Храна Господару ноте

Сунцобрани парадајз код куће

Покушајте да диверзификујете своје радне предмете сунцокретани парадајз , који су елементарно припремљени код куће.

Како кувати сунцокретани парадајз код куће?

Састојци:

  • зрели парадајз-крема - 750 г;
  • маслиново уље - 115 мл;
  • зубе од белог лука - 2 комада;
  • морске соли - по укусу.

Припрема

Поставите пећницу да се загреје до минималне температуре (различита за различите произвођаче и моделе). У ступу ставите пар зуба од белог лука и прорезите их великодушним шипком морске соли у пасту. Испрати пасту маслиновом уљу.

Покривајте посуду са силиконским матом или пергаментом, а на врху леже пола креме од парадајза. Покривајте парадајз са слатким маслацем, мешајте и додајте сухом 6-8 сати. Након потпуног хлађења, плодови се могу пребацити у затворени контејнер и чувати на сувом месту.

Сунчано осушени парадајз са зрнима за зиму

Састојци:

  • чери парадајз - 640 г;
  • биљно уље - 280 мл;
  • сушено босиљак , оригано, рузмарин, тимијан - по укусу;
  • морске соли - по укусу.

Припрема

Мали парадајз парадајза сече на пола и ставите печење. Потапајте плодове са сувим лековитим биљем и со, а онда сипајте 30 мл уља. Ставите посуду са парадајзом у загрејану рерну на минималну температуру у трајању од 7 сати, али ако желите сушити воће користећи природну топлоту, оставите их испод газе на сунцу 3-4 дана (у зависности од температуре у атмосфери). Ако осушите парадајз на отвореном, онда их чувајте у тесном пакету, у супротном, још увек вруће, померите их у стерилне тегле и напуните уље. Поскусите сунцокретом парадајз у уљима тек након најмање два дана, у супротном неће добро да се жваје и мало је вероватно да ћете наћи практичне примјене у вашим судовима.

Сунцобрани парадајз у микроталасној пећници

Ако немате прилика да кувате сунцокретани парадајз у пећници, пробајте овај рецепт за микроталасну пећницу. Припрема на микровалној пећници треба много мање времена и не утиче на резултат.

Сунцобрани парадајз у микроталасној пећници

Састојци:

  • парадајз - 12 комада;
  • Сушена трава, гранулирани бели лук - по укусу;
  • маслиново уље.

Припрема

Париз парадајз сезона и сезона са максимумом од 15 минута. Комади се окрећу и кувају још 15 минута, а затим га осушите на отвореном пола сата, ставите у теглу и напуните уље.