Многи људи не купују мармеладу због присуства штетних састојака у њиховом саставу. Али можете направити желе слаткише код куће користећи здраве и природне производе.

Желе слаткиши од сока код куће

Састојци:

  • свеже стиснут сок од наранџе 115 мл;
  • вода за пиће - 105 мл;
  • хранљива желатина - 20 г;
  • лимуна - 10 г;
  • шећер - 415 г;
  • лимунов сок - 60 мл;
  • наранџа - 10 г

Кување

Зест цитруса је урезана на фину групу. Желатин је натопљен у сока од наранџе и оставиће 15 минута. Сипајте шећер у посуду од емајла и сипајте мало воде за пиће. Додајте сецкане зеље и ставите посуду на пећ, укључите средњу ватру. После кувања сапун за неколико минута, не заборавите да се стално мешају са дрвеном кашиком. Затим уклоните сируп, уђите у желатин и све темељито мијешајте све док не глатко. Обрушите врући сируп кроз сито. Сада узмемо форму, покријемо је са филмом за везивање и излијемо масу желе. Шаљемо палету у фрижидер и оставимо мармеладу да се стврдне неколико сати. Затим поставите слој на сто, исеците на порције и потресите шећером.

Цоца-Цола Јелли Свеетс

Састојци:

  • Цоца-Цола - 425 мл;
  • хранљива желатина - 20 г

Кување

Желатин је намочен у хладном Цоца-Цоли, мијешати садржај и оставити 15 минута за оток. Пажљиво уклоните формирану пену и пошаљите посуду у пећ. Загрејте смешу, али не дозволите да се врео. Након потпуног растварања желатина, нежно сипајте деликатесе у претходно припремљене калупе, охладите и шалите домаће бомбоне на фрижидер.

Рецепт за желе слаткише код куће

Састојци:

  • храна желатина - 10 г;
  • вода за пиће - 215 мл;
  • јагоде - 205 г;
  • шећер у праху - 15

Кување

Пре него што направите желе слаткише, сипајте храњку желатину у посуду и сипајте чашу хладне воде за пиће. Оперите јагоде, срушите репице и млевите бобице све до глатке. Бацање фине шећера и добро све како направити желе слаткише мијешати.

Сипати оплетену желатин у посуду и довести садржај на средњу топлоту до врућине. Брзо уђите у јагодни пире и брзо се мешајте. Чекамо да се маса згости, и сипати га у калупе, прекривене филмом за везивање. Хранимо третман на собној температури, а затим га шаљемо у фрижидеру 5-7 сати. После очвршћавања, добијамо мармеладу, увалимо шећер у праху и послужимо слаткишима за чај.