Да бисте добили савршено печене сочне рибе, нема потребе да залепите површину комадића са мајонезом, довољно је да пратите неколико једноставних технологија које нам описују у овом материјалу.
Детаљније о томе како кувати сочну сочну печење у пећници, рећи ћемо у саветима испод.
Као део овог рецепта, рибе комбинују класичне укусе као лимун, малу количину слаткиша и љута паприка. Једноставност овде је главни кључ за сочност рибље целулозе, а заједно са једноставношћу, мала количина масла ће помоћи да се то постигне.
Састојци:
Припрема
Узмите читав комад рибљег филета и искуците га са костију, затим исперите и осушите. Комбинујте маслац и маслиново уље, додајте јој чили уз пиреве чеслине. Ширите уљну смешу преко површине ружичастог лососа и одмах га одмах залијепите солом заједно са малом количином паприке. Посути с лимуновим соком и пеци на 220 степени 15 минута. Завршена рибја резина са першуном.
Само направите рибу сочност и укус, можете користити готове сосове. Један од њих може бити сенф, који се може комбиновати са медом и користити као глазура на површини комада. Тако је могуће очувати и рибље филете и шницле.
Састојци:
Припрема
Пре него што припремите сочне ружичасте лососице у пећници, сенфом мешајте медом и лимуновим соком, лагано сједините смеше састојака и узмите припрему зрна. Исперите и осушите сваку од комада, ставите на фолију и проширите слој сенфа сенфа преко ње. Преклопите коверат фолије и пеците баке на 200 степени у трајању од 12-15 минута.
Још један кључ за сочност рибе је његово споро сагоревање на ниским температурама. Будите спремни да посветите време овом рецепту јер је вредно тога.
Састојци:
Припрема
Проверите рибље филете за кости и уклоните их по потреби. Обришите површину рибе сланом, уље, сенфом и лимуном. Ширите зеленицу на врх и ставите месо на плочицу за печење. Печење ружичастог лососа у загрејаној рерни на 120 степени 40-45 минута. Тако да се сав сок који смо пажљиво покушали заштитити, није исцурио, након печења, риби треба дозволити да леже 5-7 минута.
Састојци:
Припрема
Подијелите кромпир у резине и заврите. Одвојено, и соццер цвијећа. Ширите поврће у печење. Сипајте комадиће рибе сољу и бибером, а затим ставите на плочицу за поврће. Размазати све састојке павлацем, посути с треснутим сиром и оставити у пећници загрејану до 180 степени 10 минута. Након тога, пребаците се на роштиљ и сачекајте да се површина посуде затакне.