Како хранити хрен?
Многи људи се радују јесењима, сакупљању рена и залагању за њих за зиму, а затим направити укусно зачина. Али знате да нису све биљке погодне за ту сврху. На крају крајева, најбоље је ископати риззо, чија је старост око 3 године, а њихова површина мора увек бити лагана, чак и када се бијели. Што се тиче самог складиштења, постоји неколико начина. Сада ћемо вам рећи како да ускладите корен рена код куће, а сами изаберете најоптималније.
Како хранити хрен код куће?
То коњака преживели читаву годину, изабрали добре корене, без оштећења, одбацили оштећене узорке, обрезати врхове, ставити их у кутију и попунити песком тако да се не додирују. У овом случају, доњи слој песка треба да буде око 7 центиметара. Приближно једном недељно влажемо песак водом, тако да је мало влажна. Тако ће ризоми остати свежи до следеће сезоне, а током целе године ћете имати свјеже зачепљење.
Ако немате где да ставите кутију са хорсом, предлажемо да покушате други начин за чување хареа. Ископали смо ископане коријене и ставили их на топло место за сушење. Након сушења, узмите малтер и средите га у праху.
Следећи метод је следећи: прво, корени се опере хладном водом, затим се очисте и пресецају у танке траке. После тога ставите их на плочицу за печење и поставите пећницу, загрејану на 60 степени. Након 40 минута, извадимо их, охладимо, сијемо у блендер и пребацимо суву смешу у стаклену посуду, покривајући врх са поклопцем. Само узмите у обзир чињеницу да је пре употребе прашак прво натопљен водом и остављен око сат времена. Током овог периода, добро ће опљуснути, а напуњену грудну мотете напунити сирћетом или павлаком.
Како да чувамо резане харе?
Али ова метода је одлична за дуготрајно чување корена. Дакле, узми корен од хрена, очистите га и процепите на малом терке. После тога, разблажите је у сирћету, тако да је резултат течна каша. Затим га пребацимо у теглу и плутаче.
Како спремити хору у фрижидеру?
Захваљујући овом начину складиштења, брзо припремите хрен, само "он ће живети", на жалост, не више од 3 недеље. Дакле, узмите младе корене корена, не дуже од 30 центиметара и очистите их са земље. После тога ставите их у вреће и ставите у фрижидер. Ако ставите корен рена није у фрижидеру, а у замрзивачу, онда ће трајати 5 месеци. Међутим, у овом случају, он мора бити пресечен на комаде.
Како да чувате увијени хрчак?
Користите млин за месо, млетите коњака и ставите га у тегле. Истовремено можете додати шећерном соку, сипати со, гранулисати шећер и сипати сирће. Плутамо посуде и чувамо их у фрижидеру.
Како чувати свеж хрен?
Руж, као и многа друга поврћа, може се складиштити свеже, користећи подрум. За ово, корени овог 
Ми ископавамо биљке, пажљиво их протресемо с земље, затим их формирамо и објесимо.
Како храни хрен у замрзивачу?
Па, последњи пут. Руж је опран, осушен, очишћен са коже, затим положен у целу пластичну кесу и везан тако да не зраку, врло је чврста. Сада их уклонимо у замрзивач и добијемо по потреби. Овај метод је згодан, јер ако га желите изненадно користити, онда га једноставно прочистимо у кантини и додамо у жељено јело.