Као и свако воће и бобице, састав лубенице углавном представљају угљени хидрати. Међутим, због богатства течности, тешко је назвати висококалорични производ, упркос свему што је слатко. Можете више сазнати о саставу лубенице из овог чланка.

Колико је угљених хидрата у лубеницама?

Подаци о саставу лубенице су веома различити у различитим изворима. Све зависи од тога колико је лубеница и слатка била лубеница: што је слатко, више калорично.

Дакле, садржај калоријума у ​​лубеној свежини на 100 г је 38 кцал и садржи 0,7 г протеина, 0,2 г масти, 8,8 г угљених хидрата. У исто време, он има прилично висок гликемијски индекс: 75 јединица.

Међутим гликемијски индекс не увек карактеришу угљене хидрате у производу, јер овде на грудима тежине 100 г има само 8,8. Треба имати на уму да је гликемично оптерећење на 100 г лубенице само 6.6, што значи да чак и они који пате од дијабетеса могу користити овај производ у ограниченим количинама. Али велике количине лубенице изазивају скокове у нивоу шећера у крви.

Фокусирање на протеине, масти и угљене хидрате, лубеница може бити укључена чак иу исхрани за губитак тежине - али у умерености, не више од 2-3 комада дневно.

Корисне супстанце у лубеници

Одбијте лубању, ако немате нетолеранцију, није вредно тога. Ово дивно воће је испуњено корисним супстанцама. У саставу су витамини А, ПП, Б1, Б2, Б6, Б9, Ц, Е и бета-каротен. Због тога не само да ојача имуни систем, већ и побољшава метаболизам.

Поред витамина, лубеница је богата минералима: калцијум, магнезијум, натријум, гвожђе, фосфор и калијум.

Лубеница за време исхране

Размотрите правила за укључивање лубеница у исхрану направљену на основу правилне исхране. Због чињенице да садржи пуно воћних шећера, није у великим количинама, а поред тога потребно је придржавати се сљедећих принципа:

  • јести лубеница до 16 сати - до овог тренутка, метаболизам тела је најактивнији и лакши за обраду угљених хидрата, не дозвољавајући им да одлазе на масне наслаге;
  • лубеница намеће јака диуретичка својства и може довести до дехидрације, па ако га редовно поједете, не заборавите да пијете чисту воду;
  • укључујући лубеница у исхрани, неопходно је напустити друге слаткише и производе од брашна, тако да у исхрани нема превише угљикохидрата;
  • не једите лубеницу или друге слаткише увече и плод - Вечера треба да се састоји од нешкробног поврћа и протеина (месо, живина или риба).

Размотрите неколико примера исхране, засноване на принципима здраве исхране за мршављење користећи лубеница:

Опција 1 (за брз губитак тежине)

  1. Доручак: део овсене кашице, 2 кашике лубенице.
  2. Други доручак: чаша кефира.
  3. Ручак: дио пилеће супе, 2 комада лубенице.
  4. Поподневна ужина: чаша воде са лимуном.
  5. Вечера: купус замрзнут са говедином, чашом воде.

Опција 2 (за умерени губитак тежине)

  1. Доручак: пар кувана јаја, 2 комада лубенице.
  2. Други доручак: чаша воде с лимуном.
  3. Ручак: хељда, замрзнут месом.
  4. Снацк: 2 комада лубенице.
  5. Вечера: риба, печена са поврћем.

Опција 3 (за истовар након прежне или пре празника)

  1. Доручак: 2 комада лубенице, чаша воде.
  2. Други доручак: 2 комада лубенице, чаша воде.
  3. Ручак: лагана биљна супа.
  4. Време чаја: 2 комада лубенице, чаша воде.
  5. Вечера: део биљног паприкаша (без кукуруза, пасуља и кромпира).

Опција 4 (за спортисте)

лубенице угљених хидрата
  1. Доручак: јајета од две јаја, чај без шећера.
  2. Други доручак: 2 комада лубенице, чаша воде.
  3. Ручак: смеђи пиринач са пилетином, чаша воде са лимуном.
  4. Ручак: пола кутије од 1,8% сирће са ломом лубенице, чашу воде.
  5. Вече: лигње или риба са украсом од купуса или тиквица.

Свака од ових опција хране је безбедна за тело. Можете аналогно направити хармоничну исхрану за себе сваког дана.