Кукурузна каша не може се назвати популарном, и заправо је изузетно здрава и укусна. Зашто су тако ниске оцјене јела? Разлог за овај неспоразум у незнању потрошача, као и због немогућности многих домаћица да правилно кашу кашу.
Затим ћемо детаљно описати како правилно кувати кашу из кукурузних грила и понудити опције за јело са млијеком, водом и спорим штедњаком с комбинацијом ове двије течне базе.
Састојци:
Припрема
Кукурузна грчма пре кувања треба темељно испрати хладном водом и допрвавати још један до два сата. После тога излијемо воду и ставимо мало отечену гризу у суду или канту, сипамо у млеко, додамо маслац и шећер. Ако уместо шећера планираш слатку посуду са медом, онда га треба додати након што се каша кува и мало охлади.
Ставите посуду кашице на пећ за умерену топлоту и топлоту уз повремено мешање до врућине. После тога, смањите интензитет топлоте на минимум и вадите посуду испод поклопца пет минута. Након тога искључимо ватру и оставимо кашу на штедњи да се пуни још десет минута.
Када се служи, кукурузна каша се може додати, ако се жели, са комадима свежег воћа, јагодичастог воћа, сецканих матица или парених грожђица.
Састојци:
Припрема
Кукурузна каша, кухана на води без шећера, биће одлично јело за јела од меса, печурке или једноставно независно незашљено јело које се може допунити луком и луком и сланином, са комадима сира или поврћа (свјежи или украшени) по жељи.
Да бисте брзо кували кашу, можете, као иу претходном случају, да испрате опране житарица у хладној води најмање сат времена. Да би се припремили без намакања, стављамо чисту кукурузну гризу са нечистоћом пречишћене воде у посуду, додамо со по укусу, ставимо путер на пиник и кувујемо храну после кључања испод поклопца на најмању топлину пола сата. Не заборавите да с времена на време мешате кашу, тако да се не држи дна.
Посебно укусни папа постаје, ако пустите да се пива, завит у ћебе, сат времена.
Састојци:
Припрема
У присуству мултицоокера, најпогодније је користити за кување кашице. Уређај било ког модела има наменски програм за кување кашице и ствараће идеалне услове за ово. Довољно је само мерити потребну количину зрна, испрати га и ставити у капацитет мулти-уређаја, у који сипајте воду и млеко, као и баците путер, шапу соли и шећера по вољи и укусу. Затим затворите поклопац уређаја и изаберите режим "Кашичица".
Колико дуго ће се припрема кукуруза зависити посебно од модела вашег мултицоокера. Неки уређаји ће се бавити задатком за тридесет минута, док ће други требати око два сата да то учине. Уколико постоји потреба за кувањем дробљеног каша, у почетку је боље да испрате храну у програму Крупа двадесет пет минута, а затим пребаците уређај у Мултиповар и кувајте још десет минута.