Ако се одлучите за печење мирисне патке у фолији у пећници на вечери, онда предлажемо да користите овај рецепт и направите ово прекрасно јело! Месо се показало невероватно нежним, сочно и невероватно укусно, а божански укус посуде попуњавао цео стан.

Реците патку у пећници у фолији

Састојци:

Кување

Пре него што скувате укусну патку у фолији у пећници, темељито оперите труп и осушите га пешкиром. Сипајте сенф са маслиновим уљем, баците зачине на укус и покријте птицу унутра и излазите са овом мешавином. Маринирати месо око сат времена, а затим га добро завити у фолију и послати у загрејану рерну. Након 1,5 сата провјеравамо спремност пиерцингом меса ножем: ако се испразни чиста течност, све је спремно.

Патка са јабукама у фолији у пећници

Састојци:

  • патка - 1 ком.
  • зелена кисела јабука - 350 г;
  • зачини

Кување

Ми перећемо патку, обрадимо је, прокријамо са зачинама како би укусили и додали мало соли. Јабуке су ољуштене и резане на ситне комаде. Ручно укључујемо и загрејамо до 160 степени. Попити патку јабукама, добро га завити у фолију и печити у пећници у трајању од 2 сата. После тога, пажљиво га уклоните, изложите, сипајте на врху изабраног сокова и сипајте посуду док се не појави ружевина.

Патка и кромпир у фолији у пећници

Састојци:

  • патка - 2 кг;
  • кромпир - 1 кг;
  • лук - 2 комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • зачина и зачина.

Кување

Нудимо вам још један занимљив и једноставан рецепт за кување патке у пећници у фолији. Дакле, темељито опрати тјелесну кутију, сушити пешкир и капут патка са кромпиром у фолији у пећници спољашња и унутрашња зачина. Обрађујемо бели лук, млетимо га преко штампе, плутамо ову смешу и маринимо неколико сати, уклањамо га у фрижидеру. Чоколада се обрађује, грубо се исечемо, а кромпир се ољушти и разреже на резанце. Мијешати поврће у тепихе, сезоно по укусу уз зачимбе и посипати сувим зрнима по жељи. Попуњена пикантна патка са биљном масом и умотана у фолију. Шаљемо гајбу на плочицу за печење и пецимо у пећници која се загрева на температури од 185 степени у трајању од око 2 сата. 15 минута пре спремности посуде, пажљиво уклоните птицу, развијте га и окречите док се не постави прекрасна коре.