 1 пинч;
- маслац, сељачки кремасти - 60 г;
Кување
За оне који из једне или друге разлога не једу љежере, препоручујемо рецепт за припрему Нутеле 
код куће без њиховог учешћа. У почетку се спајамо у посуду, шаргарепу или брашно, какао у праху и шећеру, мјешавамо и прелијемо у млеко. Сада пребијте смешу са миксером док се потпуно не ослободите брашна. После тога ставите контејнер смешом на плочу за кухање и загрејте га сталним мешањем до кључања. Ватра под лонцем не би требало бити јака у исто време. Загрејте садржај док се не загуши, али држите пећ на непуних двадесет минута. Сада мијешамо маслац у пасту све док се потпуно не цвјетају и равномерно распоређују у третману, а онда га пребацимо у посуду, пустимо да се охлади, покрије га поклопцем и чувати у фрижидеру.