Како направити пизу код куће?

Пица можете уживати у пицерији, кафићу, ресторану, а можете га и кувати сами. Како брзо направити пиззу код куће, прочитајте испод.

Како направити укусну пицу код куће?

Састојци:

За тест:

топла вода - 225 мл;
шећерни песак - 10 г;
квасац - 1 врећа;
прешло брашно највишег квалитета - 335 г;
сол;
маслиново уље - 55 мл.

За пуњење:

салама - 45 г;
феферони - 45 г;
парадајз сос;
Моцарела лоптице - 2 комада;
капере - ½ ст. кашике;
сир - 95 г

Припрема

Ми мешамо шећер и сув квасац у топлој, али не и топлој води. Оставите 15 минута да се поклопац пене подигне. Баците брашно маслиновим уљем, шипком соли, додајте масу квасца и добро мешајте. Подмазати тесто маслиновим уљем, обмотати филм и послати га топлоти 30 минута. После подизања теста ми цркнемо. Ова количина је довољна за 2 пице.

Дакле, поделите га на пола и увеличајте га. Сместимо у облику, мазимо сосом, ширемо моззареллу, нарибрамо на грудима, излажемо саламију и фефероне кобасице. Потапајте с каприма, испечите тврди сир. Пеците до ружичастог у загрејану рерну.

Како направити пицу код куће у микроталасној пећници?

Састојци:

пшенично брашно највишег степена - 175 г;
парадајз сос - 1 тбсп. кашика;
тврди сир - 65 г;
сол;
пилеће јаје - 1 ком.
кравље млеко - 115 мл;
зачини;
парадајз - 1 ком.
димљена кобасица - 145 г.

Припрема

Обришите брашно у посуду у посуду, формирајте малу депресију у њој, сипајте млеко унутра и возите у јајима. Ми мешамо прилично мекано тесто, а не држимо руке. Стругати брашно са брашном, растерети тесто на њега, увући га у танак слој. Ми га стављамо у тањир за микроталасну, мазимо сос од парадајза и повлачимо зачине. Прекрштали смо производе за пуњење у мале коцке и поставили их на тесто. Заспати на врху овог сира. При максималној снази кухајте око 9 минута.

Како брзо направити пиззу код куће у тигању?

Састојци:

пшенично брашно - 10 тбсп. кашике;
павлака - 4 тбсп. кашике;
мајонез - 4 тбсп. кашике;
парадајз - 3 тбсп. кашике;
кобасица - 175 г;
пилећа јаја - 2 комада;
тврди сир - 135 г;
маслине - 45 г.

Припрема

Јаја са киселим кремом и мајонезом мешају до хомогена. Све ово је благо ударио виљушком или жвакањем. Залијете прешло брашно, мешајте док се не хомогени поново - тесто треба изаћи. Ми масти плочицу за печење са биљним уљем, излијемо тесто, измеримо кашиком и пажљиво мазимо с парадајз сосом. Ширите пуњење, посујте с сиром и пеците на 180 степени 10 минута.

Како брзо и једноставно направити пиззу за скуасх код куће?

Састојци:

тиквице - 245 г;
пшенично брашно - 95 г;
Парадајз - 1 ком.
пилећи филе - 145 г;
соја сос - 35 мл;
рафинирано уље - 10 мл;
прашак за пециво - ½ тсп;
тврди сир - 95 г;
пилећа јаја - 1 ком.
зачини;
соли

Припрема

Три нарибане тиквице, истискују и одводе вишак течности. Пилећи филе сече на ситне комаде, ставити у дубоку посуду и сипати у соја сосу. У маси купуса возити јаје, исецкати копер, лук, со и бибер. Сипајте у брашно, прашак за пециво и гнетите тесто. Покривите лист папира са пергаментом, подмазујте уљима и поставите тесто за скуасх у облику круга дебљине 1 цм. Танко исеците парадајз и ставите га на врх теста. Затим ставите комаде пилетине, бибера, потресемо зачином. Печемо пиззу у грејној рерни пола сата. Онда га средимо рајченим сирам и поново га шаљемо у пећницу око 5 минута. И тек након тога извадимо га, исецимо на комаде и служи га столу. Уживајте у апетиту!