Шта може бити ароматичнији и укуснији од врућег кувана кромпира са комадом маслаца? Окус овог једноставног јела шаље нас до детињства! То је изврсна гарнитура за многе јела и иде добро са сосовима. Данас ћемо вам рећи како кварити кромпир како би се испустили и само се растопили у уста.
Састојци:
Припрема
Коријен поврће темељито опрати под текућом водом четком, полагати гомоље у коштици чистом водом, сланом по укусу и послати посуђе на ватру. Након кључања, смањите пламен и кухајте кромпир 20 минута. Затим лагано исцедити воду и сипати кромпир хладном и чистом водом. Након 5 минута, сипајте, олупите поврће и послужите маслацем и сецкани зеленилом. Конзерве, црни хлеб и киселе печурке .
Састојци:
Припрема
Па, пазљиво оперите кромпири, олупите и пажљиво исеците све очи. Припремљене гомоље ставите у мултиварку и залијете топлу воду. Затворите уређај, изаберите програм "Каљење" 35 минута. Након звучног сигнала нежно извадите преосталу јухо, ставите мљевени кромпир у посуду, прелијте растопљеним путером и потресите с фином копчом. За ово јело, разноврсна сољења, као и свеже поврће и зеленило су савршени.
Састојци:
Припрема
А сада ћемо вам рећи како кувати пире кромпир. Коријен поврће очистити, сећи на коцке и ставити у суду са водом. Ставите посуђе на ватру и након врења, додајте мало соли и кухајте 25 минута. У међувремену, загрејамо млеко у микроталасној пећници. Испразните течност из припремљеног кромпира, гнетите га толкушком и лагано сипајте у млеко. Прекрижите кромпир миксером док не глатке и додајте комад путера.
Ако одлучите да кувате кромпир у суду, онда морате следити нека правила.