Нудимо вам врло оригиналан рецепт за кување. тиквице са месом . Јело се испоставља не само задовољавајућим, већ и невероватно укусним и хранљивим.

Бучке пуњене месом и печене у пећници

Састојци:

  • тиквице - 3 комада;
  • лук - 2 комада;
  • месо - 500 г;
  • пиринач - 150 г;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • парадајз - 2 комада;
  • свеже зелене по укусу;
  • зачини;
  • сир - 150 г

Припрема

Дакле, прво припремите све поврће, исперите и исперите их. Онда олупите и поново исперите.

Затим, тиквице сече на неколико комада и пажљиво извадите језгро. Истовремено с овим ћемо сипати у слану воду дугог зрна пиринач и охлади. Затим га мијешајте зеленилом и домаће млевено месо. Сада додамо мало пуњења како га укуси и ставимо у тиквице са кашиком за десерт.

Без губитка времена, сипајте лук и корење, сипајте поврће у посуду са биљним уљем и просипајте их до мекоћу. На самом крају стављамо парадајз и брусимо мало воде. Сипајте у тиквице и исперите посуду око пола сата на температури од 160 степени. 5 минута прије краја времена, посипати пуњеним месом и пиринчаним тиквицама сиреним сиром и довести до спремности.

Сквош пуњен месом у тепсију

Састојци:

  • тиквице - 1 ком.
  • јаје - 2 комада;
  • млевено месо - 400 г;
  • пролећни лук;
  • брашно - 2 тбсп. кашике;
  • зачини;
  • млеко - 3 тбсп. кашике.

Припрема

Оперите ткиво, осушите и исеците у мале кругове од 2 цм. Затим пажљиво уклоните кожу и језгро. У одговарајућем посуду, жвакајте јаје з вијком, налијте у млијеко и баците у сол. Пражите брашно у одвојене посуде. Додајте млевено месо на сол и зачините са бибером по укусу, а затим баците сецкани лук.

Ствари тиквице пуњене пуњењем, нежно оборене, прво у брашном, а затим у тијеку. Грејмо грејање на високој врућини, у њега уносимо биљно уље и пажљиво поставимо сјајне прстенове. Спржите их са обе стране, све до лепе златне коруне.

Пуњени букети са месом у спорим кухињама

Састојци:

  • тиквице - 1 ком.
  • млевено месо - 300 г;
  • пиринач - 0,5 предмета;
  • црни лук - 1 ком.
  • павлака - 150 мл;
  • пуњене тиквице са месом у спорим кухињама
  • зачини

Припрема

Ми процесирамо скуасх, одсечемо кореју, исецемо биљку на комаде и направимо малу депресију у средини сваке од њих. Млевено месо се мјешати сецканим луком, куханим пиринчем и зачини по укусу. Наше предмете напуњавамо пуњењем и ширимо га у посуду мултиварке прекривене уљем. Киселу разблажите чашом одфилтриране воде и додајте мало соли по укусу. Поур сос од павлаке на тиквице и кухати у режиму "Мултиповар" у трајању од 30 минута на температури од 100 степени.