Јастук лишћа руже
Овај џем се може уживати током целе године. Може испунити сладолед или допунити укус обичног чаја. Џам ужива са аромом и бојом. Осим тога, добићете велики део витамина и доброг расположења.
Пинк џем савршено испуњава слатке ролне и баклаву - ове посластице ће вас задивити свима који их пробају!
Како кувати чај од руже?
Састојци:
- филтрирана вода - 175 мл;
- ружичасте латице - 95 г;
- лимунов сок - 15 мл;
- гранулирани шећер - 275 г.
Кување
Латице најпре секају како би се ослободили нежељеног полена. Исперите и исперите ручник. Посаљите у посуду, налијте стотину грама шећера и интензивно млетите до формирања грунде. Сипати остатак шећера у посуду, покрити водом и ставити на најмању ватру. Нека сируп сипају 5-7 минута, додају лимунов сок и мијешају. Ставите претходно припремљену ружичасту груди у ово и нежно мешајте. Ова деликатесност треба печити још 15 минута, али уверите се да се џем не загуши много. Уклоните посуде из пећи и охладите. Сипајте мирисну масу у тегле и навијте. Неколико дана касније можете пробати џем.
Како направити џем од латица чаја руже без кувања?
Састојци:
- цветови латице - 185 г;
- шећер (бели, фини) - 365 г
Кување
Овај метод припреме обезбеђује максималну заштиту витамина.
Демонтирајте ружичасте ципеле у латице, добро их исперите. Сад их потресати шећером и млевите масу својим рукама, као да трљају кристале, тако да латице почињу да праве сок. Расподијелите радни предмет у банкама, покривајте најлонске поклопце и пошаљите на хладно складиште.
Овај џем допуњује чај, који претвара пиће с невероватним укусом, аромом и предностима.
Јастук лишћа руже - стари рецепт
Састојци:
- цветне латице - 185 г
- вода - 275 мл
- шећер - 565 г
- лимунска киселина - 15
Кување
Припремите унапријед тегле, исперите их сода. Стерилизирајте капе и тегле. Уклоните латице руже и добро исперите.
Ставите латице у одговарајућу посуду, покривајте водом и пошаљите на ватру. После масеног врела кувати 15 минута. Затим додајте шећер, мешајте док се кристали не растварају. Кување на ниску врућину пола сата, мешање. Додај лемонграсс. Ширите изузетно светлу, мирисну деликатесу у тегле, окрећите поклопце.
Како направити џем од ружиних латица?
Састојци:
- шећер (бели, фини) - 175 г;
- цветне латице - 165 г
Сируп:
- вода - 265 мл;
- гранулирани шећер - 565 мл.
Кување
Додајте латицеве шећером, све то претворите у мекану, сочну жбуку. Сада пређите на припрему сирупа: налијте воду у одговарајући контејнер, пошаљите га на ватру и полако, сипајте шећер у измерено, полако мешање. Затим пошаљите му ружичасту грудњу и кувају џем док се потпуно не кува, односно жељена густина.
Затим, уредите укусно мирисни третман у стерилним тегљама, затворите поклопце и спремите на хладноћу.
Пустите џем као независни десерт за чај или употребу у припреми ролни као пуњење.
Дзеп за лишће руже са медом
Састојци:
- течни мед - 95 г;
- врела вода - 85 мл;
- лишће ружа - 110 г
Сипајте чисте латице са кључаном водом, врели четврт сат времена на ниској врућини. Нека маса стоји у собним условима око једног дана. Затим мијешати ружичасту масу течним медом, одредити посуде на слабој ватри и врели док смеша не постане хомогена. Пустите џем, који је невероватне боје, у лименке и навијте поклопце.