Витамини растворљиви у масти
Сви витамини су подељени на растворљив у води и витамини растворљивих у мастима. Као што знате, ова друга има веома леп бонус у односу на прву: они се нагомилавају да се акумулирају у масним ткивима и органима. Због тога не само олакшавају апсорпцију масти од хране, већ и увек имају одређену резерву у телу. Међутим, ова појава има негативну страну - вишак витамина у телу такође неће учинити добро. Запамтите - све је потребно мјерити!
Витамини растворљиви у масти: опће карактеристике
Нигде се информације о витамина растворљивих у мастима, сто показује. Овај тип укључује врсте попут витамина А, Д, Е и К. Јасно је чак и из њиховог имена, ове супстанце могу апсорбовати и асимилирани искључиво органски растварачи - воде у том погледу немоћан.
Ови витамини се одликују и чињеницом да имају важну функцију: пре свега, они су одговорни за раст, регенерацију костних и епителних ткива, за еластичност коже и за здравље косе. То је витамина растворљивих у мастима треба предузети у циљу одржавања младост и лепоту. Састав већине козметичких производа намењених регенерацији коже и рестаурирању косе, укључује такве витамине.
Витамини растворљиви у масти и њихове функције
Упркос чињеници да се витамини растворљиви у мастима могу описати уопште, свака од њих има своју јединствену функцију у телу. Није увек неопходно да их све узмете у комплекс: само један од њих може бити недовољан.
Витамин А (ретинол, ретиноинска киселина)
Овај витамин се формира у људском телу од каротенова, који су присутни у биљној храни. Ако је количина овог витамина у телу нормална, онда ће визија увек бити добра, очи ће се брзо прилагодити мраку. Поред тога, имуни систем ће одмах реаговати на вирусе и инфекције. Све ћелије коже и мукозних мембрана у присуству овог витамина редовно се ажурирају. Међутим, у великим дозама, витамин А је опасан - може изазвати крхке кости, суху кожу, слабост, поремећај вида и неке друге болести. То може да прими од таквих производа: све врсте купуса, свих наранџастих воћа и поврћа у, салата, паприка , као и млеко, сир и јаја.
Витамин Д
Ово је невероватан витамин који тело синтетизује од сунчеве светлости. Ако сте барем 20-30 минута три пута недељно под отвореним небом, ово је сасвим довољно да тело не пати од недостатка. Њен вишак је веома опасан - узрокује главобољу, оштећење бубрега, срчана суда, слабост мишића. Није ни чудо што стручњаци истичу важност коришћења средстава за заштиту од сунца. Можете га добити од прехрамбених производа као што су рибље јетра, масне рибе, сир, млеко, жуманца, житарице.
Витамин Е (токоферол, токотриенол)
Овај витамин је природни антиоксидант, који му омогућава да штити и оздрави ћелијска оштећења и процесе у организму. Ако довољно витамина Е, смањује ризик од рака и повећава имунитет. 
Гет витамина може да се направи од биљних уља, пшеничне клице, орахе, жуманца, лиснатог поврћа.
Витамин К (менакуиноне, менадионе, пхилокуиноне)
Овај витамин је неопходан за нормалну крварење крви, али његов вишак доводи до чињенице да неки лекови који су прописани у језгру нису апсорбовани. У здравом телу, овај витамин се синтетише од стране цревне микрофлоре. Можете га добити уз храну ако укључите такве компоненте у вашу исхрану: све врсте купуса, лишћара, јаја, млека, јетре.
Пажљиво пратите своје здравље и узмите ове витамине само ако индиректним знаком видите да нису довољни у телу.