Мало људи зна да се сојино месо може користити за припрему занимљивих јела. Рецепти за кување укусно сојино месо чекају вас испод.

Пиринач са сојем меса - рецепт

колико је укусно кухати сојино месо

Састојци:

  • шаргарепа - 3 комада;
  • пиринач - 180 г;
  • сирово сојино месо - 50 г;
  • црни лук - 2 комада;
  • соја сос - 60 мл;
  • кремасти маслац - 30 г;
  • куркума - 0,5 тсп.
  • сол;
  • маслиново уље - 75 мл.

Припрема

  1. Перути опран пирин унапред водом и кухати око 20 минута.
  2. Сојилица се ставља у посуду, напуњена топле воде и остављена 10 минута.
  3. Млевите лук са шаргарепом на било који прикладан начин.
  4. У тигању пијте маслиново уље, ставите зачине, куркума и дајте уље добро да се загреје. Пролазник у лук и корење.
  5. Са сојиним месом вода се исушује. Ми га шаљемо на тигањ врућим уљима и пржимо око 10 минута.
  6. У дубоком пржењу или коалцу комбинујемо све састојке: кувани пиринач, соја месо, поврће, сипајте у соја сосу и добро мијешајте. Пустили смо да посуда намотане на пећи још 7 минута, а онда искључимо ватру.

Салата од соје од меса - рецепт

салата од сојиног меса рецепт

Састојци:

  • млевено сојино суво - 50 г;
  • јаја - 2 комада;
  • зелени грашак - 5 тбсп. кашике;
  • краставци - 2 комада;
  • кромпир - 5 комада;
  • шунка - 50 г;
  • корење средње величине - 2 комада;
  • зелени;
  • мајонез - 40 г.

Припрема

  1. Кромпир, јаја и шаргарепа кувати, очистити и срушити мале коцкице.
  2. Додајте кувана сојина зрна, зелени грашак, сецкани шунка, краставци, кувани до готовог и стиснути од вишка течности. Све је сољено, додајте зачине, лимунов сок, сенф и першун.
  3. Сесајте салату са мајонезом, поново мешајте. Хајде да се бавимо најмање сат времена и служимо.

Месо у соја сосу - рецепт у тигању

месо у рецепту од соје сосу у тигању

Састојци:

  • сојино месо - 500 г;
  • лук - 300 г;
  • соли - штапић;
  • паприка у праху - штапић;
  • соја сос - 3 тбсп. кашике;
  • бела вински сир - 30 мл;
  • биљно уље - 60 мл.

Припрема

  1. Сјежите месо паприком, мало подсаливаем, мијешајте и оставите 5 минута. Затим га ставимо у тигањ уз загрејано уље и мешајући, пржимо око 5 минута, покривамо покривач с поклопцем, ватра се смањује.
  2. У међувремену сијају полукругове лук. После око 20 минута, сипајте 2 кашике вина, сојиног соса. Све ово је добро мешано, покривено поклопцем и пржити још 3 минута.
  3. Затим ширимо лук, испрате још 3 минута, понекад мешамо, све док зрака није златна.
  4. Готово јело се служи одмах у врућој форми уз додавање омиљеног укуса.

Гулаш из сојиног меса - рецепт

гулаш израђен од рецепта од соје меса

Састојци:

  • сојино месо - 100 г;
  • биљно уље - 50 мл;
  • црни лук и шаргарепа - 1 ком.
  • лимунов сок и сенф - 1 тбсп. кашика;
  • бибер;
  • мајонез - 30 г;
  • павлака - 40 г;
  • вода 80 мл;
  • соли.

Припрема

  1. Сојино месо сипати 1 литар воде и кувајте 20 минута. Онда га бацимо у цртало и стиснемо га. По вољи, сваки комад се пресеца на два дела.
  2. Комади меса стављени у посуду, сипати лимуновим соком, ставити сенф, мајонез, со, бибер. Мешајте и оставите 30 минута.
  3. Млијете лук и шаргарепу.
  4. Загрејамо уље, уђемо у њега поврће и сојино месо, мешајући, око 10 минута.
  5. Ставимо киселу крему, улијемо у воду и кухамо до жељене густине.