Како кувати укусну омлету?
Данас ћемо вам рећи како кухати укусно омлет - Брзо и једноставно доручковање, које ће вам наплатити живост и снагу за цео радни дан.
Омлет са парадајзом и сиром
Састојци:
- млеко - 100 мл;
- јаје - 4 комада;
- парадајз - 3 комада;
- брашно - 2 тбсп. кашике;
- сир - 50 г.
Припрема
Да започнем, убрзати у посуду јаја. Затим сипајте поступно брашно, сипајте у млеко и баците соли. Сир маремо на великој групи и исперите парадајз, обришите и исеците на коцке. У понвору загрејте мало биљног уља, рађајте парадајз и испрате их око минут. После тога нежно сипајте масу јајета и кувајте омлет на ниској врућини, покривајући га поклопцем. Пар минута пре краја кувања покријте посуду са нарибаним сиром.
Како кухати укусну омлету са димљеном кобасицом?
Састојци:
- млеко - 4 тбсп. кашике;
- јаје - 4 комада;
- сир - 100 г;
- димљена кобасица - 50 г;
- црни лук - 50 г;
- парадајз - 2 комада;
- свеже зеленило;
- биљно уље;
- зачини.
Припрема
Парадајз се опере и ољушти. Да бисте то урадили, пажљиво исеците врх поврћа, спустите их пола минута у кључу, а затим напуните леденом водом. Парадајзна пулпа се раствара на малим коцкама.
У тањир улијете уље, загрејте га, проширите фино сецкани зелени зрак и прођите је око минута. Затим додајте парадајз, мешајте и пржите још 3 минута. Кобасицу исецемо прстима и шаљемо га на тањир. Јаја се разбијају у посуду, прелије млеко, со и брису све до хомогене конзистенције. Сада додајте нарибани сир, зеленило и добро мешајте. Сипати готове смеше у тањир, покрити поклопцем и кувати омлет док се не замрзне. Готово јело послужује крутон и свеже поврће.
Омлета са парадајзом у пећници
Састојци:
- јаје - 4 комада;
- млеко - 200 мл;
- парадајз - 200 г;
- шунка - 200 г;
- сијалица - 1 комад;
- зачини;
- брашно - 1 кашичица;
- биљно уље.
Припрема
Очистимо сијалицу, млетимо је и исецамо шунком сламом. Парадајз се исечи на мале коцке. Сада спустите зрак у тањир са маслацем и пролазите у златну кору. После тога додајте шунку и лагано пржите. Припремљени печење се шири на дну калупа, покривај слој парадајза. Одвојено, пребијте јаја, прелијте брашно и зачине. Сипајте у млеко и добро мешајте. Напуните ову смешу са шунком и пошаљите омлет парадајзом у пећницу 25 минута.
Како кухати укусну омлету са парадајзом у мултиварку?
Састојци:
- јаје - 3 комада;
- млеко - 250 мл;
- кобасица - 100 г;
- сир - 100 г;
- маслац ;
- црни лук;
- зачини.
Припрема
Пре кувања стављамо мултиварк у мрежу и поставимо режим "Бакинг". Подмазујемо посуду са ситним комадићем масла и положимо малу сесирену кобасицу. Парадајз се испрати, обрисати и разбити у малим лобулама. Додајте их у кобасицу и мијешајте. Сада узмите посуду, пробајте јаја, додајте 
Зачини и лагано претукли све са миксером. После тога, сипајте у малу количину млека, темељито исмешајте и баците фино сесан зелени лук. До овог тренутка кобасице и парадајз треба већ бити пржене. Сада нежно сипајте мешавину јаја у посуду, мијешајте је кашиком, затворите поклопац апарата и ставите "Бакинг" на екран. Тајмер се програмира око 20 минута. Мелите сир на финој груди. Након звучног сигнала да је програм комплетан, отворите поклопац и потресите завршени мирисни омлет с нарибаним сирем. Поново затворимо поклопац и обележимо још неколико минута да се сир потпуно растопи.