Храна богата угљеним хидратима
Данас нутриционисти журе, трубећи се чињеницом да је једење пуно хране богате угљеним хидратима у периоду борбе са додатним килограмима немогуће. Међутим, како би се обезбедило несметано функционисање јетре, нормална обрада протеина и масти, ова компонента у људској исхрани требало би да буде најмање 50% целокупног оброка.
Дуго је познато да наше тело најбоље прерађује прехраму богатих угљеним хидратима и протеинима у првој половини дана, као што су храна као што су хљеб, производи од брашна, пецива, слаткиши, чоколада, јаја, млечни производи итд. требало би да се конзумира ујутру, тако да можете све асоцирати пре вечере и претворити у потребну енергију. У нашем чланку ћемо вам рећи који производи садрже највише угљених хидрата, који ће вам помоћи да сазнате када и шта је боље јести како бисте одржали облик и одржали нормалан метаболизам .
Која храна је богата угљеним хидратима?
Када су у питању угљикохидрати, одмах размишљамо о колачима, слаткишима, чоколади и свим врстама пецива. Али у ствари, они се налазе у скоро сваком производу који једемо, али у различитим количинама. Већина угљених хидрата налази се у хљебу, пеценој, чоколади, мармелади, шећер, тјестенина, хељде, гљиве, џем, халва, колаче, датуме, грожђе, мед, махунарке, пиринач, грашак и пасуљ.
Храна богата комплексним угљеним хидратима са ниским ГИ може се често често и пожељно јести за доручак. Укључује житарице (осим крупице), круховог хлеба, смеђи пиринач, паста од целог пшеничног мита, воће и поврће. Међутим, разне хамбургере, сладолед, чоколадице, слаткише, колаче са једноставним угљеним хидратима треба јести што је ретко могуће, у њима је ГИ изнад 70, што може оштетити здравље, промовисати тежину, повећати ниво шећера у крви. Због тога, да бисте се увек осећали у добром стању у вашој исхрани, боље је укључити производе са малим ГИ.
Храна богата угљеним хидратима и протеинима
Познато је да ове две компоненте у људском тијелу увијек "раде" у тандему, тако да их нема потребе раздвајати. Узимање хране богате угљеним хидратима и протеини обезбеђује телу нормално производњу амино киселина неопходних за неговање мишића, стимулише стварање инсулина, што помаже у смањењу нивоа шећера у крви, спречава нас од нервозне исцрпљености, губитка чврстоће и промена расположења.
Најбоље је дистрибуирати храну богату беланчевинама и угљеним хидратима на такав начин да 1/3 плоче садржи храну која садржи 2/3 протеина и угљени хидрати . Ово правило ће вам помоћи да задржите своје здравље и тежину.